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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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外では熱燗、家では常温。

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タイムライン

山丹正宗しずく媛純米吟醸
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家飲み部
15
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4.5点 いいねいいねー。香り強くなく味わいフルーティー。変にねっとり甘くなくていい。3日目乳酸味が出てきた、うまー。
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Hidakaya (日高屋)
お燗酒部
16
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4.5点 何故にフルーティー。馥郁としてうまいっす。からの酵母の味わい全開キター!。黄色というより褐色な色合い、どーした文楽本気出したか。季節によって味が変わるのかな?日高屋で定点観察せねば!