DATE SEVEN純米大吟醸
paisley
・のみやすさ★★★★★
・旨味★★★★★
・のみやすさ★★★★★★★★
とにかく飲みやすい。
めっちゃウマイ
かつてないくらい飲みやすい。
とても丁寧な造りのお酒です。
登録日
チェックイン
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paisley
・フルーティーさ★★★★☆
・甘口感★★★★☆
・旨味★★★★☆
磨き八割なのにクセが少なくとってもフルーティー
後追いで旨味がやってくる。肉とかとあうかも
paisley
・フルーティーさ★★★★☆
・甘口感★★★★☆
・旨味★★★★☆
磨き八割なのにクセが少なくとってもフルーティー
後追いで旨味がやってくる。肉とかとあうかも
paisley
辛口感★★★★★
キレ★★★★★
アテにあう★★★★★
いつでも飲める安心感からご無沙汰でしたが、
安定の美味さ。マジでアテが進む酒ですね。
paisley
キレ★★★★★
辛口感★★★★★
旨味味わい★★★★★
キュッと入って来て喉越しもキレがいいけど、ふんわり旨味が広がる。酒盗とよくあっていてほんまに酒盗です
paisley
旨味★★★★☆
サッパリ感★★★★☆
コメ感★★★★☆
うすにごりですがすごくサッパリ、夏酒ですね。
何杯でもいけてしまいそう。ウマイなぁ
paisley
飲みやすさ★★★★★
フルーティー感★★★★☆
旨味★★★★☆
渋いラベルですが意外とフルーティー
めっちゃ飲みやすい
美味しいお酒やな〜
paisley
サッパリ感★★★★★
爽やかさ★★★★★
辛口感★★★★☆
サッパリキリッとTHE夏酒って感じですね。
一杯目に最高だと思う
paisley
旨味★★★★★
芳醇さ★★★★★
醤油にあう★★★★★★★
初めて見た様な気がするお酒なのでオーダーしてみたけど、結果大正解！
玉こんにあいすぎてヤバイ
程よい芳醇さで飲みやすくアテにあう。私の好きな日本酒のタイプです。
paisley
キレイさ★★★★★
キレのよさ★★★★★
旨味★★★★★
なんでしょうこの完成度の高さ
フワッと香り食べ物を汚さず、旨味を引き立てシューっと消える
たまりません。
因みにワカコ酒の逢楽のモデル店で頂きました。
paisley
酸味★☆★☆★
飲みやすさ★★★★★
サッパリ感★★★★★
而今の木屋正酒造のチャレンジ酒らしい
サッパリ感の中に米の甘みが返ってくる
コレはいいお酒
paisley
・フルーティーな香り★★★★★
・爽やかさ★★★★★
・旨味★★★★★
たまたま頂きましたが、正直手が震えた。
どえらい高級酒。まず香り、旨味、キレ
とてもよくできてる。
paisley
・爽やかさ★★★★☆
・やさしい甘み★★★★★
・和菓子感★★★★★★★
コレも香りは文佳人独特のラムネの様な爽やかな香りがあるが、口に入れると落ち着いた和菓子の様な優しい甘み
少し粉っぽい感じが和菓子感があってとても面白い
paisley
・バランス★★★★☆
・サッパリ感★★★★★
・柑橘系の香り★★★★★
パッチっと辛口ですが、余韻にゆずの様な柑橘系の香りが来て非常に心地よい
焼き魚とかアテにいってみたいお酒です。
paisley
・果実感★★★★☆
・旨味★★★☆☆
・バランス★★★★★
ガンメタのラベルがロックな感じでで非常に目を引きますが、果実感とほんのりとした苦味がとてもいい感じのお酒。コレも出汁の効いた和食とのコンビネーションは最高でしょう。
paisley
・辛口感★★★★★
・ふんわり感★★★★☆
・アテ泥棒★★★★★
キリッとした辛口でありながらフワッと香る吟醸感
アテで頂いたホタテのから揚げとめっちゃあう。
paisley
・サッパリ感★★★★★
・キレ★★★★☆
・ラムネ感★★★★★★★
グラスを近づけるとラムネのような爽やかな香り
微発砲で更に爽やかさが立つ
「大人のラムネ」というコンセプトがひしひしと伝わるお酒
paisley
・白ワインっぽさ★★★★★
・キレ★★★★☆
・フルーティー感★★★★☆
低温だと水によう。口の中で温度が高くなるとスキっとしたマスカットの様な味が広がる
paisley
・ジューシーさ★★★★☆
・うまみ★★★★☆
・トロピカル感★★★★★
旨味とジューシーさ まさにヘイ雄町
南国感のある香りが立ちながらもくどくない
いいお酒です。
paisley
・サッパリ★★★★★
・飲みやすさ★★★★★
・透明感★★★★★★★★★
水の様な透明感があるお酒
若干の甘みと華やかさがステキなお酒
私とは全く縁のない上品で可憐な女性の様