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"蜜糖"风味日本清酒排行榜
我们将按照"蜜糖"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.41 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
84 次签到
蜜糖
穿透
焦糖味
巧克力
樱花
花香
从横滨高岛屋购买的 使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。 酒精的味道有点浓,但口感很顺滑,与未过滤的生啤酒没有什么区别。 它的甜味和苦味平衡得很好,而且干净利落❣️。 没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒,但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。
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嗯,它有一种坚硬的米饭般的感觉,没有酸味☺️。 我认为它的性格有点淡,但 但还是很好喝😋。 @笠间正哉
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这款清酒香气馥郁,米味浓郁,口感爽脆、结实而全面。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
郷の誉
【純米大吟醸】
立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml
¥3,410
郷の誉
【純米大吟醸】
1800ml
¥4,224
# 12
3.41 pt.
Komaizumi
Moritashobee
Aomori
109 次签到
蜜糖
有力
我们在同一天遇到的最干燥的天气。
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听熟人说 Sakuta 很好喝,因为附近没有专门的经销商,又在家乡的纳税清单上,所以就订购了。因为是一套两瓶,所以我诚心收下了。 酿酒用的金酒。 像麝香一样的果味吟酿香气,初尝时有甜味和鲜味,但中间的回味犹如晶莹剔透的清水,随后是酸味和清爽的干清酒。
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苦味和甜味平衡得很好。
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# 13
3.38 pt.
Senryootokoyama
Hishiya Shuzoten
Iwate
88 次签到
葡萄干
蜜糖
结实
然后是中间的千代大玉山。 蜂蜜般的香气。 口感丝滑,但接近于塾师类型的味道。它还带有一种娇气,有蜂蜜和糖浆的感觉。 不过,这款酒很容易入口,没有刺鼻或苦涩的感觉,也许是因为它总体上比较低调! 清脆但浓郁。口感深厚,难以言喻!
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GW 4天3夜与妻子一起,往返1500公里🤣。 我去了一趟三里屯的汽车旅行🙂。 我们在仙台附近住了一晚,然后去了三陆。 我们在久慈站吃了一个乌梅(海胆)午餐盒,并在宫古度过了第二个夜晚。 宫古的清酒酿造厂,Hishiya Sake Brewery,Senryo Otokoyama。 穆雷库的海鲜美食,是一家成立超过45年的老牌酒吧。 我们在Kaisen Ryori Murekou享受了新鲜美味的海鲜菜肴,这是一家成立超过45年的老牌酒吧。 今天,这家餐厅由一对愉快的老年夫妇经营,有一个基本的预订和一个柜台。
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2025 年大阪全国清酒展_71 岩手县展位 ⑥. 菱屋清酒酿造厂位于宫古市。该酒厂位于海边,在东北大地震中受损,在全国各地的支持下,较早地恢复了清酒生产,并取得了稳固的复苏。 ◉仙良大横山纯米酒。 清澈的清酒,回味酸中带甜。这款酒的鲜味浓郁。 Fukurai 继承了被选为 "现代工艺大师 "的酿酒大师辻村克俊的酿酒技艺。辻村先生最初是生产田佐酒的西田清酒酿造厂的第二代酿酒师,2005 年秋开始在菱屋清酒酿造厂从事清酒酿造工作。
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# 14
3.27 pt.
Mantensei
Suwa Shuzo
Tottori
106 次签到
焦糖
蜜糖
我从鸟取买回来的酒。 哦......这是纯米吟酿,但没有吟酿的香味...... 老化? 是的,这实际上是一个3年的老酒。 陈年清酒通常很难让我闻到,但 但这个人有华丽的香气和柔和的味道。 对于陈年酒的初学者来说,这是一个不错的选择。
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奇特。 金黄色酒液 烟熏香气/味道,略带甜味? 喜欢或不喜欢。
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请根据色差判断。(永远热)。
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# 15
3.24 pt.
Tanaka Senkin
Shiraito Shuzo
Fukuoka
104 次签到
酸味
甜酸
蜜糖
草莓
平静
柠檬
鲜味
润滑
清爽、干净、果香🌸🍶✨。 酸口如仙桃 - ⤴️😚。 甜甜的、酸酸的、可口的🐴、冰冰的❕。 今年我们又见面了😆。 非常好吃。
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我一直想喝田中圣托里。 我一直想喝田中圣托里。 田中六合的美好和 12年过去了,而 我在喝它的时候想了很多事情。 我可以这样说。 它的味道非常好。 在为棒球比赛欢呼的时候。 在思考各种事情的时候。 我非常喜欢它(^-^)/。
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福冈! 这就是九州酒厂的白丝酒造。 和我们之前喝的田中陆奥不同! 酵母真不错 姗姗来迟的下属送来了一些食物。 这是在福冈过夜的必备品。如果没有它,我可能第二天就回不了家了。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
田中仙禽
720ml
たなかせんきん
白糸酒蔵 せんきん
白糸酒造
¥4,180
# 16
3.17 pt.
