さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
＠水橋
赤武 AKABU Ｆ NEWBORN 吟醸生酒 1,800ml
精米歩合：60％
アルコール分：15度
一月の特売品？で1割引だったのでリピしました😃
旨みとキレ良く、美味しいですよね♪
ガス感は弱まってたかな。
この日は鶏のたたき、鰻の白焼きと合わせました😄
＠水橋
にいだしぜんしゅ 生もと純米酒 燗誂1,800ml
精米歩合：80％
アルコール度数：14度
蔵で一年寝かせたお酒とか。初日は常温でいただきました。少し色づき、これはこれで熟成っぽく美味しいです。
2日目は燗酒にしました。燗誂を名乗るだけあって一気に花開く感じで旨さが増します。
決してクラシカルな燗酒ではなく、美味しいです。
生酒は宿にストックできず、火入れ基準でたまたま選んだ燗誂、未知の味わいを知ることができました😃
＠水橋
東一 純米 山田錦 うすにごり 1,800ml
使用米 山田錦
精米歩合 64%
アルコール度数 17度
河野俊朗酒店さんにて購入しました。千徳さんは前日にいただいたので、では九州内でとなりました。
うすにごりのプチピチ、軽い旨みと相まって飲みやすく美味しい危険なお酒です。
一升瓶で2,860円、この価格帯で美味しいお酒はうれしいですよね☺️
理華
白地に赤ピンクが目立つラベルにひかれ、手にとってみた❣️
何かの動物がモチーフになってそうだけど…何だろう？😆カメレオン？
毎年テーマを変えて、杜氏さんが作りたいお酒を表現する「かわるがわる」だそう😆
チャレンジ酒だから、味わいどうかな…と、私もチャレンジ気分でいただけば…
うまいっっっ😍😍😍
すっきり甘めでフルーティな飲み口
さわやかマスカットさわやかりんご🍏 なんだけど飲み進めているとシャープな辛味も感じてきて、食事に合わせてどんどんいけちゃうやつ❣️
うまいわー👏👏
原料米 ひとめぼれ100%
精米歩合 60%
アルコール分 15度
使用酵母 7号酵母
製造年月 2024.8
ジェイ&ノビィ
理華さん、こんにちは😃
面白いコンセプトのお酒ですね🤗チャレンジ酒は当たると嬉しいけど、コチラのレビューは旨そうですね😋
我々も「かわるがわる」飲んでいきますー😆
エース
理華さん、こんばんは♪
ホントだ😳‼️カメレオンに見える😆モダンな味わいで美味しそうですね😋🍶
理華
ジェイ&ノビィさん😆チャレンジ酒は蔵や杜氏さんの成長していこう！っていう心意気だから、私も応援したい！と思いつつ、選ぶ時は半分ドキドキしちゃってます笑🤣でもこれおいしいよ⤴️萩の鶴また飲んでみたい
理華
エースさん🤣いや〜、いろいろ眺めてみてさ〜、ウサギ？キツネ？けど、くるっと巻いたしっぽのようなものはあてはまらんなぁ…と悩み、もしかしてカメレオン？って思った次第🤣エースさんは何に見える？😂😂
エース
理華さん、こんばんは♪
もう、カメレオンにしか見えません🤣はじめは斜め前みて口開けてるように見えたけど、真横向いてるように見えますね😉
理華
エースさん！やばい🤣🤣！！私は斜め前見て口開けてるようにしか見えんくなった笑🤣🤣これ騙し絵みたいやね笑😆😆改めてよく見たら、動物にも見えんくなってきた笑
＠水橋
米鶴超しぼりたて純米吟醸生酒 無濾過 720ml
精米歩合 60%
アルコール分 15度
三本目は米鶴の新酒。
徐々に甘旨になってきます。
フレッシュでフルーティ。三人で四合瓶を三本、完飲です。
明日は芋焼酎のお湯割りですかね。
＠水橋
よこやま 純米吟醸 SILVER 超辛7 生酒 720ml
