さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
mio
記録✍️
フルーティーだけど、キレもあったきがする。
私は花邑のが好み❤️
あや
2005-020
家飲み
初めましてのお酒。
十四代系という事で流石でした。
甘みは強いけどさらりとしていて軽く感じ、酸味は柔らかで飲みやすい美酒でした〜(*^_^*)
みー
こちらも中々目にする機会がなかったので購入。香りは弱いが口に含むと何だか不思議な味がします。甘味よりも苦味の方が強い？あまり馴染みのない苦手な味がします。これちょっと厳しいかも。好みには合わず残念。
めいでー
十四代の高木酒造から教えを請うたと定員さんから説明された。
非常に飲みやすく、オールマイティー。
少しネイチャーな感じもする。
買いやすいのでリピ確定！
ベロベロの神様
備忘録でスミマセン🙏
37年ぶりに再会した友人との2軒目は『一本』に行きました。
1杯目は裏エメラルドでした🍶
ch-072
しっとりなめらか美味
麹米:55% 掛米:59% 15度
マルビー
秋田のお酒🍶
花邑の技術を引き継いだ限定品が『翠玉』シリーズ。確かに好きな花邑に近い😋
フルーティ！
日本酒度：-6.5
酸度：1.4
アミノ酸度：1.0
nenemu
【秋田のお酒】
翠玉 純米吟醸 無濾過生酒
花邑を醸している両関酒造のお酒です。翠玉とはエメラルドのこと。飲んでみると、芳醇な香りから、さらりとした甘味と酸味がすーと消えていきます。花邑と比べるとこちらの方が軽快な感じですね。他のお酒と比べると、飲みやすくて美味しいお酒ですが、酒屋に翠玉と花邑が置いてあったら、花邑を買ってしまうのが難点。ただ翠玉は四合瓶があるのでプレゼントしやすいですね。
好き度 10/10
ma-ki-
nenemuさん、こんばんわ
翠玉美味しいですよね😋
私は数年前に友人にプレゼントしてもらって当時ドはまりしましたぁ😁✨
今は色んな酒米がでてるみたいなので呑み比べとかしてみたいです😊
ひゅーま
酒まつりJAPAN
hidenaga.
香り良く。飲みやすく旨い。
hidenaga.
香り良く。フルーティーな味わい。美味しい。