アツシ
長野県木曽郡 七笑酒造 七笑 にごり酒
きっと昔のお酒はこうだったんだろうな〜
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513 チェックイン
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みんなの感想
七笑酒造の銘柄
七笑益々繁盛
似ている銘柄
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所在地
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カープ君
長野県木曽の七笑酒造のお酒、阪急百貨店のイベント、旅するSAKEで購入。昔日本酒に興味ない頃、国道19号線でたくさん七笑の看板を見かけたが、こんな所で出会えるとは。濃い目の甘旨味に苦味や辛味が重なり、とても美味しい、お酒単体でもどんどん飲める。
虎親父
これまた甲子園の野球観戦のお供。
木曽のお酒だそうな。
浮かれて味わうこともなく呑み干しました。
面白い名前なので、また探してみましょう
おっ
ななわらい
木曽町春の蔵開き2024 4月20日(土) 開催中。
七笑、中乗さん、味噌蔵の小池糀店の三蔵が蔵開き。こちらも1000円で試飲チケット6枚。
蔵見学、ガラポンなどこちらも楽しい。
味噌と漬物が試食できるのは反則です。
振舞い酒はまさかの雫取り。ありがたやありがたや。
真っ白に濁っており、香りは抜群。辛口でお粥のような味わい。
ita
3.5
ねむち
阪急うめだ本店・第9回 旅するSAKE⑦
七笑もあまり見かけない銘柄で、初飲み。
【純米吟醸 無濾過生原酒】
すぐにboukenレジェンドがオススメしてくれたお酒。香りからめっちゃ甘くていい香り。甘旨全開でちょい苦味。鼻に抜ける香りで、フルーティさアップ。あとにがでほろり。衝撃的にめちゃ旨で購入😋
【木曽義仲 純米吟醸Light】
毎年テーマを決めて造るらしく、今年は低アルで原酒と相反するテーマ。軽くて飲みやすいけど原酒だったのね。スルスル低アル。
【純米吟醸】
クリアな口当たりで、甘酸苦味のバランスがよい。無濾過生原酒よりシャープさはある。
【木曽産美山錦 純米】
甘めでシャープ。あと味がちょい辛。
【純米】
ちょいクラシカルな純米感で食中酒に最適。苦手な日本酒感はない。
【大吟醸 銀華】
綺麗な甘味と苦味で、ほんのりピリ感。ここらクラスのお酒はどれも旨い。
『ワイングラで〜』などの賞もかなり受賞されてて、華やかなのとか、スッキリめのスルスル飲める系とかあって、七笑はかなり印象に残った蔵だった。美山錦が多い。
tomoさん
昨日の続き
明日は聴講のみだから軽く一人飲みへ
東京駅のはせがわ酒店で1杯飲んでそのまま山手線で新橋へ
また来てしまいました、
新橋にある信州おさけ村
ここ、お酒がめちゃくちゃ安い😁
信州のお酒だけですが、日本酒だけでもメニューが膨大😳
最初は自分で選ぶ三種飲み比べ
メニューの同じ値段の三種類から選択で
私は350円（110ml）の中から3種選択（60ml?x3）
3種で550円です🤣
七笑、今錦、川中島をセレクト
まず、七笑から
香りはあまりなし
軽い酸味から旨味、渋み。
キレはよし👍
お腹いっぱいだったのでつまみ無しでしたが、これはつまみがある方が良かったかな😁
Fジータ
久しぶりの七笑。香りが立っている。甘くも辛くもなくバランス良い味わい。
bouken
第9回 旅するSAKE③
近所の酒屋さんで生酒買って衝撃の旨さだった七笑、火入れはひやおろし以外飲んだ事ないので定番酒とか気になってた。
飲んだのは
●純米吟醸 無濾過生原酒
近所の酒屋さんで飲んでメチャ旨で珍しくリピート買いしたやつ。変わらず美味しかった。これ試飲した人結構買って帰ってた。ねむちさんもウマーってなってた😁
●木曽義仲 純米吟醸Light
毎年テーマを決めて醸すお酒との事。今年は低アルらしい。優しく飲みやすいお酒。
●純米吟醸
かなりフルーティーで甘め。結構好き
●木曽産美山錦純米
穏やかだけど華やかタイプ
●純米
飲み飽きしない系。これが定番酒って凄いなとおもた
●大吟醸 銀華
ウマーって言ってた気がする。このクラスはほぼほぼ旨い
全体的に甘口で好印象。もっと取扱あっても良さそうだけどなぁ
名門酒会の加盟店がスポットで扱う程度で関西に販路が無いので飲食店等で七笑置いてくださいと声を大にして言ってほしいとの事です😅
まつちよ
boukenさんおはようございます🌞
大絶賛の無濾過生原酒気になるなあ🤤
見かけたら買ってみますわ🍶
bouken
まつちよさん こんばんは😃
これメチャ旨なのでフルーティー系お好きなら超絶オススメです😋中々売ってなそうですが😅
ポンちゃん
boukenさん こんばんは🦉
無濾過生原 私も酒蔵行った時に一番好みで買いました！美味しいですよね〜😻蔵元さんオススメで蔵隠しってのがあるんですが買える価格で美味しいですよ～❣️
bouken
ポンちゃん おはようございます☀
そういや以前飲んでましたね😋
公式サイト見てきました！同じデザインで色違いなんですね😍オンラインで買えそうなのでポチってみようかな🤔
ポンちゃん
度々失礼します🙏
春は無濾過生がイチバンで秋は蔵隠しでした♪なので味が甘旨ジューシーだったと思います😅濃い目もお好みなら是非😉送料無料の時にポチろうと思って忘れてました😂
まつちよ
送料無料の時があるんですか？？
ポンちゃん
昨年の６月〜12月末まで長野県が送料無料キャンペーンしてて 300ml１本でも無料で送ってもらえました😊全部の蔵かはわかりませんが結構な数してたと思います🤔
終わってしまって本当に残念🥹
bouken
他の長野県の蔵も送料無料やってたんですね😳全く知らなかった💦こっちで買えないお酒狙うチャンスやったのに😭
ポンちゃん
そうなんですよ💦もっとちゃんと伝えなきゃいけませんでした😔ゴメンナサイ🙏
コメ欄使わせてもらってありがとうございます🙇
nyamubon
飲みやすいけど、若干薄く感じるほど淡麗。
初心者向け？
ハリー
引き続き和酒バー
先輩が長野の山奥出身なので
信州酒リクエストしたら七笑が出てきた
先輩が子供の頃は村ではFMが
聴けなかったと、よって手作りラジオ
を山の上まで持っていって聴いたとか
七笑は程よい酸味があり美味しかった
yo-chan
そこまでクセもなく飲みやすいですね
donkun
約1年ぶり。辛口党には甘さが勝ち過ぎてて好まれないかもだけど、フルーティーで飲みやすいお酒。
シロタマ
甘酸っぱくて美味しい！
でもジュースのようではなく、米の味がする。
苦みは最後の最後にちょっとだけある。
これ当たりかも
舌の左右両側を通して口に含むとよりおいしく感じる
温度変化に敏感なのか、グラスに注いだ直後と、飲み干すまでの数分の間に味が変わる。注いだらすぐ飲むほうがおいしいと思う（飲んべえの言い訳(笑)）
yama_saya
15度、精米歩合55%
穏やかな甘みが最初から最後まで続く。味濃いめでチーズとも良く合う。