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船中八策Senchu Hassaku
Tsukasabotan ShuzoKochi
Kochi Rank 10
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Flavor Chart®

A chart created from flavor analysis of user comments.

Senchu Hassaku Flavor Chart

Flavor Tags ®

Tags generated from flavor analysis of user comments.

DrySharpUmamiCrispPenetratingAcidityRefreshingFirmChilledFruityInvigoratingTranquilFlamboyantSweetnessPiercingFreshRoom TemperatureBitternessLingeringSharp
Senchu Hassaku 1Senchu Hassaku 2Senchu Hassaku 3Senchu Hassaku 4Senchu Hassaku 5

Popular Comments

ダブルR
It is recommended by a famous local liquor store that knows a lot about sake.
Japanese>English
テキーラ
Delicious. Did I drink too much?
Japanese>English
あねさん
🚢. The nice thing about tastings is that you can drink things that you might not think to buy in a four-pack. I don't often drink super dry, so I'll take this one since I'm in the mood for it. Since I've been drinking sweet sake so far, the dry sake makes me feel "kyuu" in my hungry stomach that hasn't had lunch😅. I wonder if it goes well with sashimi?
Japanese>English

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DryCrispFruityUmamiSweetness
KirinzanSimilar Characteristics
CrispUmamiFreshPenetratingMellow
TosatsuruSimilar Characteristics
CrispFirmChilledFlamboyantLight

Location

1299 Kō, Sakawa, Takaoka-gun, KochiOpen in Google Maps

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Timeline

TakeTake
alt 1
alt 2alt 3
14
Take
The 6th glass of Funaka Hachisaku is Junmai Super Dry! It is a royal Junmai sake with smooth taste, served with steamed clams 😋 #Yaohiro #Yaohiro Tsujido #Tsujido #Fujisawa
Japanese>English
やんやん
alt 1
知多繁
家飲み部
52
やん
超久々の船中八策　雫下生酒。 調べてみたら4年ぶり。 前回飲んだ時は、バリバリ辛口派 だったのでコレを飲んだ時には 何だか船中にしては甘めだなぁ〜 とイマイチな感想でした。 ・・・が、しかしあれから色々な種類の 飲んで来たので再チャレンジする事に しました。 船中の辛口さはありつつの 生酒ならではフレッシュ感。 甘めでは無く、このフレッシュ感を あまり知らない時だったので 違和感を感じてたみたい。 今は全然OK👌 逆に船中の辛口らしく無いこの味が 面白く感じてます。 美味しく頂きました🙏 （刺身と飲みたかったなぁー） 購入額　¥1760（720ml）
3

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