らんちゅう國盛半田郷純米吟醸中埜酒造愛知県2023/4/17 10:18:342023/4/1713らんちゅう吟醸酒らしいふくよかな味わいです。酵母1801を使って、旨味と香りがあり、確かにワイングラスで頂きたい酒です。
らんちゅう有磯曙純米生酒高澤酒造場富山県2023/3/22 10:16:212023/3/2217らんちゅう氷見の蔵です。ラベルデザインがイイ!富山湾から見える立山連峰からの曙のイメージと思う。香りがよく味わいがある。じっくりと頂きます。蔵で頂いた酒粕が美味しい。まだ、旨味があり、色々な料理に使っています!
らんちゅう千代菊新米新酒本醸造生酒千代菊岐阜県2023/3/15 12:32:232023/3/1518らんちゅう冷酒からひやまで楽しめる酒です。スッキリしていますが、余韻があって満足感があります。飲み過ぎに注意です!
らんちゅう千代菊いぬとあきたこまち純米原酒ひやおろし千代菊岐阜県2023/3/13 12:06:372023/3/1317らんちゅう有機栽培米を使った酒です。とてもスッキリして、甘みがあります。人肌燗でさらに甘みとコクが引き立ちます。
らんちゅう喜楽長ゆる燗純米吟醸喜多酒造滋賀県2023/2/22 9:33:032023/2/2215らんちゅう一年寝かせて燗酒用に醸しています。燗酒の飲みごたえに吟醸酒の味わいが加わり贅沢な感じがします。
らんちゅう小夜衣純米原酒生酒森本酒造静岡県2023/2/22 9:26:222023/2/2214らんちゅう菊川駅前にある蔵です。しぼりたてならではなのか、甘みと渋みのせめぎ合う複雑な感じです。これが誉富士の味わいなのか?
らんちゅう秋の詩純米多賀滋賀県2023/1/30 11:23:002023/1/3017らんちゅう多賀大社門前の酒屋で出会う。澗にイイ酒で人気の秋の詩です。近江の食用米「秋の詩」で仕込んでいます。ぬる燗で旨味が膨らむ感じです。純米酒らしい余韻が楽しめます。結構お気に入りかも!?
らんちゅう開運純米生酒無濾過土井酒造場静岡県2023/1/23 12:13:552023/1/2321らんちゅう蔵を訪ねておすすめの純米酒を頂きました。旨口ですが、生酒のガス感があって飲みやすい。後味スッキリしています。
らんちゅう初霜本醸造生酒にごり酒発泡大塚酒造岐阜県2023/1/17 10:47:252023/1/1721らんちゅう地元品種のハツシモで仕込んでいます。上澄みだけでスッキリ、シュワシュワさらり、にごりを混ぜるとコクがあり旨い!数日経つと酵母の働きか?酸味が増した。色々楽しめる酒です。
らんちゅう千瓢 千実純米吟醸水谷酒蔵愛知県2023/1/13 13:10:542023/1/1315らんちゅう愛西市の小さな酒蔵です。旨口ですがサッパリとして飲み飽きないです。若き杜氏が頑張って醸した酒。今後さらに旨い酒になること、応援します!
らんちゅう黒松白扇純米吟醸生酒白扇酒造岐阜県2023/1/3 10:56:332023/1/320らんちゅう開栓したときの吟醸が旨さを期待させます。飲めば濃厚で旨味がありとても美味しいです。赤身の魚とか煮付け似合いそう。さすが白扇酒造さんです。
らんちゅう房島屋純米生貯蔵酒所酒造岐阜県2023/1/1 11:12:322023/1/119らんちゅう年始の晩酌にチョイス。結構な辛口ですが、脂身と塩気のある焼豚との相性が抜群でした。まさに食中酒です。
らんちゅう玉旭WHITE純米生酒おりがらみ玉旭酒造富山県2022/12/30 10:37:552022/12/3016らんちゅう酸味が良くスッキリしていて飲みやすい。饅頭と相性が良い。甘みと酸味の掛け合いだ!
らんちゅう御代栄純米吟醸原酒生酒無濾過北島酒造滋賀県2022/12/21 10:44:482022/12/2120らんちゅう東海道沿いの趣ある酒蔵です。新酒らしく柑橘系の酸味があります。開けたてよりも、数日経ったほうが味に落ち着きが出てきます。不思議!付喪神らんちゅうさん、こんばんは🍶 北島酒造、いいですよね。新酒はかたさがあるので、空気に触れさせてしばらくすると落ち着いてきます。らんちゅうなるほど!最初は暴れた感じで掴みどころない感じがしました。美味しくなる頃にあと少ししか残っていません。ありがとうございました。
らんちゅう雨垂れ石を穿つ特別純米福井弥平商店滋賀県2022/12/11 9:56:482022/12/1124らんちゅう蔵にお邪魔し燗酒のおすすめを頂きました。江戸時代の醸造方法の十水仕込が特徴だそうで、とてもコクと旨味がある酒になっています。甘くなく後味も良いです。鍋との相性が良さそうです。
らんちゅう一滴千山新米コシヒカリ純米生酒荒走り無濾過おりがらみ発泡武内酒造岐阜県2022/12/4 10:32:282022/12/420らんちゅう開栓したら蓋が飛んでいった! まさに生きている。 ガス感すごい! 落ち着いたら旨味が出ました。 新酒らしくフレッシュな味わい。