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鷹来屋Takakiya
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Takakiya 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

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大家的感想

Hamashima Shuzo的品牌

Takakiya華鷹

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我们分析了大家的评论,研究了风味,然后选出了相似的品牌。

所在地

381 Ogatamachi Shimojizai, Bungoono, Oita在谷歌地图中打开

时间轴

Takakiya手作り 槽しぼり特別純米
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11
kirby
色:クリア ややアルコール感ある香り スッキリ4 しっかり6 ちょっと香ばしい苦味あり
Takakiya純米吟醸生酒
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星藤本店
64
ましらのやまさん
純米吟醸 生酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合55% ALC16度 吟醸香はそれほど強くなく、僅かに感じる程度、口に含むと酸味と苦味も感じられ、その後に米の旨みが広がり、キレのやや辛口のお酒だと思います。 茅ヶ崎 星藤:20250529購入&開封
Takakiya特別純米酒 おりがらみ 生酒特別純米生酒おりがらみ
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のいえ
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しんしんSY
これも知らない 大分酒なんだ いっちゃおう! おりがらみなので甘いかと思いきや、意外と辛口でした 蘊蓄 ■原材料 山田錦・自家栽培ひとめぼれ ■精米歩合 麹米50%/掛米55% ■アルコール度数 16% ■日本酒度 +6 ■酸度 1.5 ■酵母 協会9号
Takakiya特別純米酒特別純米
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つかつ
55%磨きの特別純米。ここまで磨くと果実感や花感がはっきりたってもおかしくないけど、そういった吟醸香よりも米の強い風味や熟成感のあるカラメル香が印象強い。でも酸は弱めで余韻はさらっと流れていくのでそこでバランスを取っているのかも。 大分ならではの中津の唐揚げとかしっかり目のアテに負けない強さがあるということかなぁ。
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Takakiya華鷹

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