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"硬"风味日本清酒排行榜
我们将按照"硬"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 51
2.95 pt.
Seppiko-san
Tsubosaka Shuzo
Hyogo
302 次签到
花香
干
果香
甜味
葡萄酒
华丽
奶油
酸味
你读'Sekepikozan'。 如果我没有喝下这杯酒,我可能一辈子都无法正确地阅读它。 新鲜,味道相当丰富。 苦涩的回味扑面而来,味道尖锐而干净。 甜味是为爱赞保留的,虽然它不是现代类型的,但它传达了强烈的味觉味道。 还不错!
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这是我一直想尝试的一款,他们使用的是 1801 酵母。 光彩夺目,果味浓郁。而且相当甜。我认为它是所有雪彦山葡萄酒中最华丽的一款。 这款酒在大阪的某家居酒屋售价超过 2000 日元,但在邻近的一家酒类专卖店却只要 1980 日元🙄。 不知道是什么原因?我听说有些酒厂和商店会加收运费🤔。
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在远程离线会议上打开的酒精饮料,第(三)部分。 那么,你今年喝的最好的酒是什么?我回答了苏祖,但后来我想起来,这是赤羽新生🤣的酒的未来。 这时我甚至不记得它的味道了,所以我第二天又检查了一遍。所用的大米是100%的本溪米。虽然没有提到,但这是一个奇葩。正如所写的那样,它又厚又甜。甜和酸。Kijoshu非常浓稠,你每次只能喝一点。 邻近的一个酒类商店老板告诉我,他们在一栋有200年历史的建筑中制作清酒。设备也很陈旧。
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# 52
2.94 pt.
超久
Nakano BC
Wakayama
330 次签到
干
鲜味
苦味
葡萄干
新鲜
巧克力
朗姆酒
奶油
和歌山最喜爱的品牌 Nigori 清酒饮用对比 (2) 继 Minakata 之后,Chokyu ✌️ 这是我们二月份喝过的黑清酒的火烧版。 每看到一瓶没喝过的 Chokyu,我都会买下来😆。 喝下它后,首先让我感到惊讶的是,完全没有晕眩感😲。 它的香气有点像杏仁,浑浊中带有大量的油脂,就像稀释过的杏仁露。 但也有一股酸味,所以我觉得有点不平衡🤔。 我更喜欢有气泡味的黑清酒😄。
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[名人堂品牌的黑森清酒🦍🦍]。 第一次喝 Choukyu 的 nigori😊。 我每次看到新标签✌,都会买 Choukyu 的酒。 有相当多的ori 和强烈的气泡感。 它有大量的鲜味和一丝甜味,这是 Choukyu 的典型特征,再加上清爽的干度,使其成为一款可以大口饮用的危险清酒🤭。 给人的感觉非常接近广户川的 nigori👍。 它与西餐搭配得很好,煎蛋也是不错的搭配😋。
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[夏天的饮料也很好喝😂]。 去年我们喝的最难忘的牌子,超级久🥰。 千万不要错过买一瓶明亮清新的夏日酒! 这款酒与我们去年喝的成熟的大町酒有点不同,我的印象是它向着非常甜和苦的多汁方向摆动。 香气是热带的🥭,有完美的味觉味道,余味长而尖,有一丝苦味。 咸味很坚定,所以很容易与日本的油炸食品相配👍。 Chokyu似乎对每个标签都有不同的方向,但每个标签都有自己的特点,它们都是美味和令人上瘾的😍。
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# 53
2.94 pt.
Sadaijin
Ootone Shuzo
Gunma
184 次签到
气泡
温柔
酸味
苦味
甜味
鲜味
苹果
像胶水
纯米🍶。 热清酒。约 55°C。♨️。甜味鲜美。回味略干,不醇厚。醇厚、温和。☺️据我妻子说是饭团🍙。米粒饱满。 choinomi KATSU @ 高崎站 20240204
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虽然贵了点,但是... ... 这是一种很优雅、很甜美的饮料! 这有点像麝香酒的甜味! 500毫升,马上就能喝完!
