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じょうざん常山
常山酒造福井県
福井県 4位
1,403 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

常山 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

辛口ガス旨味酸味スッキリフレッシュフルーティ苦味キレ甘味さわやかピリリバランス桃しっかりリンゴ上品軽快ラムネ優しい
常山のラベルと瓶 1常山のラベルと瓶 2常山のラベルと瓶 3常山のラベルと瓶 4常山のラベルと瓶 5

みんなの感想

TAKA2
コロナ流行後初の大きな宴会で飲みました。辛口ですが今時の旨味のお酒です。美味しく飲めました。
キラタソ
今晩は、X'mas モードが抜けきれてない＋お初シリーズを投下します💁 常山 スパークリング にごりざけ 2023BY ✨🫧 にごりロードを爆進中ですが次から次へと欲しいのが出て来て買うペース＞呑むペース で完全に追いついていません😅 という事で早速呑んでみましょう。 こちらのお酒も五百万石100%使用とのこと。開栓は無事でしたがガスが上がってきて澱が雲のようにもくもく☁️ 自動撹拌完了です🫡 香りは、スッキリ×乳酸の良い感じで味わいはとてもドライで苦味とアルコール感がメインの作りでとても呑みやすくて美味しい😋😋😋 廣戸川にごりより更にドライなので辛口好み向け、食中酒としても成立するお酒です🍶
のちを
埼玉の酒屋さんの頒布会酒本数が少なくて店主が呑んでいないとか。そんな話ウソでしょと思いながらいただきます。 案内に書いてある通りジューシーなアッタクですがシャープに切れます。うまいです。正雪もうまかったけど常山もうまい。 送料かからないし、地元の酒屋の頒布会はいいいですね。今月がラストなので寂しいけど楽しみです。

常山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

常山 純米吟醸 玄達 GENTATSU 720ml じょうざん2,200円常山 純米吟醸 辛口 飛 1800ml じょうざん とび3,520円
商品情報は5/16/2025時点のものです。

当サイトは楽天アフィリエイトのパートナーです。

常山酒造の銘柄

羽二重正宗越山若水常山

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

上喜元類似の特徴
スッキリ酸味フルーティ甘味綺麗
篠峯類似の特徴
ガス酸味旨味さわやかフレッシュ
無想類似の特徴
辛口フレッシュバランスガスピチピチ
ゆきの美人類似の特徴
ガス酸味綺麗甘味さわやか
長陽福娘類似の特徴
ガスさわやか軽快リンゴ酸味

所在地

福井県福井市御幸１丁目１９−１０Google Mapsで開く

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2024年3月、北陸新幹線が敦賀駅まで延伸し、首都圏から福井県まで最短で3時間弱で移動することができるようになSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

