ぎゃばん
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うすにごり。
信州亀齢の代替品みたいです？ほんのり酸味が強い気がします。
信州亀齢の代替は川中島幻舞と思ってましたが、色々出てくるものですね。
まぁ信州住みなので、トレンドにかかわらず色々飲めます😃
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山恵錦の信州亀齢は飲んだことあったかな？
亀齢らしい甘さとフレッシュでフルーティーな味わい。
まぁ、間違いなく美味しいですよね
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夜明け前のにごりは初めてかな？
程よい酸味を感じたあとにくる、にごりらしい甘味。わりとスッと消えてく余韻だけど、美味しい。これはいつもの夜明け前とは違う雰囲気だけど、美味しい。
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3件目。6杯目。
〆張鶴のしぼりたて生原酒。フレッシュです。美味いです。
もう良くわからないけど、美味しいです。
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軽めの酸。
佐久のお酒だからスッキリかと思ったら、伴野ね。軽めのモダン酒。普通に美味しい。
ちょっと辛口系がほしかったのは内緒。
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甘系の美味しいやつ。です。
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スッキリ！してるのに、なんか甘さがあって、これは旨いお酒。
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りんご系フレッシュ。旨い。
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少し酸な感じでピリキリっと一瞬するけど、基本甘味が強い。強いけど、フレッシュな酸感と相まってバランスは良い。美味しい。
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割りとスッキリ目の甘旨。少しガス感あるかな？暑くなってきた季節的にも美味しい。
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夏酒はアル添酒のこういうので良いのです。スッキリしてて、でも八仙らしい甘みもくる。2件目の疲れた胃にも、飲みやすく美味しい。
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スッキリしててドライ感あるお酒。にごりなのかな？旨味はある。発泡感は感じなかったけど、美味しいお酒。
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フレッシュっ。いい塩梅の酸味、スッと飲める味わい。甘さは控えめだけど、後味にかけて感じる。
イナゴの佃煮をつまみに。どこで仕入れたイナゴがわからないけど、まぁ普通に美味しい。
ちなみに信州人の自分は、あえて虫料理を注文しない限り、日常的に虫は食べないです。
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やや雑味感？あるかな。
でも旨味あっていい感じ。純米的には
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アルコール度数20度。確かにアルコール感きついけど、旨味があって美味しい。
ラベルの通り、冷やしてオンザロックは最適かも。
フレッシュさもあって、まぁ辛くは感じる。美味しい。
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1軒目で3杯飲んでますが、はしご酒。
奥の方でちょっと熟成感ある気がする、でも甘系なお酒なのかな？
町田酒造のって飲んだことあったっけ？
美味しいですね。
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すっきり系。やや雑味なのか苦味はある。あるけど、感じないくらい。
淡麗過ぎずほんのり甘みもあって、好み。
香りはちょっとアルコールっぽさがあるかな？
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甘さがありつつ爽やか奇麗系
少しフレッシュな酸味で美味しい
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なんだか入手困難らしい亀齢。まぁ美味しいよね。
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金紋錦。夜明け前にしてはやや酸味強いかな？
キレイな酸味ですっきりめ。