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"慢饮"风味日本清酒排行榜

我们将按照"慢饮"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.08 pt.

Kaminoi Brewery Aichi

78 次签到

Kaminoi 1

Kaminoi 2

Kaminoi 3

这就是我们收到的清酒。味道比我预期的要好。我在整个新年期间都在喝清酒。

. 抛光率： 50%。清酒度：+4.0 酸度： 1.2-1.3 有点干，味道较淡。 ✩3.5

糖醋、冷藏和室温 112111 略微可口，口感略强。冷饮清爽，热饮强劲。

# 42

3.07 pt.

元帥酒造 Tottori

53 次签到

元帥 1

元帥 2

元帥 3

网址： ☀️ 西条清酒节。清酒广场。与以往活动不同的是，整个西条镇的人从中午开始就开始喝酒😅。已经醉醺醺的人们不可能在 17:00 开始的时候准时到达🙄。随着时间的推移🤣，清酒广场的会场越来越拥挤。清酒🍶。这款清酒🍶是第一次品尝👀。酒色微黄，略带酒精味。淡淡的甜味，花生🥜类的甜味。我认为这是一款具有老式余味的清酒🍶。 *第二张照片是我自己在标签角贴上的标签，以庆祝我参观了展览：🏷️🤣

香气柔和。进入口中如水般轻柔，没有过多的执着，顺着喉咙沁入心脾。它就像一位指挥家，默默地培育着年轻人。

☆☆ 下夜班后，我有事要办，就去了县中部。过了很久，我想喝 "黑酒"。于是，我来到一家酒铺。我对山里的酒很感兴趣，但还是对疯狂的当地清酒 😊✌️ 从常去的鱼糕店买天妇罗当零食！买点麻子和奶酪🐟🧀！ #Genshu Sake Brewery. #限量版 #薙切清酒# #新储存的生清酒 #冷清酒 #20°c #鸟取县

# 43

3.07 pt.

中村酒造場 Tokyo

105 次签到

Chiyozuru 1

Chiyozuru 2

Chiyozuru 3

来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香，口感甜中带苦......苦味是否占优势？新鲜、轻盈、清爽？它很容易饮用，没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。

使用的大米是冈山县的Akebono，新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。邻近的一家酒类商店新推出的。我以为是富山酒，但它是江户酒。酸度很强，强劲的味觉中有一种新鲜感，这是夏季酒的典型特征。苦涩和辛辣的回味也很好。整体平衡性还不错。东京清酒不容小觑❗️。

# 44

3.07 pt.

四家酒造店 Fukushima

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又兵衛 1

又兵衛 2

又兵衛 3

. 清酒大米：Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0

酒精含量为 20 口感和风味浓郁酒精味浓酒精味

真好喝我还记得用量杯喝的时候洒了一地。

# 45

3.06 pt.

Sasaki Shuzo Kyoto

157 次签到

Koto 1

Koto 2

Koto 3

夏らしくキレがあり爽やか。でもアルコール感強めで満足感があります。

在佐佐木清酒酿造厂（Sasaki Sake Brewery）品尝清酒时，品尝券上会有一个硬币乱码。酒精度为 25%，可以加苏打水饮用。

第一口清甜可口，但回味越来越浓。

# 46

3.06 pt.

琵琶の長寿

池本酒造 Shiga

60 次签到

琵琶の長寿 1

琵琶の長寿 2

琵琶の長寿 3

在一家荞麦面馆，我丈夫喝了一点酒。碾米比例60 酒精15%。经典的味道，加上大米的美味。它有一种天旋地转的感觉，但当与鸡肉天妇罗一起喝时，它的味道恰到好处，很美味♡♡♡♡♡♡♡♡♡。第二张和第三张是可以拍的画✨。

使用的大米不详。一款独特的清酒。口感是适度的甜，但不至于被描述为干。鲜味慢慢扩散、酸度非常有效和紧密。它不是很奇特，但它是一种你在其他地方尝不到的酒。我喜欢这种平衡和味道的感觉。有趣的清酒，我发现它：❣️

这也是我们第一次参观啤酒厂。我们非常高兴地发现有很多未消毒的清酒。我已经把工作中的坏事忘得一干二净，进入了喝酒模式。正如背面的标签所说，这款清酒的味道很好，但不重。尽管它是尼高力，但我们并不觉得它太重。这是一种容易饮用的清酒。

# 47

3.06 pt.

