さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
152 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
tomy
液体と固体の間ですね。入れ物の口からスムーズに出てこないくらいのドロドロ度。日本酒度−100。アルコール5度。
酸味と甘味。酸味は日にちが経つにつれて強まるらしい。舌を刺激する感じが炭酸の泡。コップに入れておくと泡がどんどん。
賞味期限は20日間、冬季限定なので、予約販売だが予約しなくても、取扱店に何本かある、が、問い合わせた方がいい。
600mlは瓶、1440mlはペットボトル。価格的にも、飲みやすさ(消費が早い)からも大サイズを薦める。
アルコール感はないが、5%はあるのでアルコールがダメな人は注意。
税込2860(1440ml)
おむすび
週末に飲んだお酒の記録が追いついていないけど、
先に楽しみにしていたこっち
日本酒勉強のために買った本、白熱日本酒教室に出てきた十二六
気になって入荷日を聞いてやっとゲットしてきました。
どぶろくは、日本酒ではないらしい🤔
(このアプリに記録して良いものか迷うな…)
甘酸っぱくてデザートみたいなやさしい味。
ケーキとか食べるよりもこれをデザートとして生きていきたいくらい、甘酸っぱ好きとしてはたまらない味です。
他のどぶろくもこんな味がするんだろうか…
また来年もお迎えすると決めたので
カレンダーに予定を記しておきます、、
katsudon
偶然にも入荷日の翌日に酒屋さんを訪れ手に入れた本物のどぶろく。
超絶飲みやすく美味しい！
ここからの味の変化が楽しみ🤤
kamapoo
チープな外見とは裏腹に、メッチャうまい。酸味、ラムネ風味、メロン風味、発泡感‥。味わいは結構複雑で、アルコール度数も低いから、すぐ無くなってしまった。オリがどうしても余るので、余ったオリは素性の良い清酒とアッサンブラージュすることにする。
ふじ
どぶろく。限定入荷に釣られて購入しちゃいました。お肌にもいいらしいので罪悪感なし。
食感のあるお酒！アルコール感ないのが気になるけど、普通に美味しい！
gobujo
ペットボトルの酒ですが、アルコール度数が低くて甘いので妻がすぐに呑んじゃいます。
しまっち
記録用
DSK
ちょっとダメでした。粉っぽさが強くて。
冬に飲んだ米が残ってるやつの方が
さっぱりして飲みやすかった。
もしかするとソーダとかで割ったら良かった？
DSK
まさにヨーグルト。
甘酸っぱさとシュワシュワ感と。
最後に米の味。
これは美味い。ハマる。
来年も予約します。確定。
基本食事に合う気はしないけど、
さすがに米は違和感ない。
これはこれで不思議。
ヨーグルトと米だったら違和感ありありなのに。
Mashala
プシュッと開栓、ドロっと注いで、グビグビ噛みながら呑むとグレープフルーツみたいなスッキリ苦味の柑橘系の味🍋
見た目と味が全く違うので驚いた！これは美味い👍
としちゃん
しばらくぶりに
飲みました。
凄い酸味
米と言うより
杏子の様な
フルーツを
噛み締めている感じです。
山口県の大内塗のお雛様と
大人の甘酒です。
おうどんパン
友人に絶対お前向きだと言われたので遠目の酒屋で予約購入
なんやらずいぶん人気らしいですね…
いつだか飲んだどぶろくとどう違うんやろ？
まず一口…って…あ…あぁ…あああああ
あんまーい！すっぱぁーい！おーいしー！
なんだこれなんだこれなんだこれ！
美味すぎる、とてつもなくうめぇ…好みに刺さりすぎて無心になって飲んでしまいます…
いやぁ、来年の楽しみがもう増えてしました笑
ﾏｶﾛﾆ
毎年この時期のお楽しみ。よく冷やして瓶からグラスに注ぐと、この段階で瓶の口に詰まりそうなお米感！
口に含むと、まず甘くて旨い！お米の粒々感や微妙な発泡が舌に楽しい！後味は意外にもさっぱりとした甘さ。アルコール度５％なので甘酒に似てると言えば言えなくもないところもありますが、まぁ旨い！
十二六（どぶろく）の名前からの連想よりもずっとお上品で繊細な美味しさです。
n9chof
甘酸っぱいデザート風
Tmhr0729
うまっ
きまぐれ
十二六
飲み物というよりも食べ物。甘酸。甘酸っぱい。飲みやすいお米のジュース。7年前によく飲んでたお酒だけに久しぶりに飲んで懐かしくなった。どぶろくという名前だけどどぶろくは名乗れないみたい。86点
甘み:3.1
酸味:3.1
辛口:2
含み香:2.5
kawa
爽やかな柑橘の香り
とんでもなく甘い
甘ったるさを抑える酸味
旨味はなし
飲み口は優しい
後口はスッキリ
どぶろくに柚子果汁を加えたリキュール
乳酸菌飲料のような味わい
nanogg
こんなにさっぱりしてたのかとびっくり😳
お米の甘さと爽やかな酸味の融合
シーズン最後の２月から３月にもう一度買おう😋
2021年10月購入