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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
福ちゃん福ちゃん
はじめまして。 今までに、いろんなお酒を飲みましたが、私的には日本酒が1番美味しいと思います。なので、今は日本酒しか飲みません。全く飽きることがありません。 これからも、日本酒を求めて、彷徨い生きていく所存でございます。

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

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山本潤黒 荒走り 生原酒純米吟醸生酒荒走り
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38
福ちゃん
うっすらとオリを含んだような色合い。 ピチピチと弾けるようなコメの旨味。 余韻を楽しむ間もなく、スーッとキレます。 香り控えめなので、どんな料理にも合います。 杯を重ねる程に、美味しさを実感する旨酒❤️
純米大吟醸生酒中取り無濾過
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福ちゃん
群馬県産五百万石を35%精米した無濾過生酒。 華やかながら、出過ぎない香り。 綺麗で瑞々しいコメの旨味。 めちゃくちゃ美味しいです❤️
栄光冨士闇鳴秋水 無濾過生原酒純米大吟醸
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福ちゃん
年末に差し掛かり、高精米のお酒を購入しました🙇🏻‍♀️ 38%精米で3300円!ビックリ価格です。 若干、甘めに醸してますが、ダレた感じはなく、とても美味しいです❤️
純米吟醸生酒中取り
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福ちゃん
五百万石を使用した新酒。 メロン系⁉️の華やかな香り。ファーストタッチは甘味を感じますが、ジューシーな旨味にスーッとキレる潔さ。後に飲むであろう35%精米も楽しみです❤️
秀鳳豊穣感謝祭純米大吟醸原酒生酒
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福ちゃん
山形県出羽燦々を45%精米、純米大吟醸 豊穣感謝祭。 メロンを思わせる華やかな香り。仄かにガス感があり、果実味を感じるジューシーなコメの旨味。 実に美味しいお酒です❤️
山本ピュアブラック純米吟醸
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福ちゃん
ピュアブラックの新酒が届きました。 控えめな香りにジューシーなコメの旨味。 アテを選ばない万能酒。いろんな日本酒を飲んで、またこのお酒をいただくと、改めて美味しさに気づきます。
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福ちゃん
岩手県産のぎんおとめで醸したお酒です。 試験醸造酒とのことですが、凄く美味しい❤️ 滑らかで優しいコメの旨味。スイスイ飲めます。
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福ちゃん
所謂、木桶で仕込んだお酒。ですが、木の香りは無いです。印象としては、とても綺麗な山廃って感じ。温燗にしても美味しい❤️
山本フォレストグリーン純米吟醸
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福ちゃん
山本さんは、いつも名前が洒落てるわ(笑) お味は、スッキリ酸が爽やかな印象でした。
豊久仁純米大吟醸生酒袋吊り
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福ちゃん
福島県の新たに試験製造米(まだ名前がない)で醸したお酒。福島県内で4蔵のみが醸造に選ばれました。この蔵の実力がうかがえます。40%精米の品評会クラス‼️素晴らしいです^_^