もんちん
ぴりぴり甘い
ちょっととろみ？
アルコールの抜け感
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もんちん
北海道限定。
ちょいフルーティ。シルクのようなやわらかい舌触りでお米の甘み
もんちん
北海道限定での販売だそうで。
あっさり辛口。玄米みというか熟成、芳醇めです。
たしかにすこし黄色みがかっている
もんちん
山梨銘醸さんで購入。
これまで飲んだ七賢とはまたガラッと変わるような香りと味わい。甘みのなかにキリッと辛みもありスッキリしてます。七賢のイメージが変わりました。
七賢人シリーズの中でこれだけ売り切れていなかったので理由を尋ねてみると向秀が人気だったので多めに醸造したとのこと。
もんちん
山梨銘醸さんの前を偶然通りがかったので訪問。
試飲ができるとのことで7種試飲させてもらった中で購入した1本。
お米の甘味がしっかりしていておいしいです。山梨県ということもありお水のおいしさも感じられます。
もんちん
叔父と。
もんちん
SAUVAGEより甘くて発泡感は少なめ。
もんちん
発泡感すごい！！！
フルーティですがお米の味もしっかりあっておいしいです。
もんちん
購入前の写真ですみません。笑
酸味強くて……。甘酒は好きだけどこれは苦手かなぁ
もんちん
飲んだことなかったので。
潮干狩りいってアサリと一緒に。辛口。
もんちん
角瓶がかわいかったので購入。熊本酵母を使ってるみたいです。熊本のお酒は初めて。
甘くて芳醇、旨味がしっかりとあって最後にアルコールが抜けてくるような感じ。米感のあるお酒が好きで、これはあんまり米感ないけどおいしい。おすすめの飲み方は冷酒だそうで、冷やしてみるとよりスッキリまろやかになります。おいしい
もんちん
使用米は愛山。
ほんのりフルーティ、甘めかと思いきや後から苦味？しょっぱみ？がきます。和食によく合いそう〜
もんちん
日本酒らしい感じ。
おいしいけどあんまり特徴がないかも……？箕輪門の方が好き
もんちん
上品。非常に上品な旨みです。おいしい。口の中に留めておきたい
もんちん
非常〜〜に心地よい酸味です。バランスがよくとれていてとても美味しい
もんちん
普通のちえびじん飲んだことないですが。。。
フルーティでおいしいです。
もんちん
うっ、うめぇ〜〜〜さすが鍋島。
鍋島といったらこれなのかな？
甘みとうまみが調和しています。お花のような残り香もあり。