ジェイ&ノビィジェイ&ノビィ
常山飛 純米吟醸辛口 しぼりたて直汲み生
常山酒造福井県
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目加田酒店
家飲み部
64
ジェイ&ノビィ
コチラは一週前の日曜日の一本😅 父の誕パ🎊を終えて千葉から帰ってきた🚙我々！ちょっとお疲れモード😔でお腹もそんなに減っていなかったので…まあ軽く飲もうかって事に🤗 スーパーで刺身を買ってきて、姉からもらったキクラゲの佃煮やカリフラワー等の軽めの食事で、この日合わせたお酒は♪ 「飲む前から絶対旨いって知ってるんだ😙」とジェイが豪語する常山さん‼️ 今年の頭に初飲みして旨かったのと、さけのわで見る評価がどれも我々向きなので😋飲むのを楽しみにしていました😊 ではいただきます♬ 香りはフルーティーなリンゴ感かな 一口含むと、はい出ました！うんメェ〜😍 チリチリ微炭酸で辛口っていうほどでは無く、透明感あるキレイな旨みと心地良い酸味で😊お疲れモードも吹っ飛ぶスッキリさ😙 なんといってもキレが抜群です👍 これは皆さん是非飲んでみてください！ 飛ぶぞ‼️🤣 ホントに旨かった〜😋 ところで、翌日に誕プレ🎁のピンクのトレーナーを父親に渡したら、メッチャ喜んでくれて😄珍しく今着てみるって言い出しました！「ピンクなんて着た事無いな～」って言いながら鏡を見てゴキゲン🤗ん？ピンク何枚も持ってるんですけどね🤣
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃 お父様、ピンク🩷お似合いですね😆とっても喜んでる姿が可愛い😍 常山、疲れも飛ぶ美味しさ‼️私も飛びたいな🪽飛べるかな😅そんなに辛くないなら低空飛行くらい行けるかな⁉️🤣
ワカ太
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😃常山、美味しそうですね❣️まだ出会えてないので、飲む前から美味しいということなので、私も出会ったらすかさず手にして見せます👍お父様、誕プレ喜んでる様子、写真から伝わります😊
ジャイヴジャイヴ
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遊亀庵 かめや
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ジャイヴ
直前に業務がリスケになり降って湧いた［有給］✨普段できないことをやろうも思いついたの［昼呑み］☀🍶 そうと決まればまず妻に［昼呑み］の了解を取り、午前中はジムと入浴施設で汗を流して下準備は完璧😄 自宅から歩いてすぐの恒例［遊亀庵 かめや］さんへ🚶 開幕の蕎麦前にビール🍺と［コンニャク田楽］をオーダー、喉を潤してから［おろし蕎麦］と日本酒へシフトして一献🍶 「常山 純米辛口 超」 澄んでふくよかな米の香り、呑み口なめやかで透明感のある旨味からすっきりキレて、爽やかな余韻、最後に残る苦味 どなたが言ったか忘れましたが［福井の酒は旨口豊潤］を体現する味わい、ピリッと爽やかな［おろし蕎麦］の辛味に芳醇な「常山」の旨味が酔く合う😋 福井の［おろし蕎麦］は４枚目の写真のように出汁と蕎麦が別々に出てくるお店もあるので、旅行で来られた方は［もりそば］のように出汁に浸けて食べますが、１枚目のように県民は基本ぶっかけスタイルで頂きます😄 酔い感じになってきたので、もう少し歩いて［昼呑み］のはしご酒へと参ります🤣
ma-ki-
ジャイヴさん、こんにちわ 想定外の昼呑みって楽しさも美味しさも何だか倍増しそうなシチュエーションです🎵 なるほどぉ別々に出てきたのをぶっかけるですね😲 福井に行った際にはそうします😁
ひなはなママ
ジャイブさん、こんにちは😃 有給の昼呑み🤗何だかワクワク感がありますね❣️福井のおろし蕎麦の食べ方も勉強になりました📚美味しそうなお蕎麦ですね😆はしご酒も楽しいですね👍思いっきり有給楽しんで下さい😘
ヒロ
ジャイヴさん、こんにちは😃 有給の昼飲みは格別ですよね😆 しかも、お蕎麦と酒なんて最高です🥰 ぶっかけスタイル、福井に行ったら迷わずぶっかけられるよう覚えておきます😆
マル
ジャイヴさん、こんにちは😊 有給で昼飲み、最高じゃないですか👍 「昼から飲める人生は素晴らしい」ってどっかの居酒屋に書いてました📝 おろしそばに辛口の福井酒、ジャイヴさんらしいスタートですね！
KouzouKouzou
常山詠花かすみさけ原酒無濾過
常山酒造福井県
