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"硬"风味日本清酒排行榜

我们将按照"硬"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

2.64 pt.

富士錦酒造 Shizuoka

324 次签到

爽快干鲜味穿透味噌涩味柔软果香

Fujinishiki 1

Fujinishiki 2

Fujinishiki 3

箱根酒具（iii） 3 月 1 日，在经历了长达一年的事件之后，我去了趟箱根，以示安慰！当地的清酒与日本的怀石料理进行了比较。箱根银酒是这个品牌的名字吗？但我不确定，因为在谷歌上搜索时根本找不到这个名字...... 我已经很久没有喝过火酿吟酿酒了。吟酿的香气令人愉悦。它的香气优雅，口感尖锐，是最顺滑的干清酒。作为日本料理的佐餐酒非常不错，与白鱼和蔬菜搭配非常出色。搭配生鱼片也很不错！

华丽的果香，清脆爽口。美味可口，让人联想到富士山的泉水。‼️

我是从 "尤鲁营 "知道这个名字的。味道略带干涩和清爽。在观看闭幕式时享受它。

# 72

2.64 pt.

Mitsutake Shuzojo Saga

303 次签到

果香鲜味苦味酸味草本爽快干净华丽

Mitsutake 1

Mitsutake 2

Mitsutake 3

(*^▽^*)西式舞蹈今天我姐姐给我送来了2/5 我从Mitsutake Sake Brewery 😀得到一瓶Hizenya。我第一次来到清酒厂。我以前从来没有喝过清酒，他们也做烧酒☝️。这是一款非常好的清酒，很容易饮用。它很容易喝，而且很好吃😙，谢谢姐姐😁。

用 Aizan 制作的清酒。清酒度数 -7 上一款清酒的生啤版本。酸甜可口，比火酿多汁，略带汽泡。最后会有一点苦味。与火烧相比，我更喜欢它。

我已经在喝酒了！有生之年，没有一次喝酒后悔（也）！我对饮料进行了比较。广告上有很多信息，但我没看，只是凭感觉。我觉得 Raoh 的味道很重，而 Kenshiro 比它更温和。〜来自 Nanto。

# 73

2.64 pt.

Yumegokoro Shuzo Fukushima

191 次签到

气泡多汁苦味甜味汽水平衡酸味鲜味

Yumegokoro 1

Yumegokoro 2

Yumegokoro 3

这是来自Yumeshin酿酒厂的常规清酒，已经成为世界上最好的酒。它是在室温下饮用的。这是美味的清酒😋🍶🍶🍶🎶，酒体饱满，味道鲜美甜美，中间有干味，是一款让人百喝不厌的好酒。

我很久没有喝过梦心酒了。❗️ Naraman 的酒果香浓郁，口感华丽，而这款清酒口感醇厚，香气略显独特🤔。我不太在意它与饭菜的搭配。但它本身有点难喝😅。

作为与Hiroki一起的套装销售的一部分购买。尤美欣？我不知道... 我了解到这是纳拉曼的酿酒厂。同时，我也松了一口气。我被提醒了，先入为主的观念是不好的😅。使用了福岛的原创酵母 "Utsukushima Yume Yeast"。酿酒厂使用福岛的原始酵母，Utsukushima Yume酵母。它去年被发射到国际空间站，在零重力空间中度过了37天。它去年被发射到国际空间站，在零重力空间中度过了37天。淡淡的甜味，随后是略微干燥的味道。但它是相当有果味的... 但它有点偏向水果味... 在喝了酒精度为+19的高千代之后，我意识到梦神一点也不干燥😂。我意识到尤美欣一点都不干燥😂。

可以购买的商店

うめえもん会津

夢心酒造夢心純米酒720ml¥1,430 夢心純米吟醸【夢心酒造福島県会津】日本酒地酒ギフト贈り物お取り寄せ(720ml)¥1,980

# 74

2.63 pt.

