misaki亀齢亀齢酒造広島県...2023/12/6Sakanaya Hidezo (魚屋ひでぞう 立ち呑み店)1misaki口含んだ時は柔らかいけど、かなり辛口、あとに残る、✩ 2つ、好きなタイプではないかも、飲みやすい感じではない
yh0921澤の花伴野酒造長野県...2021/12/4Sakanaya Hidezo (魚屋ひでぞう 立ち呑み店)15yh0921超辛口の表記があり注文 辛口…というより、甘ったるさがない感じ? すっきりしていてどんなお食事にも合いそう。
こるね仙禽さくら OHANAMIせんきん栃木県...Sakanaya Hidezo (魚屋ひでぞう 立ち呑み店)20こるね乳酸飲料っぽい綺麗な酸味と優しい甘さ。鼻に抜ける甘さを含んだ香りも素晴らしかったです。 そのままでも美味しいけど、鯖と紫蘇の巻き寿司に合わせたら、甘味がより引き立ってさらに美味しくなりました。 甘酢生姜にもばっちり。酸っぱい食べ物との相性が特に良さそうですね。 満足度:★★★★☆ .
こるね陸奥八仙URARAラベル八戸酒造青森県...Sakanaya Hidezo (魚屋ひでぞう 立ち呑み店)16こるね陸奥八仙の春の限定酒。 柔らかで穏やかな甘味がとても心地良い。そして、控えめだけどしっかりふっくらした旨味が追いかけてきた後、甘味とともに余韻に残る。酸味はほぼ感じない。 肴なんてなくても、いつまでもこれだけで飲み続けられそうな、幸せなお酒。 控えめに言って、めちゃくちゃ美味しい。ここ一年の中でもトップクラスの大当たり。 帰宅時点で、1時間近くたってたけど、まだ幸せな余韻が残ってた。 満足度:★★★★★
Scousekats羽根屋純米吟醸富美菊酒造富山県...Sakanaya Hidezo (魚屋ひでぞう 立ち呑み店)4Scousekats大阪なんばの夜、サードウェーブ立ち飲み屋で富山の酒を豆腐サラダと共に。