lotus
NHKの杜氏たちの晩酌を観てから飲んでみたくて探してましたが、販売店が見つからず蔵元から取り寄せました！！
まずは常温で味見…
確かにキレがあるにごり酒で旨味模しっかりあります。麒麟山のにごりもキレがあって大好きですが、
こちらは更にキレッキレです。
お燗とどぶソーダで楽しみたい。
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みんなの感想
似ている銘柄
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所在地
奈良県宇陀市大宇陀出新１８３４Google Mapsで開く
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tomoさん
立ち飲み四杯目
濁りといえば、生酛のどぶ
濃厚な米の旨味のあとはスッキリ辛口なこちらのお酒
本当はお燗が美味いけどこの日は冷やでいただきました
酔っ払ってたけど、うま〜って言いながら飲んでました😋
Bさく
おいしい！
ANAN
辛口、炭酸割りにしたら飲み過ぎる感じ！
suzuka
海老名
精神科医者がいうには、65度の燗がいい
後味すっきりうまかった
のみぴか
辛い甘酒。燗もまた良し。
ななかづ
-
今年も2本目の購入
中身は小瓶に小分けして
暑いので少し炭酸水を足してグビグビと
フレッシュでクリーミーな辛口のにごり酒
身体が喜ぶ乳酸菌
たまらん
呑んでる時の写真撮り忘れた
tomochi
辛口と銘打っって有る通り
甘味が全く無い
それは良いけどガスも無いのは
寂しい
個人的にはもう一つかな
もう少し甘さを残して欲しかった。
ななかづ
-
これ、んまいんだよね
ヨーグルトを思わせる柔らかな乳酸菌の香り
甘過ぎずクリーミーな旨味
生酒の躍動感
嗚呼、春が来た
tottsy
#作
#燗
#米の味
くっちょ
匂い甘酒みたいやのに飲んだらスッキリしててアルコール感あって苦味もあるやつ
やす☆
初の生酛のどぶ。
少し加水して燗つけ。にごりの穀物感と生酛らしいキレあり。
本棚21
見た目に反してすっきりさっぱり燗をつけると深みが出て美味しい😋
いーじー
酒屋で購入。
関西でもあまり見かけないためレア度は高め。
常温で。
どろっとしてコクがあるイメージでしたが、実際にはクリーミーで飲みやすい味わい。
日本酒度が14度と超辛口の分類ですが、個人的にはそこまで。
ただ飲み込んだ後のキレと優しい余韻のバランスがとても良いです。熱燗にするとなお良し。
日本酒中級者から。
yakbee
◎
熱燗