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Kouzou
先日　仕事で伺った 相模原市橋本駅の近くにある　扇屋さんでいただきました！ 備忘録として😅
コタローコタロー
常山純米吟醸辛口 飛 別注うすにごり生純米吟醸生酒
常山酒造福井県
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コタロー
酒屋さんの頒布会のもの。 別注のうすにごりver. 香りは、酸味、ラムネ、うっすら。 含むと、チリシュワな口当たりに、マスカットや柑橘っぽい酸味が抜けて、じゅわ〜と旨みが浸透してくる。 辛口っていうほどザ！辛口という味わいでなく、優しい旨みがある。アルコール感が気になる程ではないが、飲み込む時のカッとしたキレはかなりいい。 日が経つと落ち着いてきて、味わいがまとまってくる。口当たりもスムーズでスルスル飲めて、スッキリ締まる。 去年飲んだ常山は開けてから少し甘さが増した記憶があるので早めに飲むのがいいのかな？と思ったが、今回はまた違った経過だった。 食事と合わせて美味しく頂いた。
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんばんは😃 未だ上げてませんが😅我々は日曜日に飛の直汲み生をいただきました😋コチラも辛口って言うほどではなく…同じく旨かったです😙
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙 タイミングぴったりでしたね🙌嬉しいです😚常山、辛いというより旨みとキレのバランスがよくて食事に合って美味しいですよね😆
SAMURAIZSAMURAIZ
常山玄達　純米吟醸純米吟醸
常山酒造福井県
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SAMURAIZ
福井のお酒、常山酒造さんの純米吟醸です。透明な瓶と涼しげなラベルが清々しいお酒を予感させます。 ほんのり色味があるようです。 口に含むと、微細なガス感が感じられ、口中に広がるスッキリした甘みと苦味の調和が素晴らしい。酸味はほぼ無く、薄っすら感じる苦みでしっかりキレてくれます。 安定の五百万石100%です。 初見の予感どおり、清々しい夏酒向きのお酒で、我が家では定番のアテ「昆布かまぼこ」と美味しくいただきました。
ForkFork
常山槽場初詰 随一 スペシャル純米大吟醸生酒
常山酒造福井県
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家飲み部
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Fork
記録し忘れていた常山の名品、随一スペシャル😍 こちらは最後に甘酒を添加しているそう🤭 華やかなバナナ、梨、青りんご。 普通のタイプより甘さを感じるけど、フレッシュな酸味ですっきりキレる。 もともと甘いの好きだから、通常のと比べたらこっちが好き🫠 ベスト3にはいる🤭 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 使用米：五百万石（福井県美山地区産契約栽培米） 精米歩合：50% 度数：15%
wilderwilder
常山純米吟醸酒辛口 飛 しぼりたて直汲生
常山酒造福井県
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wilder
フレッシュで辛口(書いてある通りですが)で食中酒としていつも呑むので買って良かった1本でした。
TermatTermat
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Termat
GWはこの子と過ごす！限られた特約店にのみ鎮座する常山の超限定酒！少し値が張る&一升瓶なので迷ってましたが、Norkさんのレビューを見て購入！ 五百万石の純大吟規格（常山極？）に、写真のようにさかほまれで醸した出品酒の滓をふんだんにぶち込んだゴージャスな逸品！ 開栓！圧が強過ぎて指が吹っ飛ぶかと思いました😂イキがいい！当然のように自動撹拌です笑 香りはかなり穏やかです。品のいい酒粕の香りがします！極ベースであれば、そのうちメロンになるでしょう🍈 含むと…旨い！🫨🤣🫨🤣　まあ常山なんで期待通りではあるのですが、ドライで洗練された常山に、いつもより強い炭酸感！こんなんゴクゴク呑んじゃいますよね🤣キンキン冷ではドライ、温度が上がってくるとメロン的甘さ☺️口開けはかなりドライでしたが、一時間くらいで常山極ともかなり違う甘旨辛炭酸になってきました☺️ 越前辛口最高！ ちゃんと常山が好きな人にストレートに刺さる設計！
