ぽまちゃん💐🍶
フルーティーさゼロ‼️
ちょっと米臭い？というか香りがTHE日本酒であんまり好みでは無いですがすっきりとしていて飲みやすいです🍶
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賀茂鶴酒造の銘柄
南洲翁賀茂鶴
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所在地
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やーさん
賀茂鶴の醸造元限定酒。食中酒として最適の、甘みと旨みがあります。香りは控えめながらも、甘い香りがします。味の濃い魚などに合いそうな、良いお酒です。
やす☆
アル添のスッキリ感とほどよい旨味あり。
くるま麩
8/3賀茂鶴の蔵に行ったとき、
ちょうど杜氏さんによる蔵見学ができる日だったようで参加、でその記念品。
よく見かけますが飲むのは初！
まろやかな口当たりから
ふくよかな香りと甘さが広がる
それでいて後からしっかりとアルコール感が主張。満足感ある。
蔵見学では西条の歴史やこれからの試みなど聞けて大変ためになりました。
話を聞いてからだとよくスーパーで見かけるこのお酒も違った気持ちで味わえます!
pikoko
花柄の金箔の入った大吟醸。貰い物で飲んでみたのですが、まろやかというかふくよかな味わいですね。
宵桜蒼
賀茂鶴 純米酒にごり酒
香りは完全にヨーグルト！🍦
味わいも香りと同じく乳酸強めの甘々酸！濁りもかなり強いのでとろみがあって日本酒を飲んでる感じが全くない！🥰
値段も1300円くらいとかなり安かった印象！何本か買ってくれば良かった😭
くるま麩
青春18切符 山陽旅行④
西条酒蔵巡り
賀茂鶴 よく聞く銘柄ですが初めて飲みました。
四種類飲み比べを注文！
①純米酒 茜
紹興酒的な穀物感をかんじ、コクがありまったりです。
②特別純米酒 藍
米の甘みを感じる香りがあり生酛らしい酸味とフルーティさがあり飲みやすいです。
➂純米吟醸 橙
香りはフルーティで蜜を感じる甘みがあります。よりストレートに酸味を感じ、酸味のあと一番期通りのスッキリさがありました。一番好み。
④鶯 純米大吟醸
さすがに純米大吟醸、一番フルーティを感じる一方アルコール感も香りからしっかりあります。じんわり甘みを感じつつ辛味と苦みがあります。
勉強中
くるま麩さん、こんにちは😃初めてコメントさせていただきます。絶賛酒蔵巡り中でしょうか。賀茂鶴さんの煙突に学生時代過ごした西条が懐かしく感じました。今も健在で何よりです😁
くるま麩
勉強中さん、コメントありがとうございます。絶賛蔵巡り中です!どの酒蔵さんも西条らしいお酒でありつつも蔵ごとの特色を感じれてとても楽しいです。賀茂鶴さんは特にそれぞれ違いがあって興味深い!
じゅんじゅん
夕飯のお供に。
ヒラッチョ
念願の名古屋伏見の「大甚本店」
居酒屋好きとしては一度訪ねてみたいお店でした。
先ず満席の店内の賑わいに圧倒されますが、
賀茂鶴の樽酒の燗酒が最高で、スッキリとした樽香、燗のつけ具合、程よいコク。
大徳利🍶は約２合入っていて、これだけずっと飲んでいたくなる様な安定感です。
肴も非常に素晴らしく、酒呑みにはたまりません。
カウンターから選んで来た三方ヶ原のじゃがいもの煮物はスパイシーにひと工夫されて至極の一品に。
穴子やイカの煮物も柔らかく絶妙な仕上がり。
多彩な肴は続々と供給されて行き、気が向いたらカウンターに行けば魅惑的な新たな肴の選択にも肯定的な意味で悩まされます😌
刺身などの魚介も上質とのことですが、初回の今回はそこまで行かずに大満足。
素晴らしい居酒屋です。ごちそうさまでした。
ひるぺこ
ヒラッチョさん、おはようございます。大甚本店の素晴らしさにすっかり引き込まれてしまいました！賀茂鶴の燗に美味しい肴の数々で大甚本店を存分に楽しまれてて、私もめちゃくちゃ行きたくなりました😆
ジャイヴ
ヒラッチョさん、こんにちは☀
［大甚本店］💡
コロナ禍前に行く機会がありましたが、ここの「賀茂鶴」の燗酒と自分でアテを選んで持ってくる楽しさは唯一無二ですね😁
また行きたくなってきました✨
エース
ヒラッチョさん、こんにちは♪
大甚🍶行かれたんですね。私も何度か行った事あります😋好きな料理の取り皿セルフで🫴大衆居酒屋の雰囲気と樽酒も満喫されましたね😄
ヒラッチョ
ひるぺこさん、こんばんは🌆
居酒屋好きであれば、是非行きたい名店でした👍
ヒラッチョ
ジャイヴさん、こんばんは🌆
燗酒の素晴らしさと、
たしかに自分で選んでくるアテの楽しさは唯一無二ですね👍
ヒラッチョ
エースさん、こんばんは🌆
取り皿セルフ、最初やり方分からず向かいのお客さんに聞いて学びました。
皿の種類で価格把握されているのですかね。
熱気と活気あふれる雰囲気がまた凄かったです。
もともと
金箔入りでおめでたい時の一本｡
スッキリ旨口、飲みやすいがアルコール強めなので注意が必要｡
だからこのくらいの瓶でやめておいた方が良いのかも｡