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日本酒のめるとこ 肥後橋店

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dragon_tadaこるねakrryumu
大阪府 大阪市 西区京町堀1-12-6
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タイムライン

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日本酒のめるとこ 肥後橋店
33
こるね
<甘アルが 激しくガツン 三倍満> 純米酒から特殊な膜で水分だけ取り除いたお酒。 香りは、アルコールがガツン! 甘味ボンっ! 口当たりは、とろりんと、いきなり甘アル激しくガツン。さらに甘アルが爆発して、苦味もズズン。これはアルコール由来の苦味っぽいですね。 30度って、普通の日本酒の2倍のはず。でも、甘味もアルコール感も通常の3倍以上に感じます。シャアかよ、ザクだけに。 特にアルコール感は、40度オーバーのウイスキーよりも刺さります。 好きかと言われたら、そういう次元のお酒じゃない。経験としてはめちゃくちゃ面白かったですけどね。 ジブリで例えると「風の谷のナウシカ」のヴ王。漫画版だけに登場するトルメキアの国王です。つまりクシャナの父親。見た目はとても美しいとは言えないし、やってることはえげつないし、どう見ても暴君。ただ、愚王かとも思ってたら、終盤にまさかの大活躍。しかも言ってることが妙に哲学的で深いんですよね。 好き度:★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
浦霞No.12 純米吟醸純米吟醸
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こるね
<白ブドウ するり酸味と じわ旨味> 今回のお酒は、No.12。新政No.6と同じで酵母の番号が由来です。 香りはぽわんと白ブドウ。ちょっとアルコール感もあります。 口当たりは、するり酸味とフルーティー。そこから旨味がじわじわり。酸味華やか、しっかり旨味。酸味アル感含み香が、口いっぱいに広がります。 旨味はしっかり系だけど、後味はすっきりきれいですね。でも、アルコール感がくっきりあるので、飲み慣れていない人にはあんまりお勧めしないかも。 ジブリで例えると「耳をすませば」の夕子。主人公・雫の親友で、野球部の杉村が好きだけど失恋しちゃう子です。青春の酸っぱほの甘。 好き度:★★★☆ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
タクシードライバー純米生原酒 仕込み10號純米原酒生酒古酒
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こるね
<濃厚な 熟成ズガガガ でも爽やか> 岩手特集第5弾。 香りは熟成酸ぼわん。裏ラベルを見たら「平成二十九年酒造年度作品(平成三十年五月二日上槽)」って書いてます。ええと、平成30年は2018年ですね。5年熟成。 口当たりは、おだやか甘酸。と思ったら、口の中でお酒が空気に触れた瞬間、熟成感が一気にズガガガガ。乳酸ズズズン蜜甘ガガン。さらにアルコール感もズバン!美味しい!! 期待通りの変態酒。どんどん酸味が膨らみます。でも不思議なことに、これが全然嫌じゃない。後味は酸旨苦が少しだけで、むしろ爽やか、、、は言い過ぎか。 ジブリで例えると「天空の城ラピュタ」のドーラ。強烈熟成女空中海賊。クセが強い。でも意外に良い人だし、最後には好きになってる。 好き度:★★★★ ※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。