もん
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
岐阜県飛騨市古川町壱之町７−７Google Mapsで開く
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ひむたん
白ワインを彷彿させるような、華やかな味
。甘味と共にガツンと来るお米の味も見事🌾
abe.yuki
さすが愛山なので甘みが感じる。
冷えていればいるほど美味しいと思う。
酸味★☆☆☆
甘味★★★☆
辛味☆☆☆☆
好みかどうか、は甘みを好むかどうか。
個人的にはもう少しすっきりしている方が好きかな。
蓬莱を出している酒造さま。
酒造名の頭文字をとったWと、世界へ発信という意味を込めてWorldのW。
Yoko
スッキリした味わい。
うまい！
たっつー
フルーティ系の日本酒。
なにか特質するところはないが、無難に美味しい。
★★★
新舘幸樹
1年ぶりの再会です。さて今年はどんな味になっているんだろう。
いつも通りのジュワ〜とた開栓から。
蛇目猪口で飲むようになってから、お酒の色味がとても良くわかるようになりました。これもた新しい楽しみのひとつです。香りは、いつもより控えめです。
そして一口目。アレッ、このお酒と愛山の組み合わせの特徴である、濃厚甘旨ジューシーとは違います。愛山特有の甘味が控えめです。最初に甘味がくるのはいつも通りですが、すぐに苦味がきて、からに変わります。余韻は短めに感じます。
これは、お米というよりも、造りを大幅に変えた印象です。
ホントはわからないですが。
たたし、このお蔵さんの特徴である濃厚さは保っています。
最近は低アルがめじろ押しですから、少しそちらに寄せてきたのかもしれません。
それでも、やっぱり美味い。
takeg29
愛山 純米生原酒
ほんのりラムネの様な香り
梨のような優しい甘さがきて
後から力強い、お酒感がきます
お供は
鯨刺身、エビフライ、めかぶ
豚ガツ、イカがっこチーズ(クラッカー)
↑↑角上魚類さんで調達
と、菜の花おひたし、キムチ、豆腐
どれとも良いです
さっぱり、脂っこい、
キムチと頂いても美味しい
びっくり！
食中酒に最適と思いました
ご馳走様でした
町田市さかや栗原さんにて
2,145円
20250215
Fジータ
甘口で飲みやすい。美味しい。
キム 大翔
香ばしくて弱い炭酸感があります。 思ったより甘くないです
けむしさんた
亀の尾 精米50%
フルーティな味わい。香りが鼻の中にのこり続けるような独特な感じ。続けざまに無濾過生原酒飲んでしまったがゆえに、個人的には飛鸞にこまるQueenの方が好き。