ジェイ&ノビィ
Termatさん、こんにちは😃 雰囲気のある佇まいの極雫は凄そう😍一度は飲んでみたいです🥹 我が家の冷蔵庫に常山飛の生が控えていて🤗飲むのが楽しみでーす😙
Termat
ジェイさん、ノビィさん　こんばんは😃　凄いです！　いつか滓じゃない雫酒の方も呑んでみたいです🥹 常山飛生！いいですね🤣　ドライandフルーティでビチビチだった記憶！僕のおすすめはキンキンです😆
Fork
Termatさん、こんばんは！レビュー見逃していました😨こちらのレビュー見ながらもう一回飲みたい〜🤣 常山が好きな人にストレートに刺さる設計！！だからかー！納得です😳
Termat
Forkさん、こんにちは！そう言っていただけて光栄です🤣 ですです！ドライフルーティビチシュワマシマシ、常山にもとめているものだと勝手に思ってます！
ムロムロ
常山詠花 かすみさけ原酒生酒無濾過
常山酒造福井県
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家飲み部
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ムロ
明日は開栓祭り予定🍶なので今日は暖気運転しなきゃと思います‼️ 最近この常山さんお気に入りなんですよね😊 ガス感あって、優しい甘さで呑みやすくて美味しいんです❣️ ラーメンは味噌屋 磐梯熱海本店です🍜 もちろん味噌専門です😊
ひなはなママ
ムロさん、こんばんは😄 明日は開栓祭りなんですね！ またまた凄いお酒のオンパレードになるのかなぁ🤣 レビュー楽しみにしてますよ〜👍 暖気運転での常山はまた美味しそう😋飲んでみたいです😍
chika
常山呑んでみないと😍🍶✨✨ ラーメン🍜美味しそうだ😋🍜
ムロ
ひなはなママさん、こんばんは♪ 今回はレア物はあまり出ないですよ😅 頂き物と、後輩（蔵人の）が久しぶりに呑みたいと言うので いっぱい呑む意味の開栓祭りなんです😅
ムロ
chikaさん、常山🍶お勧めですよ💕 ラーメンはいつも混んでる人気店です‼️
ジェイ&ノビィ
ムロさん、こんばんは😃 我が家の冷蔵庫には今週買ってきた常山の飛が控えてます🤗飲むの楽しみ〜😋
Manta
ムロさん　こんばんは^_^ つぶちゃんのレビューで醤油ラーメンと塩ラーメンを見た後に味噌ラーメン✨ 夢にラーメンが出てきそう😁
マナチー
ムロさん、おはようございます😃美味しそうな味噌ラーメンですね‼️磐梯熱海にお風呂入りに行きたーい🛁
つぶちゃん
ムロさん、こんばんは😄 開栓祭り、楽しみですね😆♪♪ そして、またまた美味しそうなラーメン🍜 味噌ラーメンも好きなのよね〜♡ ネギがたっぷり乗ってるのも良きです😘
ムロ
Mantaさん、おはようございます♪ ラーメンの夢見れましたか😋どれも間違いない美味しさなので是非食べてほしいですね❣️ 先日のラーメン祭りには負けちゃうかもです😅
ムロ
マチナーさん、おはようございます♪ 磐梯熱海もそうですけど、温泉はいいですよねぇ🥰 温泉入ってラーメン🍜食べて、日本酒呑んで🩷 幸せになれますよね😋
ムロ
つぶちゃん、おはようございます♪ 開栓祭り、楽しすぎて酔っちゃった🤣途中で投稿諦めてしまいました😭 もっと空けたのでまた報告します🫡 次は味噌の美味しいとこ行きましょう💕
ムロ
ジェイ＆ノビィ先生、おはようございます♪ 常山の飛🍶羨ましいです🥹 私も欲しいんですよ❣️呑んでみたくて🤤 福井のお酒ももっともっと呑んでみたいです💕
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常山酒造の銘柄

羽二重正宗越山若水常山

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

上喜元類似の特徴
スッキリ酸味フルーティ甘味綺麗
篠峯類似の特徴
ガス酸味旨味さわやかフレッシュ
無想類似の特徴
辛口フレッシュバランスガスピチピチ
ゆきの美人類似の特徴
ガス酸味綺麗甘味さわやか
長陽福娘類似の特徴
ガスさわやか軽快リンゴ酸味

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