やす我最喜欢的鸟取县三仁酒。我非常喜欢标签上的蘑菇图案，所以在神户三宫的银匠塾买的🍄。
入口的香气让人联想到荔枝和麝香。到了后面，就不仅仅是果香了，而是一种深沉同时又清澈的香气（这是我第一次闻到这种香气。不知道他们会不会用蘑菇来形容？）🍄.
入口后，大米温和的甜味和柔和的鲜味，让人联想到大米麦芽，与清新而略带丰满的酸味融合在一起，余味悠长。
这款酒真的非常美味。
从入口时优雅浓郁的香气，到中段的微甜，再到轻柔的饮酒，最后是出色优雅的酸度。
我原本以为这是一款较为干爽、古典的清酒，但它却有着大米带来的柔和甜味和优美的口感。它的口感很好，但从好的方面来说，它完全没有近年来流行的多汁口感，但它仍然是一款甜美可口、连贯优雅的清酒。
真的很好喝。
我会再买来喝🍄。
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