yukkyan777富士大観森島酒造茨城県2024/3/11 22:24:26Sakanaya (酒菜家)2yukkyan777すっきりミネラルな感じですが、米の味もほんのりします。 温度が高くなると旨味が増す気がします! 星★★★☆☆3,5
NASUMAN404富士大観純米大吟醸 しぼりたて生原酒森島酒造茨城県2024/2/6 3:11:222024/2/540NASUMAN404「森嶋」で知った森島酒造さんの「富士大観」の生酒を雪の中立ち寄った酒屋さんにて購入。山田錦100%使用、精米歩合50%、アルコール分15度。最初はすっきりで綺麗なお酒との印象。アルコール分14度に思うくらいスイスイ頂ける。でも呑み進めると甘みや苦味等を感じ濃厚に思う一面も。うまい。 このお酒のラベル、ラメ入りでくすんだ絶妙な色彩。瓶の色を含め好み(カッコイイ)。
たっつう富士大観純米吟醸森島酒造茨城県2024/2/2 4:08:192024/2/126たっつう飲み比べセット、ラストの5本目。 名前から初の静岡のチェックインができると思いましたが、これ「森嶋」を作ってる森島酒造の別銘柄なんですね😳笑 画家の横山大観が愛したお酒だそうで、富士山を題材にした作品が多いことからこの名前になったそう。 味は穏やかで、ほのかなフルーティーさも感じる食中酒向きのお酒です🍶 飲み比べセットをくれた友人に感謝です😌
hoshiaki富士大観純米生酒森島酒造茨城県2024/1/30 22:05:312023/12/8海と85hoshiaki純米🍶しぼりたて生酒✨山田錦🌾 ちょい重めの香りとは裏腹に爽やか系✨。メロン🍈?少しセメダイン感がキツイかなぁ🤔。あたり甘めの後味辛口。白魚ポン酢でセメが少し和らぎ飲みやすく😆 海と@高田馬場 20231208
bap富士大観純米吟醸原酒生酒無濾過森島酒造茨城県2024/1/27 12:07:132024/1/27家飲み部50bap実家で父親の誕生日を地元の富士大観で祝う ひたち錦55%精米、9号酵母使用 フレッシュな甘みと穏やかな酸のバランスのいいお酒 後味に柑橘系の酸味 3日前に飲んだ1年熟成ものと比べると、よりジューシーながらあっさりめ 家族にも好評でよかったよかった おでんをつまみながら
bap富士大観純米吟醸原酒森島酒造茨城県2024/1/25 13:42:532024/1/24外飲み部44bap店の社長が蔵に行って買ってきた蔵限定で販売してるお酒 ひたち錦55%精米 大観では珍しい新聞紙に包まれたビジュアルにテンションが上がる バナナかと思えば青リンゴも バニラ、シトラス、ダインなど 甘さ控えめでキレイなお酒 もち蓮根の濃い味とマッチ だいぶ酔っていたのが残念 この後記憶を失うのであった 酒趣にて
my富士大観純米吟醸森島酒造茨城県2024/1/18 12:26:582024/1/1821my美山錦、精米55% ピリッと発泡感ぽいのもある辛口。余韻が辛い〜 色黄色がかってるし嫌なアルコール臭してたから嫌な予感したけど美味しい。ビリビリ感強いからこれも炭酸が氷で薄めると良いかな?