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"坚果"风味日本清酒排行榜

我们将按照"坚果"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

2.80 pt.

太田酒造千代田蔵 Hyogo

149 次签到

干甜味葡萄

Dokan 1

Dokan 2

Dokan 3

滋贺就是道馆。酿酒厂的主人似乎与建造江户城的太田道馆有关。我喜欢在横滨高岛屋（Yokohama Takashimaya）买来品尝。

豆干节上的品牌名称是豆干✨。一杯🍶，快乐畅饮我拍的照片很模糊💦。味道..、我不记得了😭。

★3.7 干粮清酒。清澈且不影响食物的清酒。无异味的清酒。

# 92

2.80 pt.

Kiyotsuru Shuzo Osaka

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新鲜巧克力绍兴酒糖果鲜明

Kiyotsuru 1

Kiyotsuru 2

Kiyotsuru 3

使用的大米是Gohyakumangoku和Nihonbare。如果让我用一个词来形容，我会说这是两个世界中最好的！"。它有一种老式的味道和明确的hiyaoroshi般的成熟度。辣味和甜味同时存在，回味悠长。这是一个应该被加热的清酒。顺便说一下，这是一个Hiyaoroshi，但它一年四季都有。

我是通过NON NON的一个帖子发现这种饮料的存在的。去那里有点困难，因为你只能在直销店购买，而直销店只在工作日营业...... 这是一个不错的家庭式啤酒厂😊。这款酒限量100瓶，最后的3瓶也有。它是羞涩的，甜和酸。它可能是大吟酿，但它不像山海经，而且很容易喝。

Juwa - 美味的Junmai😋💕Lever sashimi❤️ 我在高槻的时候一定会再来的，毫无疑问，或者很快。❤️

# 93

2.80 pt.

稲見酒造 Hyogo

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绍兴酒像胶水鲜明

葵鶴 1

葵鶴 2

葵鶴 3

在 HYOGO SAKE EXPO（兵库县清酒博览会）上购买的；我以为是 17 年的清酒，但据说是 7 年的。香气是绍兴酒的陈香。隐隐约约的香气有点像火药味。作为一款陈年老酒，我觉得它既美观又好喝。我觉得它适合搭配水果和甜食。酸度是很好的点缀。也许因为它是大吟酿的缘故，虽然是陈年清酒，却给人果香浓郁的感觉。

备忘录备忘录 φ(...)

令人惊讶的浓烈和奇特。它是由山田锦制成的，但有一丝强烈的味道。

# 94

2.80 pt.

Yoshida Shuzo Shiga

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焦糖味干年轻

Chikubushima 1

Chikubushima 2

Chikubushima 3

这是新系统推出以来，竹富岛首次被收购。根据日本名酒协会的官方网站，大米是日本晴和山田锦。酒糟浸泡在水中，混合后略带泡沫，酒体娇小。略带甜味和苦味。在有气体的时候喝会更好吗？一旦气体散去，苦味会让人难以下咽🤔。你觉得单独喝会更甜吗？

大阪庄清酒广场 2023（***）。非常清脆、干爽、味道深厚的味千丈酒。香气微妙。纯米清酒的醇香更为明显。这也是一款好酒。我这次喝了 8 杯，都很不错！好酒太多了，我都喝不完！这是一种快乐的尖叫！

所用大米未知。略带梨香味。有淡淡的清香，甜味清新淡雅。夏季清酒？鲜味也清爽干净。味道不错！

# 95

2.79 pt.

Yoshidakin'uemon Shoten Fukui

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甜辣温柔回味

Kumonoi 1

Kumonoi 2

Kumonoi 3

［福井之春新清酒节 10]。我已经喝了第十杯清酒😁。我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉"，但它似乎只在活动的第一天供应，所以我在这里喝了一杯🍶。宇野井纯米吟酿沼源酒。香气类似香蕉，口感温和但也有甜味，喝完后有一种温和的回味。自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒，我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘，现在再喝，依然美味无比 😋。

去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存，所以我决定慢慢喝。这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。当你开瓶倒酒时，你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净，但渐渐地，清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头！这时，你就会感觉到它的味道。在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度，但总体来说味道是低调的。自从顶级Akagisan清酒（720毫升12,000日元）以来，我还没有喝过如此清澈的清酒！这是我的第一次。像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用，也可以作为用餐时的饮料来享用慢慢来，在一天的时间里享受它👍。

🔵清澈的米饭香气中留有微妙的甜味3 水本福井站店

# 96

2.78 pt.

Noguchi Shuzo Ishikawa

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烟熏鲜味洋梨酸味草本栗子绍兴酒巧克力

Noguchi 1

Noguchi 2

Noguchi 3

(******) wdwdwdwd. 是当地的杯酒巡逻队。这是一种老式清酒的味道。这是野口直彦先生曾经居住过的酿酒厂的酒，不是实验室的酒!

