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"坚果"风味日本清酒排行榜

我们将按照"坚果"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 61

2.90 pt.

Sudo Honke Ibaraki

117 次签到

Satonohomare 1

Satonohomare 2

Satonohomare 3

使用的大米来自卡萨玛。这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。它给人一种精致、完美的感觉。风味十足，回味无穷。价格虽高，但水平也相当高。‼️

在新桥日本清酒酒吧 Shinme 略带甜味和淡淡的威士忌酒香。芝麻酱腌牛蒡根

在伦敦查平斯托购买的纯米大吟酿清酒。这是一种生清酒。口感较干。气味和香气稍弱。在伦敦日本商店购买的纯米大吟酿清酒。未经巴氏杀菌。口感较干。气味和香气较弱，可以感觉到酒精的味道。 3.5/5 ✖️ 不会再买：与我们通常饮用的柔和纯米上等清酒相比，这款酒值得欢迎，但不是我的最爱。

# 62

2.90 pt.

Yasui-shuzojo Shiga

235 次签到

樱花酸味甜酸鲜味葡萄干巧克力甜味淡雅

Hatsusakura 1

Hatsusakura 2

Hatsusakura 3

木罐压制似乎是一个缓慢而谨慎的过程。闻起来充满了成熟的香气，像红糖一样。有一点唾液。成熟的清酒的味道，柔软的口感，味美的味道，使舌头感到热的酸味？与Kinjaku的15%酒精含量相同，但Haru的酒精味道更温和，更容易饮用☀️☀️☀️。 🌅

Junmai 🍶Harakusyu 快火🔥Summer Sake🍉Mizukagami🌾。酸爽吱吱😆夏日清酒般的干爽✨尖锐背面的梨🍐搭配民族风的虾芝士春卷🍤👍。海和 @高田巴巴 20230912

安井清酒厂的Ikuhashidataro，是一种生酵母酿造的酒。这款限量版的清酒是用最好的滋贺银瓶酒酿造的，是在清酒店推荐给我们的。它很清爽，有果香、味觉和酸味。它很美味，很快就被吃掉了。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN 初桜きもと純米日本酒火入熟成 180ml 滋賀県安井酒造場¥880 初桜晴純米日本晴60 火入 720ml 滋賀県安井酒造日本酒¥1,361

# 63

2.90 pt.

小山本家酒造灘浜福鶴蔵 Hyogo

312 次签到

葡萄酒甜味酸味干华丽鲜味坚果果香

Hamafukutsuru 1

Hamafukutsuru 2

Hamafukutsuru 3

这是我孙子为尊重老年人日送给我的四张中的第四张。 📌300ml ¥ 这是一份礼物。这是一种快速的米饭。味道略带水果味💕 颜色很好看💕 口感顺滑，下咽顺畅💕你可以真正品尝到大米的甜味和咸味💕它很清爽，容易饮用。今天的搭配是ODEN👍。你也可以将其与鱼汤一起饮用👍 大萝卜是最好的👍 姜汁天妇罗是最好的👍 最好的牛筋👍顺便说一句，这是挂川牛肉💕。 Konnyaku是最好的👍 牛蒡根天妇罗是最好的👍 鸡蛋是最好的炒豆腐是最好的最佳马铃薯👍 鱿鱼天妇罗是最好的几秒钟就消失了🍶。感谢我的妻子💕 也感谢我的孙子💕

清酒米：大町抛光比例：50%。在丰桥市主站的Honaka。干燥，味道较弱、感觉不到太多的大町特色。 4.0

日本清酒节 @ 大阪海湾塔 (...) 来自滩的清酒，不是吗？我最近发现滩有一家小清酒酿造厂，于是买了一些 Hohomusume，非常美味！还有这个 Hamafukutsuru！也非常棒！它的口感非常丰富，骨架也恰到好处。最棒的是它的价格，大约 1100 日元！真希望我家附近也有一家。我去神户泡温泉的时候，因为离车站很近，所以可以顺便去酿酒厂喝上一杯。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

浜福鶴ゆずのお酒『柚子日和』¥1,925

# 64

2.90 pt.

214 次签到

味噌鲜味丰富甜味焦糖味酸味谷物干

Amanosake 1

Amanosake 2

Amanosake 3

在家里。大阪河内长野天野酒，我️第一次喝这种酒。这家啤酒厂位于Koya Kaido，周边地区有很好的氛围。这是我第一次来，但它一定是个有名的地方，不断有顾客进来。味道相当干燥，是成年人的味道。

大阪 GET。这种清酒具有大米的纯正风味和饱满口感。

天野清酒派对（´´天野清酒派对´´）。天野清酒的夏季产品。它具有原清酒的核心口感，味道辛辣。我认为它属于微干型。问题是在我居住的地区根本找不到天野酒。在附近的一家 7-Eleven 店里，我惊讶地发现国永纯米吟酿酒正在销售......

# 65

2.90 pt.

