ScousekatsHananoiNishioka HontenIbaraki2025/5/9 11:47:3016Scousekats先日つくばりんりんロードで雨の中サイクリングした途中で立ち寄った、真壁の西岡本店で買った花の井特別純米酒、泥棒猫ラベルを、同じく先日手に入れた笠間焼のお猪口でいただきます。 前にも飲んだことのあるお酒ですが、酒蔵に行って買ったお酒はなんかひと味違う気がします。
かっぺ正宗Hananoi純米原酒生酒無濾過Nishioka HontenIbaraki2025/5/2 10:14:252025/5/236かっぺ正宗帰省シリーズ⑨ 茨城県真壁の西岡本店に行き、BY6無濾過生原酒を購入。茨城県産ひたち錦を使った真正の茨城酒です。 すっぴんの酒らしく、飾らない旨さです。 辛口で、余韻は短く、スッキリ!アルコール分も17度なので、しっかり発酵されている証拠。 香りは主張せず、食中酒としては一級品でした!
MuNeHananoi純米酒 猪ラベルNishioka HontenIbaraki2025/3/25 11:57:012025/3/2524MuNe酒舗おそのえ商店様にて購入。 熟成酒 香りは蜂蜜🍯 飲み口はスーッと軽やか🍶
べっさんHananoi純米大吟醸 兎ラベル純米大吟醸Nishioka HontenIbaraki2025/1/27 20:25:242025/1/13Shu14べっさんラストは花の井の純大で。動物のラベル名が多いなと思ったら、鳥獣戯画シリーズだそう。熟成酒です。旨みと酸味のバランスが良い。ちょい飲み2セットで丁度ほろ酔い。
べっさんHananoi特別純米 泥棒猫ラベル特別純米Nishioka HontenIbaraki2025/1/27 20:11:232025/1/13Shu34べっさん3杯目は花の井。別の曜日にこの店に来た時にカウンターに立っていたのが花の井の社員の方でした。その時に燗で頂いたので思い出して注文。丁度良い酸味で美味しい。
MMHananoi特別純米酒特別純米Nishioka HontenIbaraki2025/1/12 12:45:422025/1/1216MM酒屋さんのアドバイス通りじっくりと60度までお燗 米の甘味が広がる美味しさでした
ScousekatsHananoiNishioka HontenIbaraki2024/12/20 11:10:5616Scousekatsクラウドファンディングで応援していた、茨城県桜川市の西岡本店「花の井」の長期熟成酒を、おすすめのぬる燗でいただきます。 酒蔵のある真壁地域は古い街並みも残っているとのことで、いつか行ってみたいです。
ぶんずHananoi古代米のお酒Nishioka HontenIbaraki2024/9/22 12:08:59いばらき地酒バー 水戸93ぶんず今日のお供は常陸国桜川のお酒です 薫りは遠くに紹興酒、甘酸っぱい感じ 呑むと、伊根満開を思い出します♪ さくらんぼの味と、少しの紹興酒 低アル(8%)でグイグイと呑める? 酒米は神社さんの田んぼで作られたコシヒカリ 謹んでいただきます。 thanks いばらき地酒バー水戸