使用米：山田錦100%
精米歩合：掛米55% 麹米50%
アルコール分：16度
よこやまの新酒があったのでこちらも購入。
王祿を飲みきり開栓しました。
フレッシュで香りも良く美味しいですよね♪
王祿ほどではないですがガス感もあり、フルーティですね。
＠水橋
王祿 出雲麹屋 にごり 720ml
精米歩合 60%
アルコール分 16.5度
今年も出会えました活性にごり^ ^
開けては閉めてを20回ぐらい、シュワともろみが下から湧き上がり、この開栓作業がアクティビティです。
そして楽しいです。
上澄みはないですが、上中下ともろみ感が三段階で味わえます。
ドライで美味しいと友人達も満足してました😀
＠水橋
王祿 ★渓 純米吟醸 本生 720ml
使用米 山田錦(兵庫県産) 55%精米
アルコール分 15.5度
東一と一緒に購入したの開栓しました♪
ふくよかな東一に対し、渓はクリアで瑞々しく余韻が長く続く感じです。
同行してる友人達も、こんな美味しいお酒ばかり飲んでいたら沼にハマるの分かるわーと。
ね、美味しいでしょ😋と。
ヤスベェ
@水橋さん、こんにちは😀
ホント、美味しいお酒には魅せられてしまいますよね😀
私もさけのわに来て色々なお酒の魅力を教えて貰わなければ、ここまで日本酒にハマっていないと思います😀
＠水橋
ヤスベェさん、おはようございます😃
ですよね、新しい酒屋さんに行くとさけのわで良く見るなぁと気づきもありますし楽しいですよね🙂
＠水橋
東一 純米 山田錦 うすにごり 720ml
原材料 : 山田錦
精米歩合 : 64%
アルコール分 : 17%
今年の新酒とのポップがあったので、うすにごりを購入してきました♪
旨み、割とボディ感がありフレッシュ。
宮崎で佐賀のお酒を頂く、良いですね。
よこやまと迷いましたが、東一にしました。
＠水橋
赤武 AKABU NEWBORN 純米吟醸生酒 720ml
精米度 50％
アルコール度 16％
宮崎の地酒の後は赤武純米吟醸newborn
軽くガス感、ややフルーティ。
今しか飲めないお酒を宮崎で購入でき、ラッキーでした😆
＠水橋
龍力【タツリキ】正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 720ml
原料米 兵庫県産特A地区山田錦
精米歩合 80%
アルコール度数 15度
河野俊朗酒店さん2本目^ ^
確かに辛口ですね。
新酒かと思ったらどうも違うみたいです。
蔵元で半年、冷蔵熟成してるそうです。
王祿も蔵元熟成ですので新酒の時期にそうでない二本をいただいたようです。赤武は翌日に持ち越しとなりました😀
理華
人気のあるシーズン酒だと
福岡ではタイミング逃すとすぐに売れちゃって
手に入れられないこと多いけど😆
宮崎ではまだ残っていました
飲んでみたかったんだよね やったー🙌
ウワサどおりのイチゴ🍓ヨーグルトですね❕❕
めちゃくちゃおいしー😂
Manta
理華さん こんにちは^ ^
以前、妻が呑みたいと言っていたので買った事があります。
その時は、マッコリみたいと言っていました。
お食事はチキン南蛮定食ですか？
お寿司も含めて、美味しそう☺️
ポンちゃん
理華さん、おはようございます☀️
宮崎ではるこい無事ゲット！よかったですね😆👍デザート感覚で飲めて本当に美味しいですよね💕美味しそうなお料理と観光もされたのですか？
雅
理華さん、こんばんは😄
はるこい美味いですよね😆👍自分はチョコレート🍫で合わせてみた後、単体でゴクゴクと完飲しちゃいましたwww
理華
Mantaさん⤴️そうか❣️マッコリ🎶😆
