ジャポーネ
大分trip
癖なくて美味しい
いつも純米吟醸とか飲みがちだけどこの純米酒はスルッとのめる
美味しかった！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
3,836 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ragiragi
点数:3.8
精米歩合:70%
アルコール度数:15度
ヴィンテージ:2025.9
かなり薄い黄色
果肉がオレンジのメロン、紹興酒、和なしの香り。とろみは強く、余韻も長いがキレは良い。後味に甘みも感じる。まろやかで酸味は殆ど感じられない。
NANA
一口目の甘みが一杯で甘味の旨みが一気にくる！うまい！
フーノミー
甘口。
ほのかな苦味と米の旨味。
うまい
💠みんみん💠
🌼🌼🌼
うまし😄
3GAwKwm5YK
ヨーグルトみたいな香り
液色ちょい黄みがかってる
口に含むとなめらか
もわんとした甘味
角がなくてなにかに包まれたようなマイルドさだけどしっかり甘味ある
鼻に抜ける香りがちょっと土？みたいな香り
身欠ニシン
⭐︎⭐︎⭐︎
ん〜違う ちえびじん も飲んでみたいかなぁ〜
少し温めて飲むとコクが出て来るのかなぁ〜
辛口なのかなぁ〜コレ。
癖がなく飲みやすいのです。
目を瞑って余韻を楽しむお酒なのかな（笑）
とよち
昨年大分で飲んだちえびじん🍶
このお酒は私のベスト5に入る
味わいは割愛してほんと美味い😊
uMa
ちえびじん DOLCE
精米歩合 70%
アルコール分 15度
まこやん
★★★☆☆
zotti
半年熟成したお酒を火入れせず生酒で出すこちら、去年は一足遅く買えませんでしたが、今年は買えました^ ^
濃醇な旨甘口でやや瀞みもあります✨
甘辛く炊いた里芋やチーズとの相性抜群ですね❣️
後口は以外とスッキリしてますから、次の盃へ飲み疲れず進みます✨
美味しい😋
あふぃお
10/1は日本酒の日という事でいつもの行きつけであるマツザキさんで20銘柄以上がセルフで飲み放題というこの世の天国みたいな企画が開催されました🥰
そんな素晴らしい企画で最初に選ばれたのはちえびじんの八反錦となります😋
裏ラベル撮り忘れました🙄
香りはフルーティーで今時のお酒という印象で少しパイナッポのニュアンスも感じつつ一口
キレイな甘味と酸味のバランスが素晴らしく、それでいてお米の旨味もありつつ軽い苦味でフィニッシュ😌
全体的にすっきりフルーティーで酸味が映えるような美味しいお酒でした✨
ichiro18
あふぃおさん、こんにちは😃
10月1日あふぃおさんもマツザキさんで飲み放題されていたのですね👍ちえびじんはまだ未飲ですが美味そうだなといつも思ってます♪飲み放題ってついつい飲み過ぎちゃいますね
あふぃお
ichiro18さん、こんばんは😌
ichiroさんも来られてたのですね😆
ちえびじんは実はお初だったので楽しみに飲ませていただきましたが、甘旨フルーティー系で大満足でした🥳
気付いたら酔ってます😭笑
ichiro18
あふぃおさん、言葉足らずでした😅マツザキさんは行ったことなくいつか行きたいのですが、私は同じ日に前に投稿した而今祭りしてました✨
あふぃお
ichiro18さん、盛大に勘違いをかましてました😭
一日而今祭りされてましたもんねそういえば😋
勉強中
初めてのちえびじん、初めての大分県酒🍶
ようやく45県目。代表酒のピンクラベルの純米酒を飲みたかったのですが、中々出会わないので、コチラ。生の熟成純米酒。外見からうまそう☺️旨味と酸味が際立ちながらも、しっかりと甘味とキレとガス感ありとうまいです😋単体でもうまい、唐揚げとも合います。個人的には鍋島に似てる気がする🧐
昨日は妻と上野にいき、西洋美術館と精養軒に行ってきました。昨日は絵画を無料で見れて久しぶりのオムハヤシに舌鼓☺️という良いお休みになりました🙆
ma-ki-
勉強中さん、こんにちわ
奥様と美術館デート良きですね✨
私達も絵画観たいね～って話してたので興味津々です🎵
初のちえびじん&大分酒おめでとうございます🎉
後２府県ですね🤗
オムハヤシ美味しそう～
ichiro18
勉強中さん、こんにちは😃
あと2つですか！来年あたりに沖縄の日本酒でるみたいですからもう少しですね♪無料で入館できたのですね♪芸術とグルメとお酒を堪能！いい休日ですね✨
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは🌃いつも素敵なデートを重ねてるma-kiさんに少しでも近づくべく高尚なデートしてきました。絵画は若い時は一切興味なかったのですが、歳を重ねて観る機会が増えました😄
勉強中
ichiro18さん、こんばんは😃沖縄情報ありがとうございます。ichiro18さんみたいに、早くかたの桜さんを抑えたい今日この頃です。中々出会えませんが、来週大阪出張あるのでサンデシを狙います！
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、おはようございます😃
初ちえびじんで初大分酒㊗️㊗️ダブルでおめでとうございます🎉芸術に触れると心豊かになりますよね🤗我々も酒屋さんで酒ラベルの美術鑑賞に行かなきゃ😁
あと二つ頑張って〜👋
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃ありがとうございます😊美味しい大分酒飲めました。ちえびじんは、お二人には甘いですかねぇ。確かにラベルも絵画っぽいのもありますね😁
南十字輝
6/10
三ノ宮の日本酒メインのお店で飲ませてもらった裏ちえびじん。
酸味強めだった。