さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
黄金澤を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
まつじゅん
仙台
ねこなすび
山廃純米 三年熟成酒
色がほんのり黄色み。
香りが優しくふんわり熟成香。
ふくよかな味口で、熟成酒の濃すぎる感じはなく、飲みやすい。
3104
＠利久 名掛丁店
飲み比べた３種類の中では、これが１番好き。
あさぎ。
スッキリ辛口
ちょっと癖あり
飲みやすい
Takashi
自由が丘で打上げ④
4杯目は、小金澤 試験醸造
これも初めて飲む
スッキリ
少し甘い、けど乾いた感じ
ドジャース大谷くん、ホームラン⚾🎉
途中から同僚がスマホでメジャー中継を映しながら（音無し）
二人で会話をし、時々カウンター越しに大将と会話し、野球を見ながら、食事とお酒🍶
だんだん、お酒のメモが、いい加減になる🤣
Yuko
あまり出会えない銘柄なので注文。
春らしいラベル。
にごりですが、サッパリと飲めます。
おが
仙台駅ナカのお店で試飲しました
『斧琴菊』で、よきこときく、と読むらしい
名前の由来は歌舞伎に関係してる？とか何とか…
香りよく甘めかな？
結構美味しかったです
key-key
好み度★★★★☆
Eugene
キリッとしてる。甘みはほとんどなく水みたいな感じ！
bap
やさしい山廃の黄金澤
ひとめぼれ60%精米の純米原酒を三年熟成させたもの
ほどよい甘みとやわらかな酸
ふくよかで複雑な旨味
寒い日はお燗でも
ぬる燗か燗冷ましで
幸せな酸が広がる
出汁の効いた味噌汁と合う
茨城名産干しいもにも合う
味幅があっていろいろ楽しめるいいお酒
slims
子どもがジャケ買い！
倍割り
アンコール。
うすにごり。
旨味が先立ち、甘味とともにスッと中盤まで。
フレッシュさで後口放たれる。
AAJI
義侠の田尻農園、能古見 ジョーカーを私に勧めてくれた酒屋さんのお勧めでした。女性杜氏の個性から？か上品でメロン系の含み香と飲んだ後の後味、香りの余韻が良い。オマケに1600円位の販売価格。コスパも素晴らしい。
しんごっつぁん
60%、16度、口当たりややピリッと、遠くにパイナップルのような香り、ジューシーで程良い甘みと酸味、後半はスッキリした後味、おいしい！