Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
wilderwilder

登録日

チェックイン

20

お気に入り銘柄

3

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

alt 1alt 2
14
wilder
近くに行った時にいつも買ってる酒屋さん(べんのや 三重県)とコラボしてるお酒だったはず。 醸すのは田光の早川酒造 美味しくない訳ない。 旨味たっぷりの美味しくお酒でした。
東龍純米吟醸生貯蔵
alt 1alt 2
14
wilder
蔵元で買ってきた限定酒 おすすめの飲み方にオンザロックとかいてあるだけあって冷やでは味が濃い。そして甘め。 氷を入れると味の濃さも甘いのもにならない。
勲碧純米大吟醸 無濾過 生原酒
alt 1alt 2
12
wilder
流石、勲碧!! 大吟醸らしく澄んだ中にしっかり甘味や香りを感じ、飲みやすいので一 瞬で空きました。
alt 1alt 2
18
wilder
美味しくて毎年購入してる夏のBourru 今年も美味しかった! 合わせるのは釣ってきたマダイのカルパッチョ。
ma-ki-
wilderさん、はじめまして。 夏のブーリュ美味しいですよね✨ 私も昨年初めていただいてとても美味しかった記憶が⤴️ 釣ってきたお魚でのカルパッチョも美味しそうですね😊 お魚捌けるの凄いです😲
勲碧中生新千本 純米吟醸 無濾過原酒 弐年熟成
alt 1alt 2
16
wilder
流石、熟成酒。 まったり旨みが強い。 たまにはこんな勲碧もいいね👍
寒紅梅Plus 辛口 純米吟醸
alt 1alt 2
17
wilder
買った酒屋さん曰く、辛口のシリーズを新しく立ち上げ、リピート買いする人も居るということで購入。 始めは辛口だが、余韻はお米の甘さを感じ、もともと甘口を造っている酒蔵として表現されてるのかなぁと感じました。 リピート買いするのも納得でした。
夏 純米無濾過生酒
alt 1alt 2
17
wilder
1本目が美味しく一瞬で無くなり飲み足りないので二本目へ😁 1本目の勲碧と比べると飲んだ瞬間の香りは強いが余韻は短く、スッと引く感じ。
勲碧純米無濾過生原酒 美し稲穂「旭」
alt 1alt 2
19
wilder
勲碧にしては飲み応えある味わい。 一瞬で飲み終わり、飲み足らないので 二本目へ。
義左衛門純米大吟醸酒 夏だもん。
alt 1alt 2
15
wilder
さらっと飲める夏らしいお酒です。 ベランダで育てたそら豆を焼いて合わせたら最高でした。
白龍DRAGON WATER 紅映 純米大吟醸 梅酒
alt 1alt 2
18
wilder
日本酒の梅酒 甘ったるくなく、晩酌後半に丁度良いです。 梅は福井県産の質の良いものを使ってると買った酒屋さんが教えてくれました。
勲碧純米吟醸 無濾過原酒 中手新千本
alt 1
alt 2alt 3
11
wilder
蔵開きで購入 勲碧にしてはまったり系 旨みたっぷりだか甘ったるくはない
alt 1alt 2
15
wilder
春しぼりの名前から想像したより重めでした。 当然美味しいですけど、勝手に抱いたイメージと合わなかっただけです😄