ねむち
國酒フェア2025 in 大阪⑦
山口県ブース⑦
漁師町で城下町である萩で、こちらも地元密着型で酒造りをされている蔵。
◉宝船 しろうおの里 純米大吟醸
クリアさの中でスッキリした甘味が感じられる。あと味にアルコール感がある。漁師町だし魚料理に合わせやすいのかな。
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35 チェックイン
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タイムライン
bouken
國酒フェア 2025⑥
山口県⑥
萩市にある中村酒造さんのお酒
精米歩合35% 山田錦 酒度±0 酸度1.3 3300円
山田錦の精米歩合35%とスペックの割りにはお手頃価格な気もする
うーん、酸っぱい。少し吟醸香。
飲みにくいかな🤔
この辺りで、いこま酒店さんと遭遇
金雀飲みに来たと言って金雀飲んだ後は足早に茨城ブースへと去って行きました😁
根無し草
日本酒アルバム解放その１０９
根無し草
やっぱ萩の地酒でNight！
来てます!その５
コジコジ
法事で帰省で飲みました。辛口のなかにずしりと日本酒感あり。親族らと語らいながら呑むのにとても良いお酒です。美味しい地魚や副菜に添えて、とても合うお酒だと思います！
超小熊
頂き物の一本
美味しいのです
割とクラッシックな味
でもリピートはないかなぁ
ドフラミンゴ
千葉の酒フェスタ2022🍶in 東京ベイ幕張ホール🌊
さしゅー
今日は山口の地酒キャンペーンで当たったお酒の第二弾(^o^)同じ宝船の純米大吟醸（しろうおの里）。純米大吟醸らしくとてもキレイなお酒。純米酒の酸味はなく甘みが程よく出てきてバランスもとれてる。香りはマスカットのような感じ。香りもフルーティーさを感じる。後味は山田錦らしくしっかり喉元を追いかける感じ。美味しいな。こんなお酒が当たるなんて幸せだな。
さしゅー
今日は山口の地酒キャンペーンで見事に当たったお酒🍶二本のうちの一本(^o^)初の宝船(^o^)香りは乳酸系の香り。香りだけだとThe日本酒って感じ。飲むと甘みが少し感じ乳酸のような酸味と苦味がきてスッキリキレていく。意外とスッキリなのがビックリ。熱燗などにも良さそう。今度は温めて飲んでみよう。
似たようなお酒を見てると（アミノ酸）という共通がある。この酸味がそれなのかな。今は出来るだけ酸味が少ないようにお酒が設計されていると聞くが、個人的にはこれもまたありかな。
ポンちゃん
さしゅーさん、こんにちは😊
当選されたんですね😳‼️おめでとうございます🎉飲んだことないのが当たると嬉しいですね！
さしゅー
ポンちゃんさんこんばんは(^o^)まさか当選するとは思わなくて嬉しいかぎりです(^o^)飲んだことないお酒なので尚更です。山口のお酒はレベルが高いなと思いました!
Touru Okamura
✖️
ハツ炙り刺し
Y.I
飲み口米麹の酸味がパッときてスーッとキレていく感じ。あまり期待して無かったけど、中々美味しい。
スズタク
浪の音
㐂多邑
山口、萩のお酒第2弾
スッキリしてて飲みやすいですね。
