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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
酔仙純米大吟醸 鳳翔純米大吟醸
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家飲み部
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遥瑛チチ
未投稿ってすぐに溜まりますね😅 今年も残り2日 頑張って片付けます😤 ②酔仙 純米大吟醸 鳳翔 今年9月にお会いした岩手の父と慕う方からお土産としていただいたお酒 桐箱入りのお高いヤツです 同じく岩手の父からお歳暮として三陸産のホタテを贈っていただき、合わせてみることにしました〜♬ 香りは優しいコメの旨味に満ち溢れたもの 口にしてもやっぱりそう 旨味主導の甘旨酸 苦味は控えめなれどもキッチリ役割果たしてジュワリとキレていく… さすがとしか、いいようがありません👍
ガリラン
遥瑛チチさん、こんばんは🌙見るからにお高いと分かるお酒ですね😆お目にかかる気がしません😅そして、ホタテの見事なこと❣️絶対に美味しいに違いないですね😆
遥瑛チチ
ガリランさん、こんにちは😃 ホタテは貝柱だけじゃなくてヒモの部分も三陸の磯の香りがして美味しかったです 酔仙の方はいうまでもありませんよね🤗