やま
今日は鉄板焼きと日本酒🍶
クセのない、するっとした飲み心地
主張の強い鉄板焼と相性ばつぐんです✨
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やま
果実酒のような甘さから入る宮寒梅🍶
なにこれ本当に日本酒なの？って感じ
でも口の中に広がる第二波は紛れもなく日本酒🍶
たまらんですね🫠✨
テール焼き、うまいですね🍖
やま
続きましては、、福井のお酒、冩楽🍶✨
くだものをかぷっとしたような入り方🍑
口の中にぱっと広がって、すっと喉に溶けていくかんじ。
今日はちょっと寒かったので、湯豆腐で温まります
でも日本酒は冷で頂くのです。あじがしっかりわかるので。。！
やま
本日の日本酒は奥播磨からスタート🍶
すいすい呑める口当たりのよいお酒
えいひれ炙りもよくあいますよ
やま
じゅらくだい、と読むそうです🍶
お初です🍶✨
キリッとして、俺は日本酒だぜって感じのテイストです。だいぶ酔ってきたな🙂🙃🫠
鶏ぞうすいで〆
温かい、日本酒、しょっぱい、日本酒、なにこのすてきな無限ループ✨
やま
すっきりとした飲み口でほんのり甘い、飲みやすい🍶
鶏皮唐揚げ、キモの天ぷらもおすすめ
香住というと、日本海側なので蟹がおいしい
旅行行きたい
やま
鶏のつくねポン酢にとり天。
おいしいのでお酒が進みますねぇ🐥
平日なのにいっぱい飲んじゃったよ🍶
へべれけ〜✨
やま
寫楽は東北に住んでた頃に好きだったお酒🍶
まさか京都でも呑めるなんてね。。！
今日は福井に福島、福づくし。
クセのないシュッとした味わい。
それでいてかすかに残る風味。
日本酒はいいなあ。
鶏ももの蒸し焼きと、鰻ざくもおいしいね。
きょうはいい夜だ。
やま
なんでもフルーティっておけばいいって思っているわけではないんですよ。
でもこのお酒、黒龍、これはフルーティですね。。！
寒いので長芋のグラタンも一緒に。
染みるね。
かんぱちも脂がのってておいしいのよლ(´ڡ`ლ)
やま
ひさしぶりに家で日本酒、ひさしぶりの一ノ蔵。
宮城にいたころによく飲んだ🍶
「本当に鑑定なさるのはあなたご自身です」って書いてあるよ。
鑑定結果、「良き！」
やま
写真取り忘れた。。
こちらもクセがなくすっと呑める🍶
やま
鍋島が売り切れだったのは残念だったけど、前から飲みたかった黒龍があることに気づいた。
すっきりとした呑み口でおいしい🍶
やま
ひさしぶりに見つけて呑んだ
酔鯨ちゃん🐳
大洋を思わせるおおらかな味わい
まったり、だけど後味はきゅっとしている
今日のお店は鶏やさん🐣
余は満足じゃ
やま
桜酵母のお酒
ほんのり甘くて桜を飲んでるみたい
このお酒を飲むのは2回目だけど、気にいった
鶏とも魚とも相性がいい
へべれけのぽぷーん🐧
やま
初めて飲んだよ、千秋蔵。
クセがなく、すっと飲めるけどフルーティー
行きつけの焼き鳥屋さんおすすめのお酒
焼き鳥ももつ煮込みもおいしい
おいしいお酒に肴
今日もいっぱい働いたからエネルギーチャージ
やま
焼き鳥と日本酒。
週の中日でお仕事お疲れ様的な。
まるたけえびす、やや辛口、米の旨味が五臓六腑に染み渡る。
揚げ物ともよく合うね。
しんみり外飲みが楽しくなってくる季節で幸せ。
皆様も素敵な日本酒ライフを。
やま
鍋島はお気に入りのお酒。
昔仙台の野菜ソムリエの店で飲ませてもらって、好きになった。
スキッとした飲み心地がたまらない。
京都で飲める店を見つけて幸せ。
舌の上でころがすとほんのり甘く感じる。
湯葉とシソの包み揚げと、カンパチ、ホタテの刺身も美味。
今夜はいい夜だ。
寒いけど、皆様も暖かくお酒をお楽しみください。
やま
今日はひさしぶりに仙台のお酒、一ノ蔵。
キュとした辛口が、魚によくあいますよね。
鮮魚のカルパッチョと一緒に頂いています。
やま
さらさらとした非常に飲みやすいテイストです。牛たんとともに。