NOTO
Kazuma Shuzo
Ishikawa
91 次签到
在装置中出现的 KINMI Sake 购买。 干果味、深色口感,适合搭配生鱼片。 非常美味。
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Instagram 上出现了 "KINMI 清酒",我就买了一套来比较饮品。 果味干爽,口感丰富。
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他们说这将有助于重建。
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# 17
3.13 pt.
Hokosugi
kawabu jozo
Mie
230 次签到
酸味
蜜糖
菠萝
甜味
大口喝
温柔
热
柠檬
川岳酿造的新品牌! Amayadori,写作 Tenwearing! 像菠萝一样甜🍍。 酒味鲜美多汁,但仍属原酒、 后半段苦味慢慢袭来,让人无法抗拒👍。 三重县的清酒通常都很美味😋。
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这是一款皇家纯米清酒,口感非常顺滑,味道适中。 Hokosugi 还拥有出色的雪松子杯,杯中清酒也非常出色! 加热后,酒力依次增强。 辛辣味和酸度都很轻微,与深度配合得很好。 与酱汁也是很好的搭配。 没什么可写的。 太田先生是长崎的翻版。 这里是美食的宝库! 这里还有各种好酒,是我一直想去的地方。
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味道深沉。Tenmusu 是地雷,清酒也是三重的。去大和寺品尝三重浊酒。
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# 18
3.12 pt.
華鷹
Hamashima Shuzo
Oita
40 次签到
华丽
山田锦和大分三井。 口感华丽。 辛辣味从中段开始膨胀,并以清爽的方式释放出来。
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它的味道华丽而又浓郁,回味无穷。搭配火锅很好吃,但是搭配泡菜这种味道浓重的东西可能就不好吃了。
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在旭川,我还有一家想去的餐馆,那就是与带广当地居酒屋互动的小川书店。 这里推荐的是来自大分县的 Huataka。我把自己的喜好告诉了他们,并决定就喝这个。喝的时候,感觉很清爽,但在我的印象中,酒精味比辛辣味更重,16 度的酒很烈,但冷却后会变软,口感很好。我发现自己喝了很多,因为我想品尝其中复杂的味道。这种味道让我想起了京都或岐阜的清酒。 我期待着今年秋天在十胜馆再次相聚。
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# 19
3.11 pt.
Oimatsu
老松酒造
Hyogo
73 次签到
饮用温和 甜度低 口感清脆尖锐 喉咙也非常强烈。 它能瞬间进入鼻腔。 适合餐中饮用 当然,它与山阳清酒的 Sansho 完全不同。 (自然......)。 两者都很美味 😋 。 但我更喜欢老松清酒酿造厂的酒。
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口感轻盈顺滑。 还有温和的甜味和鲜味。 口感清爽干净。 清爽干净的口感 似乎很适合搭配日本料理。 相当不错。 在班州生协山阳清酒杯附近(约 30 米)的一家酿酒厂购买。在班州生协山阳清酒杯附近(约 30 米)的一家酿酒厂购买。 使用伊保川的蒸馏水酿造。 这是我第一次品尝到蒸馏水,而不是泉水或井水。 每种酒都有一张说明卡?他们会给你一张卡片,介绍每种酒。
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兵庫は伊丹市のお酒です。 淡麗ですっきりしています。飲みやすいお酒でした。 ネットで検索してみました。 江戸時代に「老松」は、最も格式が高く将軍の御膳酒として有名だったそうです。 伊丹酒の歴史も興味深いです!
# 20
3.09 pt.
Onikoroshi
Oita Shuzoten
Gifu
107 次签到
干
回味
全国清酒展 2025 年第 2㉚天 岐阜 ⑥ 高山市 Olda 清酒酿造厂。 我记得在日本清酒节上喝过真空包装的清酒。 年出货量为 700 石。 据说他们是日本众多鬼越清酒酿造厂的鼻祖。 我认为真正的品牌名称是 Hida-boast。 它隶属于一家名为 Hidagura 的公司,该公司致力于清酒酿造厂的复兴。 抛光比率 58% Hidahomare 18-19% 清酒度数 +10 酸度 1.9 氨基酸度 1.9,901 酵母,1754 日元。 口感尖锐、干燥😅。
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在飞騨高山清酒酿造厂的 Nombee 节上购买。 甜瓜般的香气。 口感干爽,酒香浓郁。
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干爽风味浓郁
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