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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ゆらてゆらて
いちごの国出身🍓👩 原酒&生酒、甘口×濃酵が好きです。 営業の出張のかたわら、全国各地の地酒を購入して飲んでます。 新潟のDHC酒造の嘉山きっかけで、生酒にハマりました。 お子ちゃま舌、初心者なのでお手柔らかに( ´ ▽ ` )🍶

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新潟県
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長野県
2(14.29%)
宮城県
1(7.14%)
千葉県
1(7.14%)

タイムライン

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ゆらて
2種飲んだのに登録できない😭 仙台駅の一階にある「むとう屋」さんで。 常時20種類以上の日本酒を試飲できます。私はこの後用事があったので、一番量が少ない50ml400円を二種類。スタッフのお姉さんもお酒に詳しく、おすすめを教えてくれました。 一種類目は生原酒が好きと言ったらおすすめしてくれた濁り酒。大和蔵酒造さんの「あわ雪の松島」。辛口ですが、グイグイいけます。 二種類目は「香りがよくて、少し甘味もある」とお姉さんがおすすめしてくれた金龍蔵さんの「祥雲金龍」。たしかに芳醇な香りがしました。チータラ？のおつまみにあうー。 東北の日本酒しかないですし、スタッフの方も丁寧に教えてくれるので是非行ってみてください。
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極寒しぼり純米吟醸原酒生酒無濾過
奥飛騨酒造岐阜県
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ゆらて
御徒町のスーパー吉池で購入。親が佐渡出身でして、真野鶴や佐渡島内でしか売られていないお酒、小さい頃から大好きな佐渡乳業のコーヒー牛乳も売られてて感動しました。 それはさておき、地下2階の地酒売り場にて、岐阜の酒造の方が試飲販売をされていたので試飲させてもらいました。 色々と種類はありましたが、今1番おすすめなのがこの生原酒と。飲ませていただいたら、とろっとしていてまぁ美味しい！甘くてフルーティでガバガバいけます。 緑と赤がありますが、緑は飲むのと料理に、赤は晩酌向きかな(※個人の意見です) 今回は赤を購入。久しぶりにびっくりするほど、私の口に合うお酒でした。大事に飲も。
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ほしいずみ11号　無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒
丸一酒造愛知県
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名古屋のリカーワールド21シバタにて購入。名古屋出張のついでに上司に黙って買いに行きました笑 特約店限定とか文字を見るとどうも衝動買いしてしまう私。レジ以外に店員さんいないし(大丈夫なのか?)、おすすめ聞けなかったので店内のPOPで店長さんのおすすめとあったので購入。 旨口なので、飲むもよし、料理に使ってもよし！ 料理に使いすぎて、あんまり飲めてないや....
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霧筑波純米吟醸無濾過生原酒朝詰め純米吟醸原酒生酒無濾過
浦里酒造店茨城県
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ゆらて
秋葉原駅改札内の「のもの」で購入。のものってたまに試飲やってて寄りたいんですけど、疲れて帰りたいが勝つんですよねぇ。 こちらはあまり仕入れてないのか、以前は予約取り置きもあった模様。店頭にあったので気になって購入しましたが、旨口で美味しい！飲み口もさっぱりとしていて、和食に合いそうです。(飲む方じゃなくて、肉じゃがにじゃぶじゃぶ使ったら、美味しかったです。) つくばエクスプレスで運んでるのかな？最近甘口だけでなく、辛口も飲めるようになった自分が怖いです。
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ゆらて
浅草のまるごとにっぽんで購入。醪が沈澱しており、混ぜるとドブロクのようなとろみのついた感じ、真っ白。口当たりはとろとろで、ネクタルの名前に相応しい(桃の味はしません)。甘口です！ 食事と一緒にというよりかは、晩酌向きかな。 女性にはおすすめ！(語彙力！これしか書いてない！)
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せきぜん花酵母あんず純米吟醸生酒
長野県
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新橋の信州おさけ村にて購入。 お酒の販売スペースは立ち飲みスペースの奥にあるので、大変行きづらかった...。 種類が豊富だったが、生酒且つあんずの花酵母を使ってるとのことで購入(みかんもあったよ)。麹米の割合が9割とのことだが、あんずの風味しかない！もはや果実酒。でもかすかに日本酒の味わいもあって、なんと贅沢な日本酒。日本酒度-52なので超甘口で女性や初心者向け！
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ゆらて
近くのスーパーで購入。吉野酒造と独占で契約結んでるのか、必ず置いてる。写真は古いけど、美味しいので定期的に購入(多分季節もの)。女性とかも飲みやすい極甘口(すっきりとした甘酒みたいな感じ、激甘ではない)。ここの梅酒が絶品なので是非飲んでほしい。
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クールジャパンEXPOにて購入。試飲のおばちゃん(多分酒造の方)の営業が上手で、酒造が火事にあったとのことで、利益になればと購入。好みの味ではなかった...
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嘉山純米吟醸原酒無濾過
小黒酒造新潟県
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ゆらて
ぽんしゅ館新潟駅にて購入。試飲後購入。旨口アンド甘口。非常に好みの味でこれがきっかけで日本酒ハマる。
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ゆらて
大阪駅駅マルシェの山中酒の店で購入(多分角打ちもやってる?)。 パインのような甘さでとてもフルーティなので非常に飲みやすい。一瞬で飲み切りました。 女性や初心者におすすめ。和食に合うー。

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