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是泡沫! 我敢肯定,这只是苹果酒什么的。 淡淡的甜蜜,还是笼罩的甜蜜? 回味无穷!它的美味😋。
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# 54
2.93 pt.
Kyokujitsu
Fujii Honke
Shiga
246 次签到
糖果
鲜味
新鲜
甜味
干
酸味
冷却酒
果香
甜美的香气。新鲜,比预期的更甜。独特的甜味像糖果。独特但有趣且美味。 这种甜味就像perloper糖果。 果味也比预期的更浓。 我认为我过去喝的朝日酒水酿造也有一种独特的甜味。
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关西的鲭鱼 (****) 这是一种本酿造酒,口感微甜,带有颗粒感。 因为是本酿造,所以口感非常平衡。 我一定会把它和开胃菜一起喝! 今年我们只参加了户外活动,因为我们仍然害怕新的 Koro,但我认为在蓝天下饮用这款酒非常不错!
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在酿酒厂易饮、干净、果味浓郁。
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
旭日
大吟醸 山田錦50 火入
720ml
滋賀県
藤居本家
日本酒
¥2,310
旭日
大吟醸 山田錦50 火入
1.8L
1800ml
滋賀県
藤居本家
日本酒
¥4,620
# 55
2.93 pt.
Kagami
Oota Shuzo
Mie
184 次签到
气泡
酸味
新鲜
华丽
苦味
振奋
甜味
年轻
现在只剩下两个酒米研究小组了。我的贡献太大了,以至于我的笔记和记忆都不连贯了。但毫无疑问,它们都很美味。 第九瓶是三重县的 Kami no Ho。第一瓶是让我迷上酒米的朔之神之浩,但它的味道完全不同。 它散发出香蕉的香气。 口感微甜,微泡沫带来清爽的干爽感。它的味道绵延不绝,是一种永远也喝不完的清酒。 最后,下一篇文章应该是研究清酒大米的最后一篇文章了。
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来自三重县的特别纯米Nigori Nama Nama清酒🍶Kami no Ho🌾。 有Seme气味,新鲜✨,有一点schwag。酸味和辛辣。据我妻子说是芥末味的🙄。当与腌制鱿鱼与麴🦑搭配时,角落被移除,与你依偎在一起。koji的力量,令人惊叹😆。 看起来像一个新的品牌将在2023年春天诞生。 海和@高田马场 20230503
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☆☆☆☆☆ 有一种酸味和一点杂味或苦味,随后是尼格瑞的甜味和味觉。它有一种苦涩、年轻的味道,与春天的野菜很配。之后的甜味也是青春的味道。
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# 56
2.91 pt.
Amanosake
Saijo
Osaka
223 次签到
鲜味
味噌
丰富
甜味
焦糖味
干
酸味
谷物
在家里。大阪河内长野天野酒,我️第一次喝这种酒。 这家啤酒厂位于Koya Kaido,周边地区有很好的氛围。这是我第一次来,但它一定是个有名的地方,不断有顾客进来。 味道相当干燥,是成年人的味道。
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大阪 GET。 这种清酒具有大米的纯正风味和饱满口感。
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天野清酒派对(´´天野清酒派对´´)。 天野清酒的夏季产品。 它具有原清酒的核心口感,味道辛辣。 我认为它属于微干型。 问题是在我居住的地区根本找不到天野酒。 在附近的一家 7-Eleven 店里,我惊讶地发现国永纯米吟酿酒正在销售......
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# 57
2.89 pt.
Wakabotan
Sanwa Shurui
Oita
238 次签到
多汁
葡萄酒
酸味
甜味
轻快
果香
干净
气泡
它是甜的,但有很好的尖锐性。 开瓶后清淡而清爽。 和刷新😋。 另一种美味的清酒😆。
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非常清爽! 第一口是麝香味,最后有一丝黄瓜味。余味有轻微的干燥感,这很好。口感轻盈,余味短暂。 这款清酒的名字与花的名字一致。
英语
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三和酒造原岛久之仓限量版。 这款清酒采用大分县的桧狩大米酿造,碾成 65% 的扁平米。甜味和鲜味俱佳,口感清爽。这是一款未来大有可为的清酒。 佐配炸鲭鱼。
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中文
可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
和香牡丹
八蝶 はっちょう ヒノヒカリ
720ml
日本酒
虚空乃蔵
大分県
¥1,707
和香牡丹
八蝶 はっちょう ヒノヒカリ
1800ml
日本酒
虚空乃蔵
大分県
¥3,657
# 58
2.84 pt.
