みー北雪純米酒北雪酒造新潟県2025/6/21 9:03:0329みーこれが1番好みでした。甘さもあり旨みもあります。2日間で色々飲みましたがそれぞれ個性がありつつ淡麗辛口路線が基本なのか同じお部屋にいる感じでした。ものすごく混んでいてみなさん楽しまれていました。
um北雪純米酒純米北雪酒造新潟県2025/6/21 5:46:432025/5/31外飲み部70umアルコール分:15% 原料米:非公開 精米歩合:60% 精米歩合が60%なので分類は特別純米酒。 色みはやや黄色みがかっており、香りはそこまで立たなかった。 新潟らしい辛口で、すっきりした雑味無しの綺麗なお酒。
kiko北雪純米吟醸北雪酒造新潟県2025/6/18 2:59:382025/6/1758kiko佐渡の日本酒、北雪。新潟の日本酒の中でも好きなタイプの一本です。 淡麗過ぎず、芯がしっかりあって、味わいもクラシック過ぎず、甘さと辛口感がちょうどいいバランス。暑い日でしたが、爽快感あって美味しく頂きました。
ゆうちゃん北雪純米北雪酒造新潟県2025/6/16 11:31:402025/6/16家飲み部20ゆうちゃん鳳の酒屋で買いました。第一印象は、悪くないのです。しかし、自分にはキレが良すぎます。もっと余韻が欲しいですね〜。
パピスケ北雪NOBU THE SAKE純米大吟醸北雪酒造新潟県2025/6/15 9:54:382025/6/1520パピスケ父の日の一本🍶 開栓後も感じる位の香り立ちがよく、甘くフルーティーながらも落ち着きある香り。 仄かな酸味と円みあるふっくらした第一印象からの滑らかな味わいが続き、心地よい吟醸香と共に抜けていく感じ。余韻もやや長めで飲み応え十分。
ochi 北雪純米吟醸 Ver.N北雪酒造新潟県2025/6/12 14:54:462025/4/303ochi 新潟旅行中に居酒屋で。 すっきり軽やか!食事に合う辛口!とのこと。 地元の酒屋さんのオリジナルとのこと。 色々飲んだが、同行者達の推しはこれだった。
dreammyummy北雪純米大吟醸原酒 美水月純米大吟醸原酒北雪酒造新潟県2025/6/12 2:21:262025/6/920dreammyummy佐渡汽船ターミナルにて試飲。夏酒と比べると日本酒感がわずかにあるが爽やかですっきりとした後味。