我们在酒店喝了三瓶。酸味更浓。我更喜欢我后来喝的M-310（大吟酿）。

产自兵库县三木市吉川的纯米纯酿纳玛柚子🍶🍶特A区山田锦🌾。醇厚，有成熟感😳。口感醇厚。加热后可能更佳🤔。吃完 Kanpachi 后饮用，口感更柔和。配上酸味的梭子蟹天妇罗和梅子酱，口感就会变得柔和。农村之家 Irori @ Kitaurawa 20230729

# 97

2.78 pt.

Asahi Shuzo Shimane

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焦糖味绍兴酒热

十字旭日 1

十字旭日 2

十字旭日 3

. 清酒大米：Sako Nishiki（产于岛根）。抛光率：55%。清酒度：+7.5 酵母：岛根K-1 位于丰桥镇西站。鸭子和Obanzai Udono 相当干的清酒 ✩3.5

First Cross Rising Sun。从当地一家酒类专卖店购买。这是一款清爽型清酒，但能感受到米的甜味。它是一种生清酒，但如果将其加热到 35°C 左右，它很快就会变成一种柔和的氛围。我个人更喜欢加温后饮用。冷饮时适合用小酒杯。

来自岛根县的纯米酒🍶Namaishu✨Orikarami🫧Otomi🐍Green Mai🌾。令人惊讶的清淡😳与岛根县清酒的形象不同，这是一种清爽✨稀薄的钙苏打水。在略微浓稠的蟹肉淀粉酱煎豆腐中流淌顺畅。海和 @高田马场 20250206

# 98

2.77 pt.

Takarayama Shuzo Niigata

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甜味鲜味苦味爽快干常温涩味柔和

Hozan 1

Hozan 2

Hozan 3

在阪急百货公司品尝和购买。我已经说过很多次了，但它叫高良山。读作😅。作为火酿清酒，味道很重，但不知道是不是生酒？印象中，它从头到尾都被一种温和的甜味所笼罩。也有相当多的酸度。它的味道比我品尝的时候要好。

这是一款清澈、爽口、甜度适中的清酒，口感清澈。它没有冲击力，但能让人平静地饮用。是一款不错的食用清酒。这款 "米袋系列 "有多个品种，采用不同的大米，比较一下会很有趣。您一定会喜欢'Hozan'的。❣️

庆祝㊗️ Sake no Jin 成立 20 周年，30 个新泻清酒杯 🎉 第 2 部分首先是冷清酒。有点成熟。但也很柔和。出乎意料的清爽。没有口感。辣味。45° C，甜美且难以抗拒。甜美诱人，但当温度升至 60 度时，味道会稍有流失，变成温热的糖水。配黄鱼烧和😋。向 Sake Kadoya @ Murakami 订购，宅饮 20240315。

# 99

2.77 pt.

e.g.Shimizuya Gunma

45 次签到

葡萄酒复杂

栄万寿 1

栄万寿 2

栄万寿 3

干葡萄酒的风味。

2024 1228 ☆☆☆☆ Sakamasu. 纯米酒 2014 第五个年份 750 毫升抛光比 55 100%新泻县五百万石酒清水屋清酒酿造厂群马县馆林市

这幅是同一藩布会的 KIYOMIZU。不同之处在于使用的不是五百万石，而是群马县的舞风。香气与 SAKAEMASU 相同，但更温和。与 SAKAEMASU 相比，其口感令人惊讶地没有那么腻。比 Ihyakumangoku 更清爽的大米品种不多。甜味也相对浓郁醇厚，口感正常可口。

# 100

2.77 pt.

Tsukinoi Shuzoten Ibaraki

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温酒气泡奶油氨基酸味

Nanotsuki 1

Nanotsuki 2

Nanotsuki 3

这是作为退休礼物🍶收到的一套四瓶中的最后一瓶。 📌500毫升 ¥ 礼品。今天，我打算用野作送给我的退休礼物--酒杯吃饭。香气还是一样，有点果香💕。现在口感是不是更柔和了？比上次的😁野作效果更清爽，更容易喝？今天的搭配是沙丁鱼、马鲛鱼、吻💕💕三骨混搭。甜咸口味相得益彰💕💕。兼容性如此重要😁😁。这是最好的💕💕💕😁👍

收到的退休礼物🍶。 📌720毫升 ¥ 未知礼物这是一款速食米饭。香气充满了陈香💕💕💕，有点奇特。颜色是深金色💕💕。口感也很老💕💕，略显奇特。今天大儿子一家回老家聚会，大儿子和二儿子都不喜欢😅😅他们好像不喜欢这种乱七八糟的味道😅😅我觉得也很独特有趣💕💕💕💕。

是的，这很好。果味，梨子的香气。我想喝多少就喝多少 ️我今晚会再次喝醉 🎵。

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