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ほくせつ北雪
北雪酒造新潟県
新潟県 15位全国 128位
1,871 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

北雪 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口スッキリ旨味甘味フルーティしっかりまろやか華やかキレ苦味綺麗穏やか酸味上品冷酒常温なめらかさわやか濃厚バランス
北雪のラベルと瓶 1北雪のラベルと瓶 2北雪のラベルと瓶 3北雪のラベルと瓶 4北雪のラベルと瓶 5

みんなの感想

ジャイヴ
気付けば早くも師走の頃、何かと忙しい年末に向け、合間合間のリフレッシュが肝心なので今宵も一献傾けました 開けたのはよく行く居酒屋さんで教えてもらった新潟・佐渡島の「北雪・純米吟醸」 注ぐうちから甘い香り、口に含むと甘味旨味からすっと切れ、穏やかでなめらかな透明感のあるアフターフレーバーのイメージ 水が良いのか醸造法が良いのか、この切れた後の透明感のある余韻にハマってます 今年も残すことあと一ヶ月、そろそろ自分が選ぶ2022年の一本を絞らないと思いつつ酔いが回りました🍶
みやぞー
今日～１日寝～れ～ば～金曜日～♪ってことで調子こいて開栓。香りはアルコール感なくフルーティー。生酒らしくトロみがあります。一口含むと…。ふむ、甘いです。期待を裏切らないしっかり目の味わい。好きな味です。しかしながら喉ごしはアルコール感あり。気にならない程度ですが。他の北雪も飲んでみたいな。
あんず丸
久しぶりの北雪。スッキリした印象を持っていましたが、これは生原酒らしいジューシーな旨味があって美味しいです。

北雪を買えるお店

虎ノ門升本

北雪純米大吟醸　越淡麗　720ml3,900円【日本酒】【正規特約店】北雪酒造北雪五百万石　純米大吟醸　1800ml5,000円
商品情報は4/5/2025時点のものです。

Amazonのアソシエイトとして、藍色システムズ株式会社は適格販売により収入を得ています。

北雪酒造の銘柄

北雪鬼夜叉亀田三昧

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

初孫類似の特徴
辛口酸味キレ苦味さわやか
乾坤一類似の特徴
旨味辛口酸味キレ苦味
久保田類似の特徴
安定フルーティ華やか酸味さわやか
日高見類似の特徴
辛口旨味キレ酸味さわやか
澤乃井類似の特徴
さわやか酸味辛口旨味フレッシュ

所在地

新潟県佐渡市徳和２３７７−２
map of 北雪酒造
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タイムライン

ヘパリーゼZヘパリーゼZ
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ヘパリーゼZ
北雪 遠心分離 こないだの「遠心分離にごり」とは また別の酒。 遠心分離にごりはまろやかだったけどこっちいい意味で味がクッキリ。 軽やかながらに米の旨味とジワジワ感と美味しいキレがあってとても幸福感。
dorankdoragondorankdoragon
北雪佐渡の鬼殺し普通酒
北雪酒造新潟県
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dorankdoragon
甘くてフルーティーな香り✨ 旨味からの酸味、辛味が強烈😣 含み香も強め😁 後半に盛り上がってくるアルコール感😲 これは酔うかも？w
ガルスガルス
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ガルス
りんごの蜜 淡くリンゴのような甘酸味を思わせる香り。まろやかな口当たりから、リンゴの蜜のような甘味と香りが広がります。後半はピリッと辛味を感じて、透明感と共に甘味が収束してキレていきます。 山田錦と9号酵母の鉄板の組み合わせ。しっかりした甘さで、りんごゼリーなどと共に。 呑み鉄3日目。青森から函館に向かう新幹線にて。 ★★★★
ジェイ&ノビィ
ガルスさん、こんばんは😃 白子に豊盃！旨そうだなーって見てたら、いつの間にか今度は北海道に向かって居酒屋🏮新幹線‼️旅のルート参考にしたいです🤗
ガルス
ジェイ&ノビィさん、新潟で酒とつまみを仕入れて海里とリゾートしらかみの呑み鉄はかなりオススメです！
majormajor
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major
先輩からいただいたお酒。大吟醸ながらめちゃくちゃ甘いというわけではなく、すっきりして飲みやすい。また飲みたい。
ガルスガルス
北雪NOBU純米大吟醸
北雪酒造新潟県
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57
ガルス
雪りんご りんごを思わせる上品な吟醸香。スッキリとした口当たりから、優しい甘味を感じます。りんごを思わせる含み香がふわっと広がり、雪解けのように儚くキレていきます。 上品で優しい甘味の秀逸な一献。 ★★★★★
ジェイ&ノビィ
ガルスさん、こんにちは😃 新潟に行かれてるんですね🤗呑み鉄🚞良いなぁ〜って思ってたら３本目‼️いきますねー😋
ガルス
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。隣の席の方も日本酒好きで、酒と鉄道談義で酒をシェアしつつ盛り上がりました！
dreammyummydreammyummy
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dreammyummy
日本酒らしい良い香りはありつつ、スッキリと飲みやすい。友達に薦められて飲んでみたが気に入りすぎてお買い上げ。ぽんしゅ館にて。
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北雪酒造の銘柄

北雪鬼夜叉亀田三昧

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

初孫類似の特徴
辛口酸味キレ苦味さわやか
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辛口旨味キレ酸味さわやか
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