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ちえびじん
中野酒造大分県
大分県 1位全国 123位
3,207 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

ちえびじん フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

甘味いちご旨味酸味ガスフルーティ苦味華やかワインバランス優しいジューシー綺麗しっかりスッキリ濃厚さわやかヨーグルト余韻桃
ちえびじんのラベルと瓶 1ちえびじんのラベルと瓶 2ちえびじんのラベルと瓶 3ちえびじんのラベルと瓶 4ちえびじんのラベルと瓶 5

みんなの感想

ひろうし
甘うまだけどしつこさがなくスッキリした感じ とても飲みやすいお酒😊 大分で温泉巡りしながら飲みたいな🥰
まえちん
(*^▽^*)🍶🍶🍶🍶 おとなしい目の味わい。 スッキリ飲みやすい。スルスルいける。 美味しいです。
abibuta
2024年4月11日 自宅にて晩酌。 特鰭(八角)の刺身を手に入れたので酒を 開ける。チョイスしたのは裏ちえびじん。 開栓時には｢ポンッ｣と小気味良い音が響 く。少し酸の立つ瑞々しい上立ち香。口 に含むと舌先に微かなチリチリ感が有る。 甘酸すっきりフレッシュなモダン系。和 洋問わず様々な料理に合わせられそう。 先日飲んだ大盃 Macho 愛山80 生と同様、 こちらもリピート必至の1本だ。特鰭の 刺身の他、鮴の煮付、鰺フライ、黍女子 の天婦羅などと合わせて美味しく頂いた。

ちえびじんを買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

ちえびじん純米酒720mlお歳暮ギフト1,650円ちえびじん純米吟醸山田錦一度火入れ1800mlお歳暮ギフト3,740円
商品情報は11/17/2024時点のものです。

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中野酒造の銘柄

ちえびじん

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

紫宙類似の特徴
酸味ガスジューシー桜綺麗
射美類似の特徴
甘味苦味酸味パイナップル濃厚
宮寒梅類似の特徴
フルーティ旨味ガス華やかバランス
結ゆい類似の特徴
苦味旨味ジューシーフルーティフレッシュ
原田類似の特徴
フルーティ余韻旨味さわやか綺麗

所在地

大分県杵築市南杵築中の原２４８７−１
map of 中野酒造
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タイムライン

いーじーいーじー
ちえびじん生酛純米純米生酛
中野酒造大分県
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家飲み部
45
いーじー
第4回北九州酒屋巡りで購入 戸畑駅近くの原口酒店で 北九州発祥の角打ちあり 夕方ごろ行ったけど2,3人ほどお客さんがいてなぜかお客さんから注文の説明を受けました笑🤣店員さんもとてもフレンドリーでほぼスナックみたい 熱燗推奨だけどまずはひやで 乳酸の香り 落ち着いたコクあり 甘味と旨味と酸味が均衡的に保ってます 後味は結構口に残るかんじ やや脂っこい料理が欲しいかも 上燗にするとくどくない幅と奥行きに 力強くありながらもそこまで重たくない ちえびじんは華やかかつフルーティーで冷酒向けのお酒が多いなかで熱燗向けというチャレンジ酒らしいけどとても美味でした
obayoobayo
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わんえもん 王子
29
obayo
口にふくんで和らかなひろがり。鼻に抜ける旨味。生酛純米、ラベルの言葉：極寒の1月に酛摺りし蔵人の思い。日本酒最高：美味しい日本酒のため酒蔵がんばれ。涙がでそう。
hoshiakihoshiaki
ちえびじん純米吟醸生酒おりがらみ
中野酒造大分県
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海と
97
hoshiaki
純米吟醸🍶おりがらみ生酒✨〜番外編〜裏ちえびじん🎉 ラムネ🫧というか三ツ矢サイダー。辛口、爽やか✨サービスでいただいたポテトフライ🍟とも相性良し👍酸味のあるヒメ鯛の南蛮漬けをスッと流す。ニシンのマリネはディルの香り、これと合わすと少し辛さが出てくいくい😅 海と@高田馬場　20240709
Nf bapakNf bapak
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72
Nf bapak
うん、これは違うぜ、旨味、酸味、コクが渾然一体となって、口の中にほわぁと広がって、すっきりキレていく。 猛暑の日本家屋の中で、ひと夏越したとは思えない美味しさ。でももしかしたらもっとフレッシュで美味しかったかも。火入れ酒だからと安心せずに、冷暗所でも早く飲まなきゃアカンなぁ。
KazKazKazKaz
ちえびじん純米吟醸　山田錦純米吟醸
中野酒造大分県
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家飲み部
104
KazKaz
後輩から、出張のお土産－⤴✨🍶🌸 まったり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 甘旨🐴、仄かに酸っぱー☺ とても美味しくいただいてます(^-^)/
まっつまっつ
ちえびじんLAPIN(ラパン)純米生酒
中野酒造大分県
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家飲み部
67
まっつ
台湾の最終日、台湾のドラマで『一千個晩安』というドラマがあって、ドラマの中で桃園という場所にある居酒屋鳥久という店が出てきます。そこに行こうということで二人でGO🚗 焼鳥、生牡蠣などとても美味く赤星の中瓶からのちえびじんのボトル買い。 微発砲のおりがらみでほんのり優しい甘味。ちえびじんもハズレのないお酒で今回はラベルも可愛く二人して満足でした😊 原料米：麹：山田錦　掛米：ひのひかり 精米歩合：麹:65%　掛:70% 日本酒度：-6.0 酸度：1.8 アミノ酸：- アルコール度：15度
RooneyBoxRooneyBox
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RooneyBox
純米吟醸　生熟 酒米: 八反錦 精米: 55% アルコール: 15度 ちょうど一年前に飲んだ事があるが、それからの経験を経て、久々に飲んでビックリ‼️ なんとウマイ！！🍶 生熟という造り手の拘り、確かにフレッシュ感を保ちながらも、落ち着いたトップのややフルーティー感のある吟醸香✨、熟成した深いコクと旨み😋、甘みと仄かな苦味、アフターで舌に残る旨味と香り🍶 改めて名作だと気付かされた！良酒です🍶👍
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ちえびじん

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