ですです、いちごマッコリ👍
宮崎のチキン南蛮はやっぱりおいしいです😍カロリーは気になるけど、帰省すると絶対に食べたくなるんです〜😂
理華
ポンちゃん💕💕これはホントにデザート感覚ですね⤴️甘さも好み🎶これは来年もゲットしたい💪
帰省して、さらに妹の住んでる延岡へ行って、母と妹家族と観光してきました〜😆
理華
雅さん🎶はるこいめちゃめちゃおいしかったです❕ゲットラッキーだった😂
でもチョコと合わせそびれたよ〜😂しまった😆来年は、はるこい再ゲットとチョコを合わせるを目標にする〜❕❕😂
遥瑛チチ
理華さん、こんばんは🌇
いつのまにか宮崎に帰省されてたのですね❗️
宮崎のチキン南蛮は一味も二味も違いますからね❗️
ちなみならワタシはベタにおぐら派です🤗
理華
遥瑛チチさん😆3月まで高速道路乗り放題のキャンペーンやってるので、安く帰れるうちに帰省してきました〜😆
わたしもチキン南蛮はおぐらが好きです〜🎶帰省した時はカロリー気にせず食べまーす😋
坂東Ｋタロウ🔰
あたごのまつ、ですねー
絶対オイラもチャレンジしてみたいです〜😆
理華
坂東Kタロウさん❕低アル11度、いちご🍓味で、ごくごくジュースみたいですよ😆
あたごのまつは、にごりも夏酒もおいしかったので、これからも追いかけたい蔵です🎶
見かけたらぜひ💕💕
＠水橋
長陽福娘 アクティブウィンター 純米吟醸 おりがらみ 生酒 720ml
山田錦 60%精米 山口 9H＋協会 9 号
アルコール度数：16度
店員さんおすすめでしたので購入。フルーティでフレッシュですが、以外と辛口。居酒屋出撃前にいただきました♪
理華
大淀川沿いですね〜😍😍いいなー😂
このお酒はまだ飲んだことないです😆
今度、酒屋さんに行ったら試してみます❕
sugiz
本日、我が家もこちらを頂きました。
コメントに共感です！
＠水橋
理華さん、はい宮観です。
全国割で来てます😁この蔵元のお酒は私も初めてでした😋
＠水橋
sugizさん、おはようございます😃
微発砲で美味しいですよね。違うシリーズも飲みたくなりました😁
＠水橋
小左衛門 Holiday「星空」 純米吟醸おりがらみ生酒 720ml
大吟醸 おりがらみ生 720ml
■タイプ：純米大吟醸 生
■原材料：米、米麹
■精米歩合：50%（あさひの夢）
■アルコール：15度
友人推しで購入。酸味もあり、ちょっと甘さもあり複雑に合わさった感じです。居酒屋出撃前の部屋飲みです^ ^
＠水橋
よこやま 純米吟醸 Silver 超辛7 無濾過生原酒
720ml
原料米 山田錦
精米歩合 50％（麹米）55％（掛米）
アルコール度数 16度
せっかく宮崎に来たからには、九州内でと、よこやまにしました。
シュポンと開栓。ほんのりフルーティでフレッシュ。美味しいですね^ ^
ポンちゃん
度々失礼します💦
宮崎に行かれてるんですね😳‼️現地とは知らずビックリしました😄九州のお酒たくさん楽しんでくださいね🎶
＠水橋
ポンちゃんさん、おはようございます🌞
はい今週末まで宮崎にきております😁九州のお酒楽しんできますね♪
理華
河野俊郎酒店にはよこやまも置いてましたか😲
それにしても河野俊郎酒店さんでたくさん日本酒を手に入れたのですね😲
ここは有名銘柄の日本酒で作った酒饅頭も有名なのですよ🙆
＠水橋
理華さん、河野俊郎酒店いいですよね。よこやまはこの一種類でした。酒饅頭も有名なんですね。前回、何も考えずに食べました😂
＠水橋
千徳酒造と河野俊郎酒店共同開発のオリジナル日本酒！
『GUUONE』（グーワン）
宮崎の料理・食文化にフィットするお酒です。
とのこと。
