北国シンHiokizakura純米Yamane ShuzojoTottori3/10/2018, 2:43:46 PM11北国シン男らしい濃厚超辛口ながらも、ゆっくり含むと旨みもバッチリ。これは良いですね♪
北国シンKure辛口純米Nishioka ShuzotenKochi3/4/2018, 3:48:22 PM11北国シン個人的に、クセ強い生魚にはフルーティではないスカッと辛口が。鰯のなめろうと久礼辛口、好相性♪
北国シンKure純米あらばしりNishioka ShuzotenKochi2/20/2018, 2:13:55 PM10北国シン久礼純米の辛さはそのままに、フレッシュ&ピリピリ&まったり感がプラス。これ好きです♪ 食中酒としてなら、赤身の刺身とか脂の乗った青魚とか、キツめの魚と良い感じ。