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"慢饮"风味日本清酒排行榜

我们将按照"慢饮"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.14 pt.

中村酒造場 Tokyo

127 次签到

Chiyozuru 1

Chiyozuru 2

Chiyozuru 3

来自东京的本地清酒。试用300毫升瓶装。香气出乎意料的果香，口感甜中带苦......苦味是否占优势？新鲜、轻盈、清爽？它很容易饮用，没有任何习惯。它相当美味......我猜它就像一种清淡可口的清酒......我没有意识到东京有这样的纯米清酒......。

使用的大米是冈山县的Akebono，新泻县的Gohyakumangoku和兵库县的Yamadanishiki。邻近的一家酒类商店新推出的。我以为是富山酒，但它是江户酒。酸度很强，强劲的味觉中有一种新鲜感，这是夏季酒的典型特征。苦涩和辛辣的回味也很好。整体平衡性还不错。东京清酒不容小觑❗️。

口感清淡，易于饮用。美味可口！

# 52

3.14 pt.

沓掛酒造 Nagano

287 次签到

酸味苹果气泡养乐多丰富而温柔鲜味振奋蜜瓜味

Go 1

Go 2

Go 3

我最近太忙了，往往会忽略它😅。但我喝了很多清酒😆。我注意到我还没有发布八月份喝的任何酒🤣。我把这个贴出来，以作记录 🙇‍♂️。

这个标题让人联想到高中棒球：第七局结束时的彩虹云。我记得它是略带泡沫和乳酸的。

信州清酒汉服会5月第二部分忘了上传了，这里提醒你一下。对味道没有意见。

# 53

3.13 pt.

Furuya Shuzoten Nagano

85 次签到

氨基酸味苦味樱花

深山桜 1

深山桜 2

深山桜 3

这是一款来自长野的天赋纯米吟釀酒。果味十足，但入口不甜，苦味清脆而均衡......这种特质与 "X "料理很配，不只是生酒。

暖了。辣而脆，味道鲜美。

这是古屋清酒酿造厂在遭受火灾后恢复生产的清酒。他们使用从当地刚刚获得的 "人糯米 "酿造了 2,000 瓶。对我来说，这并不是味道的问题，而是作为当地人表示支持的一种方式。 (当然，它非常美味）

# 54

3.13 pt.

Kaminoi Brewery Aichi

114 次签到

焦糖蜜糖振奋

Kaminoi 1

Kaminoi 2

Kaminoi 3

这就是我们收到的清酒。味道比我预期的要好。我在整个新年期间都在喝清酒。

. 抛光率： 50%。清酒度：+4.0 酸度： 1.2-1.3 有点干，味道较淡。 ✩3.5

☀️ 西条清酒节 2025🍶。 Sake Hiroba ⛲️ 它很快吸引了我的眼球👀。这是一个多么离谱的名字🐵。它主要是清新的甜味和轻微的涩味，喉咙很干净😙。它有一种轻微的黑味，让你清醒🙄。嗯嗯，我还没醉，这就是我🐵。

# 55

3.13 pt.

四家酒造店 Fukushima

158 次签到

又兵衛 1

又兵衛 2

又兵衛 3

. 清酒大米：Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0

Hazuki 的纪念品。加热后甜度增加。

福草家族老式清酒辛辣，味道不错。但不适合我的口味。

# 56

3.11 pt.

梅津の生酛

Umezu Shuzo Tottori

121 次签到

冷却酒绍兴酒焦糖热像胶水酸奶常温酸味

梅津の生酛 1

梅津の生酛 2

梅津の生酛 3

干燥而尖锐。类似于玉石的锋利感。鲜美无比。

以前吃过，非常喜欢，所以又买了一次😆。烧烤、玉米、毛豆、黄瓜......非常适合夏天😁。现在气温 20 度，所以我喜欢加苏打水喝。如果掺上威尔逊柠檬，就更清爽好喝了✨。夏天想喝酒的时候，它就派上用场了。☺️。

购买的原因是 60% 的研磨率和 20 - 的酒精含量。在雨季的第一天，我打开它，加冰纯饮。☀️ 我从托诺带回了冰冻的成吉思汗酒，与它同饮。它分离得很好，所以我在放入冰块ᾜ之前轻轻摇晃了一下。它没有我想象中的乳酸味，很辣很浓，但冰凉爽口，很好喝🤤。我喜欢这种朦胧的感觉，但却是好的。我的大脑感觉很好🤩。绝对是成吉思汗的这个😭。

# 57

3.11 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

134 次签到

橙子干鲜味

Kirin 1

Kirin 2

Kirin 3

Homare Kirin Special Junmai Sake。这是一款美味的清酒，口感清爽，略带干涩。

去阿加镇出差的纪念酒🍶。酒体呈淡黄色，香气清淡可口，口感丰富，酸味和鲜味交织在一起，从第一印象开始就弥漫开来。略带酸味，回味悠长。

# 58

3.10 pt.

Tamamura Honten Nagano

174 次签到

咖啡苦味醇厚

縁喜 1

縁喜 2

縁喜 3

一种我一直想尝试的饮品✨。在这里，酒类商店和超市里很少见到长野清酒，但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒，好像是在赶集❔。我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。味道就像经典的清酒🍶。虽然没有感受到长野的特色，但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。

干净、清脆、爽口。加热后也非常美味。

干纯大米。略带甜香。口感干燥。回味无穷。

# 59

3.10 pt.

139 次签到

Yukikomachi 1

Yukikomachi 2

Yukikomachi 3

福岛县郡山雪小町 50% 抛光大吟酿。脱离了福岛人气清酒的形象、这是一款简单而普通的清酒，口感辛辣。

最后一杯郡山饮料是雪小町。沿途各站都有学生上下车，我们就静静地喝着...... 现在列车上已经没有人了。我非常感谢铁路公司让当地的线路继续运行！郡山酒，三种不同的酒。这酒很提神即使没有喝的，也可以大口大口地喝。喝的时候，口中会有淡淡的甜味，但很快就会消失，只留下清香的余味。非常美味！

这恰好是一场运动。我把它们进行了比较，我觉得干型的更适合搭配日本料理。我仔细想了想，这款酒的味道肯定要淡一些。也许是因为它容易与食物搭配，我更喜欢它。

# 60

3.10 pt.

55 次签到

果汁樱花浓郁苹果

Morita 1

Morita 2

Morita 3

它厚重而有酒精味，回味略带膻味。它的味道就像我父亲过去在特殊场合喝的清酒。这是我父亲过去在特殊场合喝的那种酒。

我之所以选择它，是因为我想喝一种本质上属于日本清酒的东西😊‼️。清淡、干爽、果香浓郁࿼✨✨。这是一款漂亮的吟酿酒👍✨✨。

价廉物美易于饮用柔和的米香 ⭐︎3.3

6

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