店員さんおすすめでしたので購入しました。
シビとアジのお刺身でいただきましたよ。
お醤油はフンドーキンです。
以外とあっさりしてますが、ほんのり熟成感もあり美味しいですね。
これで全国制覇です。さてと、これからは飲みすぎないようゆっくり二周目を目指しますか^ ^
ポンちゃん
@水橋さん、全国制覇おめでとうございます🎉🎊
千徳さんの見たことないお酒での制覇、スゴイ😳‼️二周目目指されるのも素晴らしいです✨これからもレビュー楽しみにしてます😊
まえちん
@水橋さん、おはようございます☀😊
全国制覇おめでとうございます㊗️🎉🎊🎉㊗️ゴージャスな箱入り千徳で制覇凄いですね😳これからはゆっくりじゃんじゃん飲んで行きましょう(๑•̀ㅂ•́)و✧
マナチー
@水橋さん、全国制覇おめでとうございます㊗️変わった千徳飲まれてますね👍お刺身との相性も良さそうですね❤️
bouken
@水橋さん 全国制覇おめでとうございます🎉🎊
千徳の中でもレアな商品で制覇とは凄いです😲
2周目は好きなお酒飲んでいきましょう😁
ハリー
@水橋さん、全国制覇おめでとうございます🍾㊗️ やっぱり最後は現地で、、は最高ですね。
地場の美味しい食べ物も堪能されてますね😀
エース
@水橋さん、おはようございます🎶
全国制覇🇯🇵あおめでとうございます🎊㊗️解放感ありますよね🤣これからもお身体に気をつけて、日本酒ライフ楽しみましょう😊
Rafa papa
＠水橋さん 全国制覇おめでとうございます㊗️🎉🎊
これから好きなお酒じっくり飲めますね😆普段自分が選ばないお酒飲むのも楽しいですね🤣
えりりん
＠水橋さんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(´∀｀∩
全国制覇おめでとうございます㊗️🎉
二周目狙うのもすごい👏
一週目がまだまだなので羨まです😊
＠水橋
ポンちゃんさん、おはようございます😃
ここの酒屋さん、沢山の千徳さん並んでて悩みました。なので店員さんのお勧めに従いました😂
＠水橋
まえちんさん、おはようございます😃
このお酒、箱入りのままお店の冷蔵庫に鎮座してました😂また醍醐さんでゆっくりじゃんじゃん飲みに行く事、計画中です😁
＠水橋
マナチーさん、おはようございます😃
ここの酒屋さんとのコラボ商品だそうです😁
シビ（キハダマグロ）との相性が抜群でした😋
＠水橋
boukenさん、おはようございます😃
ここの酒屋さん、去年も来てたんですけど、さけのわに出会う前でしたので千徳さんがこんなに沢山種類があることに気づきませんでした😢
＠水橋
ハリーさん、おはようございます😃
ハリーさんの沖縄現地調達に刺激されました😁
昨日は居酒屋で芋焼酎をいただきましたよ😋
＠水橋
エースさん、おはようございます😃
さけのわに出会ってから、気がつくとほぼ毎日日本酒🍶少しペースダウンと思ってますが果たして😅日本酒美味しいですから😂
＠水橋
Rafa papaさん、おはようございます😃
そうですよね、皆さんの投稿から知った酒蔵沢山あります😁これからも飲んだことない新しい出会いを探しに行きたいです♪
＠水橋
えりりんさん、おはようございます😃
さけのわに出会わなかったら全国制覇なんてきっと考えもしませんでした😋2週目はここ宮崎からスタートしますね😁
MAJ
@水橋さん、こんばんは！😄
全国制覇おめでとうございます♪🎉㊗️マニアックな宮崎酒で達成とは渋いですね〜♪😆👍更に2周目目指すとは志が高い♪🤩益々美味しいのを探して下さいね〜♪😋
＠水橋
MAJさん、こんばんは🌇
