さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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おりがらみ。生酒の芳醇な旨さとシュワシュワのガス感。これで3000円弱ならいいよね★★★★☆
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初日はガス感のみが感じられたが、二日目、三日目と甘味、旨味が増す。決して口に残る甘味ではなく心地よい★★★★☆
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速醸と山廃のブレンド。甘味、旨味と酸のバランスがほどよい★★★☆☆
最適なバランスを後から決められるブレンド酒もありかな
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きれいな甘味。いくらでも呑める。ホントおいしい★★★★★
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旨い。甘味と酸味のバランスがよく、ガス感もあり。おいしい★★★★★
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秋田県産の山田錦を使用ということで興味があり購入。温度帯により味が大きく変わる。室温に近づくと甘すぎてしつこく感じるので、それ以下で飲みたいかな★★★☆☆
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酒未来というだけで買ってしまう。
口に入れた瞬間は落ち着いた感じだが、そのあとすぐに甘味と旨味が口の中に広がる。★4つか5つか迷うが、簡単に5つにはしたくない。ということで★★★★☆
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10年以上前まだ飛露喜が店頭で売られていたとき、飛露喜の特別純米を飲んでから日本酒にはまった。そのときのほどの感動はないが、やっぱり飛露喜はいい★★★★☆
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初めて見たお酒。16年連続全国新酒鑑評会金賞受賞の天才杜氏加藤均杜氏の6号酵母を使った生酛特別純米ということで購入しました。生酛ぽい味わいに加えて若干の甘味あり。★★★☆☆
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ん～、何かが足りない、物足りない。好みのタイプではなかった★★☆☆☆と思ってたら日に日に旨くなってきた★★★★☆
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飲んだことのなかったたかちよapple label。他のたかちよとは違い甘味は控え目。甘・旨だと思っての購入だったためガッカリ。もっと甘味があっていいと思う。ということで★☆☆☆☆。個人的には、たかちよは黒ラベルが一番かな
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楽器正宗の特別本醸造別撰中取り。ガス感あり。飲みやすい仕上がり。若干、醸造アルコールが後味として残る気がする。4合瓶で1254円はお買い得★★★★☆
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アルコール度数18度とは思えない飲みやすさ。この金額では素晴らしいできだと思う。でも、また買うかと聞かれたら・・・買わないかな。ということで★★★☆☆
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うまい。フレッシュさとバランスがgood。文句なしの★★★★★