さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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かおのみ
少し甘みのある味。渋みが結構あって、香りは豊か。食中酒には良さそう。
かおのみ
香りが非常に爽やか。鼻からスーーっと軽やかな香りが抜けていく。
味は二重に感じられ、日本酒ぽい感じとキリッとしまる感じとでハーモニーが素敵。
単品でもしっかり飲める。料理とも合う。大好きな日本酒。
かおのみ
流石に飲みやすい。
ふんわり甘いサイダーのような香りが香って、スルッと入っていく。口当たりは軽やか、まろやか。後味も爽やか。
フルーツ系には合いそう。食中酒としては？？？
かおのみ
酸味と渋味があるが、後味までしっかりと残るため、味の濃い煮物等とは最高の組み合わせ。マイナーながら推せる酒。
かおのみ
下に載せたときのまろ味と旨味は凄い。香りも悪くは無いけど、後味が薄く、口にしっかり残るクリーミー系のチーズとかポテサラとかが合いそう。
かおのみ
先に柔らかい旨味が来る。後味はスッキリ。香りはさほど強くは無い。少し酸味がある。
かおのみ
全てにおいてバランスは良い。少し締まる感じ。軽やかな感じだが、何に合うのかと聞かれれば分からん。
かおのみ
香りはフルーティーで酸味を少し感じる。後味は薄い。クリーミーなつまみなんかと合わせると良さそう。
かおのみ
すっきりして、するする飲める感じ。少し舌先がピリピリして、後味はきゅっと。口当たりはまろやかで柔らかい。