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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
K.O.K.O.
日本酒の名前・産地を忘れがちなので備忘用に始めました。

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タイムライン

神雷じゅうさん と
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酒Bar艶
13
K.O.
豊潤な米の香りがありつつ、思いのほかライトな口当たり。 原料米: 広島県産八反錦 精米歩合: 65% アルコール度数: 13-14度
亀齢入魂 山純米
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鶴乃や 本店
14
K.O.
一口目は蒸留酒かな、という趣があったが、後から米の柔らかな味わいが追いついてくる。 原料米:山田錦 精米歩合:80% アルコール分:17~18%
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四季祭
1
K.O.
超辛口とあるが、口当たりが心地よくクセのない味。良い意味で純米酒ぽくない。 ※使用米:広島産山田錦  精米歩合:70%  日本酒度:+13  酸度:2.0