Rokka Shuzo Aomori

444 次签到

干苹果常温爽快酸味甜味鲜味樱花

Joppari 1

Joppari 2

Joppari 3

糖浆般的甜味 🍶🌸 美味 (^-^)/

一杯清酒 (3) - Joppari 遇见Jyokappari，这是在Izakaya Shinkansen中介绍的。苹果的设计让人怀疑它是否有一些甜味，但它是汉竹（中国清酒）。它具有坚定的辛辣感和尖锐感。它没有任何特殊之处，而且很容易进入。加热后作为yosenabe的佐料食用。

使用的大米是来自青森县的东西。当然是干的。但也有一种轻微的甜味。一开始，它的味道很浓，你会认为它是一种生酒。随着时间的推移，酸度变得越来越强，味道也与我的口味有些不同。对我来说，开瓶的第一天就产生了最大的影响。

# 75

2.62 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

394 次签到

热常温干锐利鲜味冷酒丰富芬芳

Kuroobi 1

Kuroobi 2

Kuroobi 3

我订购了这个，因为他们说这个的钱将捐给能登地震。会很热的🍶。哦不，我以为这是墨西哥天妇罗，结果只剩一个了。虽然没有什么特别的感觉，但这是一款非常适合配餐的好酒。完全没有刺鼻的感觉。我看不清标签。这是一个黑色的标签，是一个初学者做的。

它是一种干型清酒，具有来自吟酿和纯米酿造的清脆、醇厚的味道。虽然它是干燥的，但你不会感觉到干燥，而且加热后会变得更柔软。与生鱼片、寿司和其他鱼类菜肴搭配，效果极佳。

这是我第一次喝山海经，但搭配寿司和日本料理非常不错。比起冰镇的，我更喜欢加热到室温后饮用。

可以购买的商店

福光屋公式ショップ

【公式】黒帯悠々特別純米720mL1800mL【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送酒蔵直送国産プレゼント父敬老プレゼント御年賀御歳暮　人気旨い美味しい¥1,367 【箱入り】黒帯悠々特別純米720mL【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送ギフト箱入国産プレゼント父敬老プレゼント御年賀御歳暮　人気旨い美味しい¥1,466

# 76

2.62 pt.

相良酒造 Tochigi

208 次签到

樱花锐利干净舒适天鹅绒年轻温柔爽快

Asahisakae 1

Asahisakae 2

Asahisakae 3

枥木酒精 🍶。

720毫升 1,650日元柑橘的香气我喜欢这个东西😁。酸甜苦辣是最棒的部分❗。当它进入你的喉咙时，甜味和苦味的平衡是惊人的😀。我喜欢它 😆 !

#新大阪# 离我预定的子弹头列车🚅时间还有一个小时🫤。三种清酒映入我的眼帘💦。我说："好吧，我们走！"就走进了商店😆。这款酒甜美而深沉。味道不错🎉。

可以购买的商店

はせがわ酒店

朝日榮純米吟醸AutumnEdition720ml日本酒相良酒造栃木県¥1,870

# 77

2.61 pt.

Yorozuya Jozoten Yamanashi

416 次签到

常温干鲜味爽快冷酒轻快张扬酸味

Shunnoten 1

Shunnoten 2

Shunnoten 3

这也在合作社的目录中。这是一种罕见的啤酒，入口清爽温和，但在后半部分有果味。它对自己的力量有一种强烈的感觉。

我从神秘的角度对它感到好奇，所以买了一个试用装。不知道为什么，它已经在酒窖里放了一年多了，让我们看看它的味道如何 👀。开瓶倒入后，酒液湿润，闻起来有一股桃子的香味。入口顺滑，就像 "萨拉里 "这个名字一样。和香气一样，口感湿润，略带甜味，喝起来像桃子！口感略带青酸，有一丝麦氏泡菜的味道🍔。我发现 "啾啾 "一词的意思是 "鸟鸣"。我又通过清酒获得了一个知识😌。

在一家商店的特卖会上品尝并购买的🍶。我见过的第一个品牌。不知道有没有人能从头看到尾😅。

可以购买的商店

虎ノ門升本

春鶯囀純米酒1800ml¥2,780

# 78

2.61 pt.

