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Sakenowa
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"坚果"风味日本清酒排行榜
我们将按照"坚果"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
2.92 pt.
七郎兵衛
竹浪酒造店
Aomori
139 次签到
热
温酒
奶油
在最近的一次产品展览会上购买的。 我完全不知道这个品牌,但我尝了尝,很喜欢。 当时的气温是 19°,所以我用加冰的方式轻饮。 在渐冷的天气里,我搭配了炖萝卜和贝类生鱼片。这款酒干度适中,与生鱼片搭配得很好。
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在仓库购买 1650 日元 / 720 毫升 这家店已经搬到了创业之初的地方,外观和内部装饰都非常漂亮。 不过,我们似乎是在盛大开业之前到访的,所以商品没有排成一排,而是从商店后面给我们送来的。 有人告诉我们,酿酒厂的清酒应该热饮,因此我们第一次品尝了加热的清酒。 酒呈陈年的金黄色,散发着蜂蜜的芳香。 刚喝的时候,我感到有些呛,但当我调整好呼吸再喝的时候,酒的醇厚感很快就上来了。 与香气不同的是,辣味比较明显,但随着温度的降低,甜味也随之而来。 你可以尽情享受味道的变化,不知不觉中就不那么醉了。
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おいしい
# 62
2.92 pt.
横笛
伊東酒造
Nagano
287 次签到
酸味
鲜味
干
气泡
结实
爽快
坚果
甜味
接下来是Yokobue。 这款酒也被描述为干型,但它有果味,没有第一杯礼泉那么干。 它很容易喝,我很快就喝完了一整瓶!
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横峰纯米酿造梅酒 720 毫升 成分 清酒、梅子、冰糖 酒精含量 11%。 11 月在酿酒厂商店购买。这款梅酒是我们品尝过的所有梅酒中最好的 😀。 本酒园第三天后直接喝梅子酒,虽然温度是 11°,但很快就醉了。 有时梅酒也不错...
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(˶ᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行之七 我们打开一瓶在当地超市购买的 Yokobue 😀。 香气不是很浓🤔,喝起来是一种均衡的纯米酒干型,米味🌾和酸味😚👍都很好。 作为周末的奖励,喝完酒后,我吃了一些当地的拉面--哈尔滨拉面🍜🥰。
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# 63
2.92 pt.
Meiho Kikumori
Shinshu Meijo
Nagano
40 次签到
麝香葡萄
汉普凯酒 如果是标签,那就是 Kikuzakari,如果是 Sakenowa,那就是 Tokikumori。我相信标签。 去年它给人的印象是古典,但今年给人的感觉是现代果香。这与我的印象不同,也许是因为我的身体状况。我非常喜欢。我一边打麻将一边喝,喝得很醉。 猪骨牛骨双汤?基本上是猪肉吗?汤很浓,味道很好。配上细面条很好吃。
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今天,我们要品尝的是信州秘传 "hanpukai 😀"送来的长野清酒 "菊生"。 我在汉字转换器中似乎找不到这个汉字,所以就用平假名🤣来写。 这款酒很奇怪,在我家人中意见不一😅。 我觉得它果味浓郁,口感甜美,但 Kaorin 却说它给人一种很重的感觉,这还是我们第一次意见完全不同😅。 但我相信这一定是一杯美味的饮料😇。 今天,我们在世博园附近的一家影院观看了最新的《寂静舰队》4DX 版😇。 这是一部潜艇电影,我和熏子都被很多水珠和潜艇的晃动打到了,不过我们玩得很开心😇。
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这是我第一次品尝菊盛。它口感顺滑,酸度较低,适合搭配生鱼片或其他鱼类美食。
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# 64
2.91 pt.
Senryootokoyama
Hishiya Shuzoten
Iwate
90 次签到
葡萄干
蜜糖
结实
然后是中间的千代大玉山。 蜂蜜般的香气。 口感丝滑,但接近于塾师类型的味道。它还带有一种娇气,有蜂蜜和糖浆的感觉。 不过,这款酒很容易入口,没有刺鼻或苦涩的感觉,也许是因为它总体上比较低调! 清脆但浓郁。口感深厚,难以言喻!
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GW 4天3夜与妻子一起,往返1500公里🤣。 我去了一趟三里屯的汽车旅行🙂。 我们在仙台附近住了一晚,然后去了三陆。 我们在久慈站吃了一个乌梅(海胆)午餐盒,并在宫古度过了第二个夜晚。 宫古的清酒酿造厂,Hishiya Sake Brewery,Senryo Otokoyama。 穆雷库的海鲜美食,是一家成立超过45年的老牌酒吧。 我们在Kaisen Ryori Murekou享受了新鲜美味的海鲜菜肴,这是一家成立超过45年的老牌酒吧。 今天,这家餐厅由一对愉快的老年夫妇经营,有一个基本的预订和一个柜台。
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干爽的清酒
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# 65
2.91 pt.
