naic2008越の誉新酒まつり限定純米原酒生酒原酒造新潟県2024/1/10 11:37:2011naic2008吟醸香はそんなにしません。すっきりとしてキレが良く、どんな食事にもピッタリ合うお酒でした。
さんちゃん越の誉90YELLOW純米無濾過生原酒純米原酒生酒無濾過原酒造新潟県2023/12/21 6:11:162023/12/21家飲み部27さんちゃん原酒造/越の誉90YELLOW 純米無濾過生原酒 使用米:葉月みのり(新潟県柏崎市・刈羽村産) 精米歩合:90% 原酒造の新酒祭りで購入。 地元の柏崎米を活かすために90%精米で作る90(キューマル)シリーズ。 葉月みのりは酒米ではなく飯米なのですが、グレープフルーツやパインのようなフレッシュな果実感のある甘酸とピチピチとしたガス感が特徴的。 華やかなな味わいなので単体でも楽しめますが、後味は割とスッキリしてるので飲み飽きせず食中酒としても良い。
naic2008越の誉葉月みのり精米歩合90%純米原酒生酒無濾過原酒造新潟県2023/12/17 11:40:4215naic2008気のせいかもしれないけれども吟醸香あり。飲むと発泡感があるので爽やかな感じで、よく味合うと甘味と若干のぬかっぽい感じがあるのでキレはそんなに良くない。でもこれで90%しか削っていないの?と思うくらい美味しいお酒でした。
puchi越の誉soar純米大吟醸原酒無濾過原酒造新潟県2023/12/12 12:41:2947puchiいつもの酒屋さんで購入✨ 越の誉は普段あまり取り扱ってないので購入できる機会は少ないですが、以前飲んだお酒🍶が美味しかったので購入👍 こちらのお酒、純米大吟醸ですが、味が濃い?という表現が正解なのかわからないですが、旨味しっかり濃厚な感じで美味しいです😋 そして、昨日開栓したはずが、既に瓶が空きそう🤣 これは、私よりも夫の方がたくさん飲んでいたように思います🤭