Shingo Onuki風の森ALPHA1 DRY原酒生酒無濾過油長酒造奈良県2024/9/28 13:01:2913Shingo Onuki日本最古の酵母、菩提酛を使った風の森。 二年前の鷹長の菩提酛がバランス最高だったけど、これは酸味強め。
Shingo Onuki燕友特別純米高の井酒造新潟県2024/9/24 9:20:3716Shingo Onuki燕市のふるさと納税返礼品用で、地元では購入できるらしい。 スッキリで樽酒みたいな風味のあるお酒でした。
Shingo Onuki九曜正宗純米生酒無濾過熊本県酒造研究所熊本県2024/7/14 10:20:4315Shingo Onuki熊本の川上酒店さんで購入。 爽やか夏の生酒。九曜は、熊本藩主、細川家の家紋らしい。