Kamofuku Shuzo Shimane

91 次签到

逐渐奶油香料

裏死神 1

裏死神 2

裏死神 3

一瓶辛辣可口的酒。原本打算买前面的神仙酒，但酒铺推荐先买后面的。香气很淡，但口感绝对奇特，接近老清酒的味道。就我个人而言，我很喜欢这款酒，还想尝尝正面的。

岛根清酒。水玉之后的前后饮酒对比。正面喝起来有成熟的味道，而背面则是生清酒！当然，我更喜欢这一种，但两种酒同时喝也各有各的味道。这比单独品尝更好。

虽然名字很吓人，但这是一款真正的大吟酿，典型的山田锦酒。非常美味。

# 48

3.06 pt.

Tabata Shuzo Wakayama

127 次签到

Rashomon 1

Rashomon 2

Rashomon 3

在家里。品酒会的第二项。若山罗生门。在我的印象中，这是一款名酒，名字很刺耳，历史也很悠久，所以我认为它的酒味会很浓，但无论如何，它都很容易喝。它没有来福那样华丽的香气，但在口中却能强烈地感受到米饭的甜味，而且它的味道清香淡雅，想走就走。

在心斋桥高岛屋百货商店购买，由店员推荐。使用的大米不详。可以感受到原酒的丰富内涵。它没有太多的名酒特征，是一种清澈、干净的清酒，你不会喝腻的。因为这个名字，我一直以为它是来自京都的清酒。这是第一款获得Monde Selection金奖的日本清酒，和歌山为这款世界级的清酒感到自豪。我非常抱歉🙏。

备忘录 memo_φ.

# 49

3.01 pt.

おかげさま

148 次签到

おかげさま 1

おかげさま 2

おかげさま 3

我不喜欢甜食，但这道菜配米饭很好吃，没有水果味。

这是我在伊势神宫停留时为自己准备的纪念品。我想我最近还没有喝过黑清酒，所以我选择了一些看起来容易喝的酒。在彻底冷却后，我喝了它。它甜美易饮，几乎就像你已经在喝 amazake 一样。也许可以把它当做甜点来喝。

这是我妻子先发布的😅。我们去伊势旅行的时候、在酿酒厂品尝了一下，因为太好喝了，马上买了一瓶😊。这瓶酒是冷藏送来的，马上就打开了！香气很好，期待值很高！扑鼻而来的是果香。米饭的甜味和鲜味在口中弥漫开来，非常美味🍶。再去伊势的时候，我一定会买一些😁。

# 50

3.01 pt.

夢の中まで

Sentoku Shuzo Miyazaki

83 次签到

夢の中まで 1

夢の中まで 2

夢の中まで 3

我今天要再开一瓶😍。我第一次喝宫崎清酒。大家都说宫崎骏很难买到，所以我突发奇想，🤣我和地道的国子监一起点了。👍。它有点甜，但不是太甜。它有一种现代味觉的味道，类似于我以前喝过的一个品牌，比如说津岛屋😋 它相当清爽，尖锐的感觉很快就消失了😋 它似乎是宫崎市唯一一家专门生产清酒的酿酒厂😋 它很美味--谢谢你做的酒😂。

★★★☆☆

计分：☆☆☆☆ 宫崎唯一一家专门酿造清酒的酒厂--千德酒造。它的香气温和，甜度好😄。清爽的饮品，没有什么余味。😋 味道淡淡的umami类型，或者说是一种🏠。舌尖上没有太多的鲜味和苦味萦绕。很容易喝，但需要多喝一拳😅。它有一种古老的时尚味道，但又有现代的饮品风格😋。相当美味的清酒😋。今晚我要吃海鲜锅，有生蚝、鳕鱼和扇贝🎵👍。

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