らんちゅう
瑞波市の小さな酒蔵です。
純米酒らしい旨味が感じられます。
上品な余韻が感じられます。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
65お気に入り銘柄
0タイムライン
らんちゅう
河童伝説の蔵にお邪魔しました。歴代のコレクション（カッパアイテムなど）が展示されて楽しめました。
吟醸香がありながら米の旨味が感じられる。濃厚ですので肉料理との相性が良いです。
らんちゅう
純米酒らしいコクがあります。辛口ですが、温燗で旨味が膨らみます。
らんちゅう
純米酒らしいドッシリしてる。辛口ですが温燗で益々旨味が膨らみます。
らんちゅう
夏の暑い日の夕暮れに最高！ハイボールための酒です。甘くない、香りが爽やか、ライトな感覚がいいね。
らんちゅう
辛口で、暑い日の晩酌にピッタリです。割り水に氷を入れてやってます。濃厚でチーズと合いそうです。
らんちゅう
旨味があるが甘くない。キレが良い。純米酒のお手本か？日にちが経てば落ち着いた味わいになる。
温燗で旨味バクハツ！蜜の味です。
らんちゅう
酸味の強い酒です。
力強く、切れがあり個性があります。
純米酒らしいですが、これはこれで新しい発見!
次は吟醸酒も試してみたい。
らんちゅう
伊万里焼のワンカップなんて贅沢!酒の旨味がトストレートにわかる舌触りの器に感激です。酒も香りが良く、淡麗辛口でさらりとした印象です。
らんちゅう
フレッシュでガス感あって美味しい!数日後は旨味と僅かな渋みがあって複雑で楽しめる。やっぱ新酒はいいね。春が来た！！
らんちゅう
和歌山市街地にある酒蔵です。辛口ですが、熱燗にするとまろやかになります。変化が楽しめる酒でした。
らんちゅう
新酒らしくフレッシュです。酸味が強いかと思いきや、おせち料理と相性良く、食中酒ととして美味しくいただきました。
らんちゅう
川辺町の街道沿いにある酒蔵です。辛口でコクのがある。後からに甘みを感じる。
ガス感あるしぼりたてのにごり酒も気になるので、次回は試したい。
らんちゅう
蔵でお勧めの定番純米酒です。
ぬる燗でいただきました。
辛口で米の旨味が強い、これぞ純米酒です。
飲みごたえがあり、純米酒ファンにはおすすめです✨
らんちゅう
月桂冠大倉記念館を訪ねました。京都の酒米で醸しています。仕込み水の通りのクセのない味わいですが、後から旨味と酸味が広がります。冷せば爽やかさが、ぬる燗で旨味が際立ちます。色々楽しめるのは流石です。
らんちゅう
美富久さんに再訪問。山廃の複雑な味わいが忘れられず、おすすめの一本を購入した。お勧めのロックはキンキンに冷えて辛口が際立ちます。ぬる燗もいいらしい。
らんちゅう
28BYの古酒です。味香り共に凝縮されています。複雑な味わいは生酛造りだからか? チーズ、サラミなんかが合います。
らんちゅう
松江のお酒です。地元の改良雄町で仕込んでいます。米の旨味が凝縮して酸味と甘みのバランスが楽しめます。
らんちゅう
千代菊最高峰の大吟醸酒。熟成が進んでとろりとした感じです。蜜のような甘みが特徴です。少しだけで酔が廻ります。