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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
深谷の阿部ちゃん深谷の阿部ちゃん
福島県生まれ (現 埼玉県民) 東日本大震災後に宮城県を訪れた際、 東北の日本酒に深く感銘を受ける。 コロナ禍による外食自粛を機に、 日本酒セラーを自宅に導入。 家飲みでも美味しい日本酒が 飲める喜びと幸福に快感を覚え、 日本酒バカに覚醒😲 ペアリングを意識してセラーからお酒を選ぶひととき・・・至福😌

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157

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5

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

冩楽純米吟醸 播州山田錦
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深谷の阿部ちゃん
備忘録📝 写真左側。 贅沢にも播州の山田錦を使用したお酒。 はい美味しい。旨みたっぷり。 少々値は張るが一流銘柄の山田錦と思えばリーズナブル。 飲みきるのがもったいない😣
冩楽純米吟醸 おりがらみ壱 生酒
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深谷の阿部ちゃん
備忘録📝 写真左側。 新酒の季節に先陣を切って 発売されるのが、おりがらみ壱~参 。写楽ファンとしては外せない😏 カルピスソーダのようで、 止まらなくなる。 本当に美味しいお酒です😌
豊久仁純米吟醸 ひやおろし
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深谷の阿部ちゃん
備忘録📝 ひやおろしで1番ハマったお酒。 ビターやスモーキー感を感じられ、 熟成により終始円やかさが包み込む。 保母さんに囲まれた幼少期の安心感。 冷酒でも熱燗でもイケる優秀なお酒。 ワンシーズンで一升瓶2本飲みました😝