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yuki
7.5/10
Shiramayumi純米吟釀 生原酒 ひだほまれ
ms06r2ex
⭐⭐⭐
パーム農家
今週は遅い夏休み。平日の昼間を黄金色に彩る喜正のひやおろし。
マスカットを思わせる柔らかい香り。ねっとりとマスクメロンのような濃厚な甘味が口いっぱいに広がる。飲み込んでも口の中にじんわりと余韻が残る。
平日の昼間っから飲める幸せ。しかもそれが大好きな喜正で、大好きな秋酒なんて…最高ですな。
クリオネ12
白露垂珠
山形県
純米酒専門 粋酔 日本橋東京店
小学生の担任の還暦祝い
コジコジ
君嶋屋さんにて、茨城のお酒飲み比べ2種をいただきました♪
とても穏やかで水のような飲みやすさ。
さっぱり酸味とクリアな後味が心地よい一杯✨
＜スペック＞
来福 純米 ひやおろし
出羽燦々、つつじの花酵母、16度
＜テイスト＞
香りはひかえめ、熟成香？
口当たりはさっぱり。
中味はクリアな酸味。
後味もクリアでスッキリ。
【秋酒：好みスコア：7.5/10】
香り：2.0｜口当たり：1.5｜中味：1.0｜後味：1.0｜価格：2.0
コジコジ
君嶋屋さんにて、茨城のお酒飲み比べ2種をいただきました♪
秋の味覚にぴったりな、しっかり旨辛口タイプの一本🍂
脂ののったサンマの塩焼きに合わせたい…そんな一本でした🐟✨
＜スペック＞
百歳 完熟生詰原酒 ひやおろし
純米酒、アルコール度数18度、日本酒度+3、酸度1.9、使用米(玉栄)
＜テイスト＞
熟成感のある香り。
口当たりはなめらか旨辛。
中味は酸味辛口。
後味は、ほんのり余韻の旨辛口の印象。
【秋酒：好みスコア：8.0/10】
香り：2.0｜口当たり：1.5｜中味：1.0｜後味：1.5｜価格：2.0
xtremer
栃木にキャンプに行ったので、夜のお供に現地で購入。
蔵出し間もないからか爽やかな口当たりとキレがあり、涼しい晩に楽しい彩りを添えてくれた。
非日常での味覚なのでざっくりとした印象と感想しか残って無いのが反省点。
調査の結果、栃木県も地酒多く、ご縁があれば色々と飲み比べたい。
Ruki
★6
Nanbubijin純米吟醸 生酒
おしる
★5/5