Asahigiku Shuzo Fukuoka

355 次签到

热鲜味平静常温柔和温酒冷却酒甜味

Asahikiku 1

Asahikiku 2

Asahikiku 3

这是福冈的土特产 Asahi Kiku Arahashiri 🍶。酒瓶很好看，但似乎在新酒季，福冈的酒都是用这种瓶塞装的。我觉得这个瓶塞不错，因为它可以塞得很紧，所以很容易重复使用。首先闻到的香气略带甜味，就像煮熟的米饭。入口后，有轻微的涩味和淡淡的甜味。最后略带苦味。涩味有点重，但这款酒非常美味，具有 Asahi Kiku 🍶✨ 典型的沉稳和饱满口感。

一杯眼泪本身有淡淡的甜味。中间是经典的丰富鲜味。萦绕着鲜味的饱满，深沉。

关西鲑鱼子自带年终派对⑰。我们告别了 Pon-chan、Kyuzo、Usagoten、Yasube 和 Kaorin，去参加第二个派对。我们在西中岛南方车站与 Sakeran 会合，并与枥木县县民协会的成员们举行了视频会议😊。第一次会议结束时关西组和第一次会议刚开始时枥木县组的紧张气氛形成了鲜明对比🤣，非常有趣。 Nemuchi 先生帮我们找到了一家很好的餐厅举办会后派对。谢谢你所做的一切🙇。一开始几乎所有人都来了吗？干杯接下来我们点了清酒。我以前从未喝过旭菊火烧清酒。清酒的味道平和而均衡。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

旭菊綾花特別純米瓶囲い1800mlあやかお歳暮ギフト¥3,300 旭菊綾花純米ひやおろし1800mlあさひぎくお歳暮ギフト¥3,300

# 79

2.61 pt.

Miyajima Saketen Nagano

281 次签到

鲜味干热酸味苦味气泡结实甜味

Shinanonishiki 1

Shinanonishiki 2

Shinanonishiki 3

每年都要喝的 "信浓西敷日顺早喷"。今年，我也能在利顺喝到它。口感浓甜可口。辣味也很明显，口感清爽。今年也很好喝！

清新的香气😌😌这是一款美味的、大块的、干燥的、未经巴氏杀菌的清酒，味道清脆，甜味和味觉恰到好处😋🥂。

[提醒。 Miyajima Sake Shop Shinanonishiki 纯米吟酿冷清酒。

# 80

2.61 pt.

Aoshima Shuzo Shizuoka

585 次签到

平静鲜味常温干蜜瓜味温柔爽快甜味

Kikuyoi 1

Kikuyoi 2

Kikuyoi 3

特殊的纯米🍶。出乎意料的清澈✨。感觉很清淡，但喝的时候是味觉和甜味。梨子🍐我感觉静冈的酒很干净🤔再加上最近标准的腌制鱿鱼的麦饭🦑😋。海和 @高田马场 20230516

这是我第一次喝菊仙酒（可能）。我不太擅长饮酒，但这杯酒没有强烈的酒精味，我觉得它很清爽可口。我最喜欢这三部作品中的一部。

购买地点：东京都丰岛区。酒精含量@15°至16°C 清酒度数@+6.0 酸度@1.4 使用的大米@山田西木抛光率@60 个人recommendation@3.8/5.0 我把清酒成本酒厂推荐给了我的女儿，她想在放学后在居酒屋找一份兼职工作，但她被告知，她想要的餐厅没有兼职的空缺，他们也不招人，所以她决定去另一家意大利酒吧。很遗憾，因为我以为她用家庭折扣可能会喝得更便宜😢。上次的龙井是甜的，所以我们想喝点干的，所以我们去找了一些静冈酒🤗。我对静冈酒的印象并不像现代酒，但不知道是否有😅。好吧，我把它从冰箱里拿出来，冷饮😃。是的，它清爽干爽，但在口感上却出奇的柔和，很容易喝😗。我想这肯定会有更好的温水味道🍶，所以我把它加热，口感变得越来越柔和🍶❣️。这不是一款有什么特色的酒，但价格合理，所以值得购买🤭。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

喜久酔【特別本醸造】1800ml¥2,640 喜久酔【純米吟醸】720ml※箱入り¥2,750

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