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

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鲜味樱花干酸味苦味焦糖新鲜结实

Ryu 1

Ryu 2

Ryu 3

淡淡的米香......浓浓的苦涩......传统的味道......源氏的最爱。很适合作为餐酒👍在冬天的时候，似乎很适合和火锅搭配......对于初学者来说可能有点难......可惜你尝不出大町的甜味......。

Takashi Kofuji Special Junmai Nama Shu。这是一款美味的、强劲的、可饮用的清酒，像kino.😅我一开始以为是takashi。

Takashi是第一次喝酒。它具有强烈的味觉和略带栗子和坚果的味道。它的味道适中，没有什么攻击性，适合作为一种食品酒。可能有很高的老化适宜性。比起冷的时候，我更喜欢温度高的时候。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒隆りゅう純米吟醸若水白ラベル【川西酒造】¥3,740 日本酒隆（りゅう）純米吟醸美山錦【川西屋酒造】¥3,960

# 66

2.88 pt.

Takagi Shuzo Gifu

134 次签到

Hatsumidori 1

Hatsumidori 2

Hatsumidori 3

这款酒是由Jutoku酒铺的老板推荐给我们的。他说这是果味和清爽的。它确实很甜，但并不浓烈。这是我第一次尝试绿色清酒，它非常美味。

山田茜茜。甜味顺畅地流淌，苦味萦绕其中。

本来应该是砂锅肉，却配上了甜瓜和自制奶酪。这看起来就像是在 "云雾缭绕 "餐厅里的鸡尾酒。

# 67

2.88 pt.

Yoshidakin'uemon Shoten Fukui

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甜辣焦糖味

Kumonoi 1

Kumonoi 2

Kumonoi 3

［福井之春新清酒节 10]。我已经喝了第十杯清酒😁。我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉"，但它似乎只在活动的第一天供应，所以我在这里喝了一杯🍶。宇野井纯米吟酿沼源酒。香气类似香蕉，口感温和但也有甜味，喝完后有一种温和的回味。自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒，我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘，现在再喝，依然美味无比 😋。

去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存，所以我决定慢慢喝。这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。当你开瓶倒酒时，你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净，但渐渐地，清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头！这时，你就会感觉到它的味道。在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度，但总体来说味道是低调的。自从顶级Akagisan清酒（720毫升12,000日元）以来，我还没有喝过如此清澈的清酒！这是我的第一次。像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用，也可以作为用餐时的饮料来享用慢慢来，在一天的时间里享受它👍。

加温至温热干爽可口，带有酸味。花越前 68%。

# 68

2.87 pt.

中本酒造店 Nara

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Yamatsuru 1

Yamatsuru 2

Yamatsuru 3

山鹤是离我家最近的清酒酿造厂，但我最近没怎么喝过它。上次我喝的时候，我的印象是它很特别，不太适合我，但这个纯米大吟酿就不一样了! 清澈的水果味，口味均衡。它清澈而富有果香，口味均衡。对于纯米大吟酿来说，这是一个不错的价格，但我认为它是值得的🧐。当地的清酒是必须的 😚

来自奈良生驹的当地酒厂 Yamatsuru 的低度纯米清酒。酒名叫 Choyao。这是一份礼物，但从外观上看，它似乎非常昂贵💧。据说是用奈良时代的木简上记载的方法酿造的。不知道是不是真的。不管怎样，我们来尝尝吧。哦嗬果然和我听说的一样浓郁香甜！酒精度高达 -40 ❗️ 但回味清爽。出乎意料的好喝和美味😋。很不错👍，我也很喜欢这种东西😙。但不知道奈良时代的人是否真的喜欢喝这种酒🤔。

「Yodobloom SAKE 梅田店」

# 69

2.86 pt.

Kinkankuromatsu

Murashige Shuzo Yamaguchi

104 次签到

Kinkankuromatsu 1

Kinkankuromatsu 2

Kinkankuromatsu 3

我对这种黄色浑浊、带有独特浓郁香气的清酒感到有些棘手。

这是一款来自山口县岩国市村重酿造所的经典清酒，米香浓郁，酸度适中。这是一款美味的食用清酒。

重型类型与米饭一起享用的饮料

# 70

2.86 pt.

Takasago Shuzo Hokkaido

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干爽快洋梨鲜味甜味果香丰富平静

Kokushimuso 1

Kokushimuso 2

Kokushimuso 3

有点干。但很好吃。你可以感受到清酒的味道，而不是果味。我️在考虑吃什么点心的时候喝醉了。

在家里。这是北海道系列的第二部。国师武藏是比喻好到天下没有两个人是一样的。原本以为会有浓浓的酒味，却被我好不容易才背叛了。它有水果的香气，口感清爽干净，适合搭配任何餐点。我想我最后会喝得太多。但 "北海道有限公司 "这几个字却很神奇。仅仅从这个词中，我就觉得自己得到了很大的收获。

8.5 分（妻子 8.5 分）所用大米：北海道米 Kitshizuku 碾米比率：55 清酒度数： +3 酸度：1.7 酒精含量：17-18%。购买高砂清酒的地点（旭川市）开瓶时几乎没有气体略带葡萄的酒精味。淡淡的葡萄和桃子香气，相当浓郁的米香和柔和的甜味迅速蔓延开来，酸度柔和，最后略带苦味和轻微的酒精辛辣味。香气和甜味都很温和，大米的鲜味可以很好地感受到，给人一种轻微多汁的印象。这款酒适合佐餐，当然单独饮用也很美味。与香脆烤鸡肉（盐味和照烧味）、萝卜和奶油汁鸡肉搭配也很不错。

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