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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
天寶一を買えるお店
天宝一の銘柄
天寶一
タイムライン
Kouzou
妻の実家に遊びにきて
近所の久保山酒店で
購入！
秋酒がずらり！
本日は天宝一
タグに記載の通り
後味スッキリ！
寿司と合わせて 抜群に美味いですなぁ〜😊
やす☆
天寶一らしいシャープさはあるが秋酒らしさはやや希薄か？
しんしんSY
次なるお刺身
オノミ、ホッキ貝🐚
日本酒は辛口酒続きます
飲みやすい
刺身には甘口より辛口の方が合わせやすいかな
蘊蓄
アルコール度数：15%
日本酒度：+5
酸度：1.8
麹米：八反錦
掛米：八反錦
精米歩合：麹55%・掛60%
使用酵母：9号系
nakaaki
⭐️⭐️⭐️⭐️
好きな味わいです
まな谷
辛口ながら甘め
でも舌痺れる辛さもある
ちーちゃん
🌻🤍💛
英語>日本語
Nippondanji
日本酒度の高さからか注いだ瞬間から立ち上がる香りは芳醇さよりは昔ながらの日本酒らしさ
甘味は少しあるが、全体的には冷涼かつ厳しさを感じる
余韻は長いが鼻に抜ける感じがドライ
食中酒にしたいが食事は選びそうな一本
寿司に良さそう
PrinceMichael3_
投稿No.431
天寳一はいつも生酒を飲んでいますが、今回初めて火入れのお酒を飲みました。甘味は全くなく、いわゆる辛いと言われるお酒です。ボディが強く旨味がしっかりあります。食前ではなく食中向きのお酒です。
アテとの相性
油淋鶏◯+
ヤナギカレイ焼き◎
砂肝ポン酢◎
枝豆◯++
個人的好み★★☆☆☆
タカビー
G7広島サミットで振舞われたんだって。香り高いがスッキリした甘味。阪神も勝ったのでいい晩酌になりました。