亀レスすみません。宮崎酒の二周目からリスタートします。福岡も行きたいですが、今回は宮崎のみです^ ^
理華
地元宮崎に帰省しています🚘
母を連れて焼酎の本場、都城まで遊びに行って
霧島酒造にも寄ったんだけど、
焼酎じゃなくて
日本酒飲みます🍶😆
赤武初めて飲みました❕
ぶっちゃけ、めっちゃ怖いラベルじゃないですか〜
なんでこんな強面のラベルにしたんだろう‥‥🤔
と謎に思います🤣
なのに、お味は
めっーちゃモダン😆
ぶどう🍇のようなフルーティーさと和三盆的な甘さ、優しい味わい😂
無骨なラベルとの違いに
ギャップ萌え〜😍
コレは赤武のスタンダードだと思うんですけど、
シーズンで出てくるアレコレも
こりゃ~飲んでみたいっす⤴️
↑と言っても、福岡では競争率高くて
いつも負けて
手に入れられないから
狙って宮崎で手に入れるかな〜🤣
kan
こんにちは😊 赤武いいですよね 何故か名古屋で手に入るのですが岩手のお酒で一番のお気に入りです👌
MAJ
理華さん、こんばんは！😄
あら？赤武お初でしたか！😆「AKABU」シリーズが更にお好みなはずなので、狙っていきましょ〜！😋
遥瑛チチ
理華さん、こんばんは🌆
鹿島や日田に行ったかと思えば、今度は帰省❗️
お忙しいですね😁
エッ、赤武初めてなの⁉️
全然気づきませんでした😅
とりあえず初赤武おめでとうございます㊗️
雅
理華さん、こんばんは😄
大御所だと思ってたので赤武初って見てビックリしました！(◎_◎;)赤武美味いですよねwww
ポンちゃん
理華さん、こんばんは🌙
帰省されてるんですね！焼酎の霧島好きでずーっとお世話になってます😆また、母の日プレゼントでしょうか？ばら園とってもキレイ✨
etorannzyu
こんにちは😃
初赤武だったんですね😮
地元のお酒ありがとうございます😊
しっかりとした旨味とフルーティさで美味いものばかりなのでぜひ季節酒も😍
ゆかちん
理華さん、こんにちは😊帰省、楽しそうですね〜✨バラが満開ですね🌹初赤武だったんですね！赤武の沼にハマっちゃってください😆
つよーだい
こんばんは😄あっ僕もラベル見て同じこと思いました笑🤣怖すぎやろ！
理華
kanさん🎶赤武おいしいですね❕❕フルーティーで好き〜💕強面ラベルに騙されていました😆
地図塗り、岩手がずーっと白いままで何でだろうと思っていたら、赤武飲んでなかったからだった〜🤣
理華
MAJさん⤴️「AKABU」シリーズでしょ〜😆ぜったい好みなはずだから飲みたいと思ってるけど、いっつもすぐ売り切れるやーん🤣早めに入荷情報手に入れとかなきゃですよねぇ😂
理華
遥瑛チチさん😆そうなんです❕外飲みでも出合う機会なく、やっとお初です💕💕これからは積極的に季節酒狙っていきたい🙌
理華
雅さん🤣ワタシ大御所風ですか〜笑🤣今回初赤武やし、冷蔵庫にまだまだ初物入れてあるから、それらを飲んだらますます大御所なるよ😁😁
ともかく赤武オイシイ😂😂
理華
ポンちゃんさん💕💕そうですか💕霧島のふぁんでいてくれてありがとうございます⤴️⤴️
霧島の焼酎もろみで発酵させたパンおいしかったよ😋😋
母の日プレゼントにこどもの国のバラ園行きました😆
理華
etorannzyuさん🎶みなさんのレビュー見るたびに、赤武の季節酒めっちゃ飲んでみたかったんですよねぇ😂😂今回飲んでみて、ますます飲んでみたくなった〜😍😍
理華
ゆかちん😆赤武に沼ったら、季節酒めっちゃ出てるから、冷蔵庫が赤武祭りなるね〜😂😂
それでもシーズン酒集めて飲み比べとかしてみたい😍😍
理華
つよーだいさん😂ねー、だよねー🤣赤武のラベルを初めて見た時はなかなかの衝撃だった〜😆なぜこの怖い顔をラベルに採用したんだろう❔って😆