TDM 1874 Brewery のお店情報

ichiro18

栄光冨士純米大吟醸無濾過生原酒星天航路 2025

冨士酒造山形県

2025/5/19 11:54:30

2025/5/18

TDM 1874 Brewery

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ichiro18

GWにTDM1874Breweryさんで購入したお酒栄光冨士さんは家飲みでは初めて購入！ラベルがカッコいい! 北海道の酒造好適米「彗星」を使用しています。上立ち香は青リンゴのような香りです。口当たりは爽やかでガスがピチピチしてます。爽やかな甘みが広がっていき、スッキリした酸味が波のように押し寄せてきます。後味が苦味を感じスッキリして爽やかでフレッシュな日本酒でした。美味しいです😆

ジェイ&ノビィ

ichiro18さん、こんにちは😃 栄光富士さん！我々初飲みの時がイマイチで😅それ以来いただいてないのですが🧐久〜しぶりに味わってみようかなって最近思ってます🤗コチラも候補です♪

ichiro18

ジェイ&ノビィさん、こんばんは✨ コメありがとうございます😊 初飲みがイマイチだったのですね😅私もまだ2本目だと思うのですがいろいろ種類を出されてるみたいだから好みじゃない種類もあるのですね😔

コロコロ

haccoba水を編む-アグリロード-

福島県

2025/5/15 0:06:25

2025/5/3

TDM 1874 Brewery

コロコロ

初めてのクラフトサケ🍶 購入してしばらく冷蔵庫に保管、ゆっくり開栓を試みるもめっちゃ吹きこぼれました😅 飲みやすくてあっという間に空っぽに😊

ichiro18

屋守純米中取り直汲み生酒

豊島屋酒造東京都

2025/5/7 8:20:10

2025/5/7

TDM 1874 Brewery

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ichiro18

先日伺ったTDM1874さんで屋守の銘柄が揃っていたので夏酒っぽいのを選び、他にも面白そうな日本酒が沢山あったのですが、さけのわで最近よく見るあれとこちらの二本を購入です。今日までGWでしたので明日から一週間仕事なのでのんびり昼飲みを楽しみました✨ 香りはラムネのような爽やかな甘い香り口当たりは軽やかで、シュワッとしたガスを感じます。甘みがしっかりとして広がり、酸味は穏やか、最後に短めの苦味が爽やかな感じにしてくれますが甘みがちょっと個人的には甘ったるいかなとも思いました😅 でも飲みやすいので一日でなくなってしまいました😔

ma-ki-

ichiro18さん、こんにちわ私の初の東京のお酒がこちらでした🎵 夏酒にしてはドッシリしてた記憶がありますが、とても美味しくいただいた記憶が😋 GWラストゆっくり昼呑み～いいですね👍️

ichiro18

ma-ki-さん、こんばんは！コメありがとうございます✨ 初の東京酒が屋守だったのですね。例えが悪いかもですが、寒菊さんに似てる感じがしたのですが、やや甘さが強く、苦味は抑え気味の感じがしました。

ichiro18

白澤うすにごり純米大吟醸無濾過生原酒

林本店岐阜県

2025/5/5 12:59:33

2025/5/5

TDM 1874 Brewery

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ichiro18

GWは大阪万博に行ってきて今朝方車で帰宅、一眠りして、前から気になっていた酒屋さんに訪問✨ 酒屋さんとBreweryに併設されたPUBでいただいた日本酒😍オリジナルのクラフトビールもいただけます。百十郎の銘柄で知られる林本店さんの限定酒になります。白澤（はくたく）は中国の想像上の神獣酒米は出羽燦々に酵母は岐阜G&岐阜G2酵母を使用した精米歩合50%の純米大吟醸うすにごりの見た目で香りは控えめながらマスカットのようなフルーティ口当たりはやわらか、まろやかな甘みにすっきりした酸味が飲みやすく美味しい清らかで爽やかな日本酒でした✨

ジェイ&ノビィ

ichiro18さん、こんにちは😃 GWの万博は凄い人だったでしょうねー😅夜中の車🚙の運転もお疲れ様でした😌 でもそんな中でも一眠り😪してから酒屋さん！酒飲みの鑑ですね🤗

ichiro18

ジェイ&ノビィさん、こんばんは✨ コメありがとうございます😊労いのお言葉ありがとうございます！お陰様で休肝日になったので明けを日本酒を呑みたい一心で酒屋に向かいましたw美味かった😁

コロコロ