Syuugetu
Karibaichi Shuzo
Hyogo
144 次签到
冷酒
甜味
结实
酸味
含蓄
柑橘
鲜味
糖果
在一阵甜味之后,辛辣味和酸味一下子就来了。断言是温和的,所以它适合作为食品酒。 我注意到,在喝了四种不同类型的清酒后,我可能不喜欢这里所有清酒酿造厂所共有的独特风味。
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比我迄今为止喝过的修杰楷的酒更甜。清澈的果味,但有点奇特。这些大米可能是山田西的。 果味,偏甜,但不是果味,糖或类似的东西。 这个300毫升的价格超过1000日元...
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300毫升上没有说明,但根据官方网站,产品名称是Shiboritate Nama-nama-shu。它在甜味和辣味之间有很好的平衡,很容易饮用。真的很精致。我认为它类似于白鹿经典限量版的nama nama酒。 绝对比第一次打开的未过滤的草案更美味。
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# 66
2.91 pt.
Tsuzuru
Miyakozuru Shuzo
Kyoto
100 次签到
益生菌饮料
水果
汉开铁路线下会议的第二天按重量购买的。我觉得这是一个很好的机会,可以买到一瓶很少销售的宫古鹤酒。 大阪日本桥的一家伏见店的附属店,出售伏见的所有清酒。不知道酒商协会是否参与其中? 酒瓶的大小和标签各不相同,买一瓶就可以倒一瓶。酒是自己倒的,但因为我倒对了 300 毫升,所以得到了一个杯子作为奖励。 口感像甜瓜,入口清爽。酸度令人印象深刻,口感绵长细腻。略带清香、甜味和辛辣味。 大约一周后,口感变得开阔,或者说,风味特征变得更加明确。
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六甲路绕圈赛 1/5 这是我第一次参加绕圈赛! 从早上开始,我就非常兴奋和激动。我今天什么工作都没做......(笑) 这就像是成年人的郊游。 我参观了神户六甲市地区的五家商店! 首先是摇摇酒。 当我紧张地站在柜台前时,我的邻居跟我说话了。 你去过多少家店? 我说:"我就是从这里开始的。" 挺不错的,不是吗? 这是我第一次喝 Miyakotsuru。 很干很清淡 我要的是胸脯肉配昆布姬蛋黄 还有鸡皮配芥末和酱油"有点浓?但和清酒很配 这次,我的主题是 "搭配食物"。 我现在正在回家的火车上。因为我明天也要上班...... 我很快就会发稿了!
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伏清水酒窖小巷
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# 67
2.91 pt.
16代九郎右衛門
Nagano
84 次签到
香蕉
汽水
新鲜无比,未经火烤 优雅的甜味就像成熟的梨子。 信州的清酒越来越好!
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★★★☆☆☆ 普通纯麦更好,酸度更高。
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这是我在群马县第一家酒类专卖店犹豫再三后买的一瓶酒。 我有点喜欢 "Aizan "这几个字。❤️ 我也喜欢它的味道。
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# 68
2.90 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
120 次签到
咖啡
樱花
使用的大米来自卡萨玛。 这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。 它给人一种精致、完美的感觉。 风味十足,回味无穷。 价格虽高,但水平也相当高。‼️
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Yasube 还斟上了日本最古老的清酒酿造厂须藤本家酿造的清酒。 这是一款口感清爽、味道浓郁的清酒。 我想试试加温后饮用。
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★★★☆☆☆ 甜,但有刺鼻的回味
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# 69
2.90 pt.
Miwasakura
Miwasakura Shuzo
Hiroshima
337 次签到
樱花
干
华丽
鲜味
酸味
热
鲜明
平衡
在通常的商店里,以通常的感觉 像往常一样和朋友们在一起 我们吃了一顿美味的晚餐。
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来自县北部的一家酿酒厂的清酒,该厂位于广岛代表性酒米八幡锦的著名产地。据说酿酒厂从水稻种植开始就参与了酿酒过程。酒名是 "三和樱花",而不是我一直读错的 "三和樱花"。 据说酒很干,但酒质相对柔和。回味也很尖锐,喝起来很顺口。这是我的最爱。 我们喝的是冷酒,但我们认为也可以加温饮用。
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它具有典型的大町风味,带有淡淡的甜味,但也有顺滑的余味。 加热后,温度较高,口感更均衡。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
美和桜
特別純米 雄町 秋あがり
720ml
日本酒
美和桜酒造
広島県
¥1,650
美和桜
特別純米酒
1800ml
日本酒
美和桜酒造
広島県
¥3,300
# 70
2.90 pt.
Kimusume
Kimusume Shuzo
Gunma
120 次签到
气泡
酸味
我的第一个品牌名称 潇洒和爆裂的感觉 清新和柑橘味 诱人的晕眩感。 这个名字说明了一切。 我以为这就是了。 不太甜,有一丝酸味。 这是一个我很高兴遇到的酒。
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纯米吟酿✨ENSENBLE LIMITED BLEND✨Miyama Nishiki🌾 辉煌的香气✨。有一种淡淡的瓜子味的麦芽。甜蜜而美味。丰富而清爽✨他们说这是用3种不同的酵母酿造的所有清酒的有限混合🤔。 在石丸清酒店购买 @ 大宫 在家喝 20210827
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纯米吟酿朔见直树 Usu nigori 略带甜味,有强烈的鲜味。
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