久米桜
Kumezakurashuzou
Tottori
251 次签到
酸味
常温
鲜味
温酒
苦味
热
柠檬
水果
不含农药和化肥的鸟取朝日🌾生酵母✨。 清黄色。陈年但易于饮用。干型。松散 ☺️ 我也想让这款酒加热 😅 81% 的低碾米率。据说是 81%,土壤是世界的尽头。 榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915
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来自鸟取县八乡的 Kimoto junmai genmai sake🍶Lemon doo🍋ichi ki🔥Yamadanishiki🌾。 确实是柠檬。酸中带辣。最适合搭配油炸食品 👍 我真希望能像推销员说的那样,把清酒冷冻起来,兑上苏打水,然后和柠檬一起喝😅。 榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915
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Nama酵母,来自鸟取县八乡的纯米 Nigori 1-Ki Hara Sake🍶(Koji)23% Yamadanishiki🌾(Kake)77% Strong🌾Nomaburst✨。 我不知道 "Noma "是什么意思😅 浑浊,酸度较强!略带雪松香味。有点刺鼻。虽然是啤酒节,我还是喝了 5 杯久米樱,几乎喝不下啤酒😅。 榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915
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中文
可以购买的商店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
Rakuten
久米桜
きもと オオカミ 強力90 にごり 火入れ
1800ml
久米桜酒造
熱燗 燗酒 人気 父の日
¥4,950
久米桜
生もと 芽依 にごり 無農薬無施肥 鳥取旭 81% R5BY
久米桜酒造
熱燗 燗酒 人気 父の日 お中元
¥5,500
# 59
2.84 pt.
和田龍登水
Wadaryu Shuzo
Nagano
207 次签到
鲜味
酸味
平衡
果香
回味
温柔
轻快
甜味
味道圆润温和。 平衡良好的食品酒。
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商店饮酒。 100% 人头糯米酒。 颜色:透明或略带琥珀色。 闻起来有点米香。 啜饮时,有米饭的味道。 还有一种干制 ALC 的感觉。无水果甜味,口感柔和。 大米🌾的甜味一直保留到最后,回味圆润。 这款清酒给人一种纯米道心🎯皇道的感觉。
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😁 成分:大米(国产)、米麦芽(国产)。 使用的大米:100%的山田西木 碾米率:59 酒精含量:15°C 我今天喝了昨天错过的清酒。 我去了上田,所以我买了一瓶和田龙腾水。 这是一个美味的hiyaoroshi,米饭的味道很好。 今天和我一起喝酒的人都不知道这件事。我认为这在我看来是很有名的,但是......。 是这样的吗?
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# 60
2.80 pt.
???
Machida Shuzoten
Gunma
148 次签到
气泡
苦味
果香
新鲜
多汁
鲜味
汽水
甜味
我不知道该怎么做,但我相信这是个好主意。我不知道该怎么做,但我相信这是个好主意。
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一切都是私密的。 令人兴奋 它是未经过滤的、原始的,所以有一种渗透力。 它是野生的,这也令人兴奋。 我本以为它很清爽,但一接触空气,味道就变了,变得更甜。❣️。 我希望明年还能再遇到它。❣️
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[好一个坚定的町田😆]。 町田啤酒厂的惯例规格未披露的产品。 梨子🍐般的香气、轻微的晕眩感、甜美的水果味和回味中令人愉悦的苦味,都牢牢抓住了町田啤酒厂的特点。 它的味道很华丽,我没有味觉来评论与记忆中的町田啤酒厂的区别😅。 如果要配餐的话,我觉得配炒菜、甜辣的煨菜或者其他调味好的食物会更好😊。 ......所以我猜它会和炖猪排搭配得很好😋。
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