しんしんSY紀土-KID- 純米吟醸酒純米吟醸平和酒造和歌山県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店14しんしんSY今宵のお終い 外はしんしんと雪が降り続いてます☃️🌨️❄️ 蘊蓄 ■精米歩合 50% ■アルコール度数 15度 ■酵母 協会9号酵母
しんしんSY五稜五稜純米生純米生酒上川大雪酒造北海道...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店11しんしんSYやっぱり北海道来たからには北海道酒も飲みましょ! 五稜のもっと高いスペックのお酒に今度は出会ってみたい🍶 お店のお勧め、蟹釜飯 少し火から外すのが早かったようでお米が硬かったな😣 蘊蓄 精米歩合 70% アルコール分 15度
しんしんSY九頭龍逸品特別本醸造生酒黒龍酒造福井県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店11しんしんSY逸品はお初 キレ良し👌 蘊蓄 65%精⽶福井県産⽶ ⽇本酒度 +3.0 アルコール分 15度
しんしんSY笑四季Emishiki Sensation White New Gen 1.01 2023-24 初冬限定おりがらみ純米吟醸生酒おりがらみ笑四季酒造滋賀県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店14しんしんSY蘊蓄 貴醸酒や花酵母の日本酒など様々な日本酒を手掛ける「笑四季」が提案する定番酒がSensationシリーズが全量古式きもと仕様にリニューアル!きょうかい1001号系由来のフレッシュさと奥ゆかしい吟醸香ときれいな甘味、軽快な切れ味が楽しめ、和の食材との親和性を高めます。
しんしんSY菊姫にごり酒普通酒にごり酒菊姫石川県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店10しんしんSYしっかりした濁り酒でした ご馳走様😋 タレの串焼きに合わせて頂きました 蘊蓄 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 70% 酒母 山廃 熟成年数 1年未満(出荷時) アルコール度 14度
しんしんSY楽器正宗本醸造 中取り本醸造中取り大木代吉本店福島県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店9しんしんSY何度か頂いてますがガッキー、本醸造を感じさせないフルーティーさ 砂ずりの酸っぱいやつ 良い塩梅です🙆
しんしんSY冩楽純米酒純米宮泉銘醸福島県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店30しんしんSY先日も飲みましたがやっぱり美味い 純米酒だけど 蘊蓄 アルコール分 16% 原料米 會津湊産夢の香100% 精米歩合 60% 火入 一回火入 日本酒度 +1 酸度 1.3
しんしんSY上喜元大吟醸 山田錦 45%大吟醸酒田酒造山形県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店34しんしんSY店員さんにご相談 一種一種新しいお酒を持ってきてもらうのは面倒でしょっ! 3種一緒でも構いませんよと伝えると構いませんよと ならば気になるお酒の組み合わせで 再スタートはこの3種で 山形酒の大吟醸は珍しいかな 飲みやすいフルーティー酒 お刺身3点盛りはホテルのクーポンでサービスしてくれました 蘊蓄 精米歩合 45% アルコール度 16度
しんしんSY飛龍純米大吟醸 朱 aka純米大吟醸新澤醸造店宮城県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店35しんしんSY濁りの後は、純大でいきましょう 真っ赤なラベルのお酒が登場 宮城のお酒ですが飛龍は馴染みが薄い スッキリしたお酒でした こんな純大にもイカの塩辛は合いますね 蘊蓄 通常ラベルとは異なる「蔵の華」を使用した限定醸造品。辰年を祝う朱ラベルです。 原材料 : 蔵の華 精米歩合 : 50% アルコール分 : 15%
しんしんSY廣戸川純米にごり生酒純米生酒にごり酒松崎酒造店福島県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店41しんしんSY北の勝、東洋美人に続いてさあ、何にしよう 廣戸川みっけ、濁りでいってみよう どっしり、甘みはそんなに感じません 今回選べる日本酒にはにごりがいくつかあるので楽しませてもらいます 函館ですからイカの塩辛はしっかり頼みました🦑 蘊蓄 使用米 福島県産「夢の香」 磨き 60% 特定名称酒など 純米/生酒 度数 16度
しんしんSY北の勝大海 普通普通酒碓氷勝三郎商店北海道...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店31しんしんSY実は先付けと一緒にお猪口に入ったお酒が出てきました スターターにこんなのが出てくるんだ 銘柄聞いたら北海道根室の酒 北の勝(きたのかつ) メニューにも普通酒と書かれてます 東洋美人の前にくいっと頂きました 辛くもなく甘くもなく、水の如し💦 さあ、どれだけ色んなお酒が飲めるか楽しみです😌 蘊蓄 -日本酒度- +1.0 -精米歩合- 71% -アルコール- 15.7度 -熱処理- 火入れ
しんしんSY東洋美人限定大純米吟醸 花文字ラベル純米大吟醸澄川酒造場山口県...日本酒×北海道食材 地元家 函館総本店36しんしんSY函館の夜 いつものみしなさんはお節料理の準備で通常営業を控えられているとのこと 雪も降ってるしゆっくりしようかと思いましたが、宿泊先でもらったクーポンに載っていたお店がちょっと気になりお邪魔してみました 日本酒飲み放題、五稜コースをお願い メニュー表にある600円のお酒ならどれをどんだけ飲んでも構いませんよと 1時間でお願い 3杯飲んだら元がとれるなんて 嬉しくなってまずは西のお酒から スタートから純大でいきましょう 冷え冷え、甘旨 美味いっす😋 蘊蓄 精米歩合: 麹米-40%・掛米-50% 酵母: --- アルコール: 16度 日本酒度: -5 酸度: 1.6