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精米60%
甘味があっておつまみ要らず。余韻長くなくてじめっとしていないのも好印象。
これはコスパ良いかも
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287 チェックイン
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さけ陽浴
【記録】
2020年10月 製造
なかなかダンディーな辛さでした。笑
ぽん
酔仙酒造
「酔仙 純米吟醸 煌琳」
岩手県陸前高田市の蔵。
「奇跡の一本松」の陸前高田。
この蔵も津波に流され壊滅…
現在は隣の大船渡市に蔵を作り、
醸造を再開しています。
穏やかな吟醸香とふくらみのある味わい。
#日本酒
muraguchijp
辛口だと思うが、ツンとも軽くあるのかきつくて飲み辛かった。
星5分の2.5
ハガネ
酔仙のワンカップを貝の刺身で頂きます。
辛口で、旨味もあって純米酒の香りもよしと口福とはよく言ったもので貝のコリコリした食感を楽しみながらあっという間に空けてしまいました。
dai
ganshu~岩手の酒
7つの酒造が岩手と飲食店を盛り上げるために立ち上げたプロジェクトとのこと
フルーティでとても飲みやすく美味しいです!
チタン
酒、って感じ
Nornbbx
軽い口当たり。軟らかな米の甘味があり、飲むとフルーティな果実の香りが抜ける。
甘味が強く飲みやすいが、度数が高いためペースに注意。
hoshiaki
特別純米🍶岩手の地酒🐟
爽やか、飲み口良し😆。バランスグッド👍酸味と甘み。後口辛口キレ。欲しいものが過不足なく、気持ちよく飲める。デイリー酒としてとても良い👍
大宮駅構内の産直物産で購入 家飲み 20230118
ラル大佐
獅子舞巡幸で戴いたものがもう一本
酔仙
岩手の老舗ですが、私にはどーしても酔八仙がチラつきます。
小学生の時分に観たドランクモンキー 酔拳。少年の心にジャッキーチェンは大刺さりでした。蘇化子から伝授される酔八仙拳に、童心が踊ったものです。こんなオヂサンになった今でもジャッキーチェンのファンから抜け出せません。
戯言はさておき
上立香は、如何にもなアルコール感
呑み口は、最初の当たりはスッキリ辛口ですが、ホワッとした旨味があります。アルコール感を増した後香を感じながら、酸味と苦味でスッパリキレる。
なかなかに宮城酒に似た淡麗辛口っぷりです。
と思ったらそれもそのはず、酔仙さんは陸前高田、気仙沼のすぐ上でしたぁ！何か似てるのが分かりますね
ご馳走様でした！
ポンちゃん
ラル大佐さん、こんばんは🌙
私も酔仙からジャッキーチェンを思い出しました😊教室で、皆んな真似してましたね😆
岩手よりも宮城に近い味わいなんですね😳
ラル大佐
ポンちゃん お晩でーす😁
そうそう！休み時間は口で効果音出しながら皆で真似したものですね😄懐かしー！
今や岩手といえば赤武や紫宙ですが、それとは違ってトラディショナルな味わいです🤘
ごぉにぃごぉ
青森から20年ぶりのお客さんが見えて一杯やって来ました。
地元のお酒があったので…
遥瑛チチ
ちょっと飲み足りずに小瓶を開栓
酔仙酒造と、製造復興支援として機器を寄贈した「福大付属大濠高校同窓会」によるコラボ商品
「千咲里」(ちえり)という名前は、「千年も万年も花咲き誇る故郷、日本。笑顔がいっぱいに咲くような国であってほしい」との願いが込められているそうです
陸前高田市といえば、あの佐々木朗希クンの出身地
WBC開催中ということもあり応援酒として開栓📣🍶
香りは辛口を思わせるフルーティ
旨苦酸の三要素がそれぞれ控えめながらも存在感を主張
結果として正統派の淡麗辛口に仕上がっています
キリリと美味い👍
ごぉにぃごぉ
おはようございます。
陸前高田といえば私の故郷でもあります。
私の同級生が勤めている蔵でもあり…(^^)
頑張って欲しいです。
Rafa papa
遥瑛チチさん おはようございます😃
福岡の高校が岩手の復興支援をしているのは嬉しいことですね😆飲んで応援したくなります📣
ガリラン
遥瑛チチさん、こちらでも失礼します。
大濠高校といえば、高校野球で有名なところですよね⁈こんな企画もする学校なんですね😊
ラベルも春らしくて素敵です。
遥瑛チチ
ごぉにぃごぉさん、こんばんは🌇
そうでしたよね❗️
酔仙にはもう少し味の振り幅を拡げてほしいところですが、そこがかえって岩手の酒蔵らしいですね😁
今後も応援し続けます📣
遥瑛チチ
Rafa papaさん、こんばんは🌇
そうです❗️応援したくなります📣
岩手と福岡のコラボというのがワタシ的にはスゴく嬉しいものなので🤗
遥瑛チチ
ガリランさん、こんばんは🌇
いつもコメントありがとうございます😊
そうなんです❗️
福岡大大濠高校は進学校にしてスポーツも強豪校ですが、なぜか我が家とは全くご縁がありません🤣
アラサー酒呑童子
雰囲気の良い和食居酒屋にて徳利で一杯。
色味・粘性は記録漏れ、華やかな吟醸香が立つ。
口に含むと若いメロンのようなフルーティーな風味と甘みが広がる。c/e比がちょうど良く、好みの香りである。旨み、コクもあり非常に美味しい。
派手すぎず、かといって控えめすぎず、存在感のある美酒という印象をうけた。
40磨き
度数：16％
製造：2023年3月
ロース
穏やかな香り。柔らかい甘さ。ゆっくり消えていく。美味しかった。
pomimi
樽酒
星4
樽の味がすごい
